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비춘느것이 예술관에 온느낌이들었습니다
이곳에서는 외국인바이어접대,비즈니스접대장소로도 많이이용하고
혹 가족단위로 칠순잔치,돌잔치로 많이 알아보러오는사람도 있었습니다 ㅎㅎ
이렇게 비싼곳에서 먹을수있는것일까
기대를하면서 기웃기웃 강남회식장소 한정식수담을 봤던거같아요 ㅎㅎ
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맨처음에 나온건 한국전통죽호박죽과 동치미가
입맛을 돋구와주기위해 나온거같았습니다 ㅎㅎ
야채샐러드위주로 위에부담감없는 음식이 조금씩나왔습니다
샐러드 해물냉채 오색연어말이 탕평채
순서대로 나왔습니다 ㅎㅎㅎ
와..언제 이런 강남회식장소에 오게될지 햇는데 드디어오게되다니 ㅎㅎ
맛도 딱맞고 서비스도 어쩜그리 먹는데 일일히 알려주시고
어떻게먹어야지 맛잇는지 설명도 좋았습니다 ㅎㅎ
삼색전 구절판 궁중신선로 활어회
한국의 맛 미를 볼수있었습니다
삼색전은 대구전과 가운데 분홍색은 비즈를 직접 짜서 찹쌀과 함께 부친거고 초록은부추전으로
색감이 너무좋아 계속 쳐다본기억이 ㅎㅎㅎ
구절판은 각자 9개의 칸으로 메밀전병에 싸서 마늘소스에 찍어먹으면 일품이엿고
여기서 신선로는 제일손이많이 가는음식으로 하나하나 음식을 손질해서 나오는건데
흐트러지지않고 잘나오더군요 ㅎㅎ 활어회또한 직접
이곳 강남회식장소에서 한거라니 한정식집이 이것저것 다해야한다는거 보고 감탄했다는 ㅎㅎ
삼합과 오리편채 튀김요리 해물볶음
위에 음식을 먹고 천천히 나오는게 타이밍또한 잘맞추셔서 들어와서
음식먹는데 방해가안되었습니다 강남회식장소에서 한정식수담이
왜 ㅎㅎ 인기를 끄는지 알게되었습니다 ㅎㅎ
서비스또한중요하고 센스도 잘되있고 각자의 음식들도 정갈하게
잘나와서 ㅎㅎ먹는내내 팀장님에게 감사했습니다 ㅎㅎ
궁중대하찜으로 각색의 대하의 색깔을 보고 놀랏다는
각부분마다 맛도 틀리고 ㅎㅎ정말손이많이간 음식들을
주로해서인지 강남회식장소에선 흔히 볼수없는관경이였습니다 ㅎㅎ
제가 제일기대했던 갈비탕!! 와..
갈비가 완전 큼지막하게 !! 한정식집에서 제일 큰거같아요 ㅎㅎ
제가가본곳에서 제일컷어요 ㅎㅎㅎㅎ
모든음식이 다먹었구나 배부르다 ...하고있을때 한정식세트가 나왔습니다
잡곡밥과 된장찌개 6찬들이 즐비해서 우와... 먹어도 먹어도 끝이없어서
눈으로도 즐겁고 입으로도 즐거웠던 강남회식장소 수담입니당 ㅎㅎ
후식으로는 파인애플가 매실차로 소화촉진을 요하는
센스가 넘치는 수담한정식집 !
가시는길은
서울시강남구 대치1동 1021-5번지
전화번호:02-558-4900
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