요즘같이 쌀쌀한 날씨에 어울리는 크림스튜 만들기

<div> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2730593653A1324210" class="txc-image" actualwidth="500" hspace="1" vspace="1" border="0" width="500" exif="{}" data-filename="로고-수정본.png" style="font-size: 9pt; line-height: 1.6; clear: none; float: none;" id="A_2730593653A1324210117E" id="A_2730593653A1324210117E"/> 출처: 여성시대 미스백 </div> 글을 많이 쓰진 않지만... 처음이야 글이 다 날라갔어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 구입한 곳은.. 미안 일본현지에서 구입돈키호테에서 1개당 252엔 이당 백화점도 그렇고 식료품 매장에서 안판다.... 그래서 일본 여행갈 여시나... 여행가는 지인이 있다면 부탁해보아 ㅠ예전에 검색때 인터넷에서 팔긴하던데 하나에 7천원이더리ㅏ....도둑들 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2130AD375404526424" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="400" width="400" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_20140901_190310803.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2130AD37540452642423AB"/> 여기서 잠시스튜 : 내용물이 큼직, 되직한 묽기의 것. 식전메뉴보단 주식으로 빵과 곁들여 먹는 메뉴  밑에 사진이 내가 구매한 "북해도 시츄 크림 루"  여기서 또 루(ROUX) : 소스나 스프, 스튜류를 걸죽하게 할때에 쓰이며 요리 특유의 향미를 더해주는 용도만드는 법은  버터: 밀가루 = 1:1  원래 정석으로면 루를 만들어서 생크림을 넣어서 만들어야 하지만.. 다 귀찮으니 시판용 루를 구입  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231ED0345404532C29" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="480" width="480" exif="{}" data-filename="1.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_231ED0345404532C2917E3"/> 요리법은 카레랑 같어 ㅋㅋㅋ 1. 채소를 깍뚝 썰기하여 준비 나는 양파, 당근, 브로콜리, 닭다리살 준비했는데냉장고 야채처리 할 때도 좋은 음식일듯 해 [고기는.. 돼지, 소, 닭.. 다 해도 되는데 정육점에서 구입 때 카레용으로 달라고 하면 될듯!]나는 감자를 넣지 않았는데 감자를 넣으면 더 좋을 것 같다 전분때문에 더 걸쭉해지기도 하고 포만감도 짱일듯  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22326A345404532C0A" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="480" width="480" exif="{}" data-filename="2.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_22326A345404532C0A81FF"/> 2. 딱딱한 순서대로  통후추를 갈아서 볶아줘 ! [루 자체에 짠맛이 가미 되어 있어서... 소금은 안하던가 아니면 적당량 추가]  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2723B2345404532C22" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="480" width="480" exif="{}" data-filename="3.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2723B2345404532C22BD0A"/> 이게 바로 루  얌ㅋㅋ6조각이 5인분 난 손이커서..............결국 12조각 다 썼다... 제품이 6조각씩 나누어서 포장되어 있음 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241D9E345404532C28" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="480" width="480" exif="{}" data-filename="4.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_241D9E345404532C284859"/> 3. 다 볶은 채소에 물을 넣고 루를 넣어 5인분 : 물 600ml / 10인분 : 1,200ml 내 개인적 견해는 물반 우유반 넣으면 더 고소할듯!  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2320AD345404532C25" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="480" width="480" exif="{}" data-filename="5.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2320AD345404532C253870"/> 4. 밑이 눌러붙지 않게 계속 절어가며 끓여줘 ! 카레처럼 몽글몽글 걸쭉하게 끓이면 된다  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261559345404532D34" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="480" width="480" exif="{}" data-filename="6.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_261559345404532D34EC03"/> 5. 먹어  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2611AB345404532D38" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="480" width="480" exif="{}" data-filename="7.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2611AB345404532D389FE7"/> 카레 만든적 있으면 진짜 쉽게 만들 거얌날도 쌀쌀한데 뜨끈한 스튜 먹고 여시들 하는일 다 퐈이팅 해 !  문제시 둥글게 알려줘 ㅠㅜ