멀쩡한 줄 알았는데.. 나무 수저에 '이 신호' 보이면 교체해야 한다..

[달~빛]

멀쩡한 줄 알았는데.. 나무 수저에 '이 신호' 보이면 교체해야 한다..

오래 사용한 나무 수저는 표면에 틈이 생기면서 음식물 찌꺼기나 세제가 남기 쉬워 위생 관리가 어려워질 수 있다.

제때 교체하지 않으면 눈에 보이지 않는 세균 덩어리를 입에 넣는 셈이 되므로 분명한 교체 신호를 파악해 두어야 한다.

미세한 틈 사이로 스며드는 오염물질

나무는 눈으로 보기에 매끄러워 보여도 미세한 구멍이 촘촘히 뚫린 재질이다. 

식기로 계속 쓰다 보면 표면에 잔균열이 벌어지며, 이 사이로 설거지용 세제와 음식물이 스며든다.

문제는 물기가 잘 마르지 않는 내부 구조다. 축축한 상태가 지속되면서 오염물질이 깊이 쌓여 겉면만 꼼꼼히 문질러 닦는 방식으로는 깨끗이 없애기 어렵다.

끓는 물에 나타나는 세제 거품 신호

내부 오염 정도를 확인하는 간편한 방법은 끓는 물을 이용하는 것이다. 

냄비에 물을 팔팔 끓인 뒤 나무 수저를 1분가량 넣어둔다. 

수저를 꺼냈을 때 표면에서 보글보글 거품이 올라오거나 흰 액체가 흘러나온다면 이미 틈새가 깊게 벌어진 상태다.

이 거품의 정체는 틈새로 들어간 주방세제다. 

식사할 때마다 세제 성분을 조금씩 삼키고 있었다는 뜻이므로 이런 신호가 나타나면 곧바로 폐기해야 한다.

변색과 냄새로 알아채는 외관

뜨거운 물에 넣지 않더라도 겉모습만으로 이상 여부를 알아챌 수 있다. 

처음 샀을 때보다 색이 짙게 어두워졌거나 표면에 얼룩덜룩한 자국이 남았다면 수명이 다한 것이다. 

방수 코팅이 벗겨지면서 이물질이 속까지 물들었다는 의미다.

코를 대었을 때 쉰내나 곰팡이 냄새가 올라오는 경우도 오염이 진행됐다는 증거다. 

표면이 까칠까칠해지거나 나뭇결이 갈라지기 시작했다면 새것으로 바꾼다.

수명을 늘리는 올바른 관리와 교체 주기

나무 수저를 올바르게 관리하려면 설거지 후 물기를 바짝 말려야 한다. 

세척을 마친 뒤 통풍이 잘되는 곳에 세워두거나 건조한 천으로 물기를 완전히 닦아내야 수분을 머금지 않는다.

고온의 물이 표면을 손상시키는 식기세척기 대신 손으로 부드럽게 닦아낸다. 

올바르게 관리하더라도 소모품에 해당하므로 매일 사용하는 기준 6개월에서 1년 사이에 정기적으로 교체한다.