꽈리고추 메추리알장조림 만들기 메추리알조림 깐 메추리알 장조림 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">꽈리고추 메추리알 장조림 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-14:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:34">꽈리고추: 150g (꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어줍니다.)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:26">메추리알: 10개 (삶아 껍질을 까줍니다.)</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">간장: 1/2컵</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">물: 1컵</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">설탕: 2큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:21">마늘: 5쪽 (편으로 썰어줍니다.)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:22">대파: 1/2대 (송송 썰어줍니다.)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">후추: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="15:1-15:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="17:1-22:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:29">냄비에 간장, 물, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:39">냄비에 삶은 메추리알, 꽈리고추, 마늘을 넣고 중불에서 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:35">국물이 졸아들면 대파와 참기름을 넣고 한번 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:28">간을 보고 필요하면 소금으로 추가 조절합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">불을 끄고 후추를 살짝 뿌려줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="23:1-23:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:33">꽈리고추는 칼집을 살짝 넣어주면 양념이 더 잘 배입니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:40">메추리알은 미리 삶아 껍질을 까두면 조리 시간을 단축할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:32">조릴 때 중간중간 저어주면 타지 않고 골고루 익습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 더욱 오래 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:14"><strong>다른 레시피 참고:</strong></p><p data-sourcepos="32:1-32:86">더 다양한 레시피를 원하신다면, 네이버나 유튜브에서 "꽈리고추 메추리알 장조림"을 검색해 보세요. 다양한 방법과 재료를 활용한 레시피를 찾을 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="34:1-34:15"><strong>즐거운 요리하세요!</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:35"><strong>추가적으로 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-38:58"> <li data-sourcepos="38:1-38:58">예시: "꽈리고추 대신 다른 채소를 넣어도 될까요?", "매콤하게 만들려면 어떻게 해야 할까요?" 등</li> </ul></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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