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<P style="TEXT-ALIGN: center">아름다운 백련이 한창이네요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">나르메산방에서 연잎 2키로를 구입하여 연잎밥을 만들었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262C644E51CF8B8517" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_262C644E51CF8B8517A256"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 크겠다라는 생각은 했지만 막상 앞에 놓고보니</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그 크기에 떡실신~ㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"> 큰것은 4등분, 작은것은 3등분</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">낱개 포장. 냉동실에 저장합니다-이원복님께 얻은 힌트!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/023ECA4E51CF8B860E" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_023ECA4E51CF8B860EA234"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 연잎밥에 고명으로 얹을 것을 준비합니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">대추, 고구마말랭이, 호두, 잣, 감말랭이, 사과말랭이, 은행</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/021EFB4E51CF8B861B" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_021EFB4E51CF8B861B99E3"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 찹쌀, 서리태, 팥, 울타리콩, 완두콩, 차조, 흑미, 율무...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">압력솥에 찰밥을 하여 소금물을 2큰술~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222C404E51CF8B8717" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_222C404E51CF8B8717C1AB"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 연잎을 깔고 찰밥 위에 고명을 얹어요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2318944E51CF8B871E" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_2318944E51CF8B871E8390"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이뿌게 싸서 나란히나란히~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/02311A4E51CF8B871A" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_02311A4E51CF8B871A191D"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 찜통에 40분 찝니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0131464E51CF8B8813" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_0131464E51CF8B8813CD08"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 우와~! 연잎향이 ㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">기대를 안고...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2109794751CF8B882B" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_2109794751CF8B882B70C4"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 짠~ 요것이 연잎밥?</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">연잎향을 느끼며 쫄깃쫄깃 간이 된 찰밥에 영양만점 고명까지</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">처음 만들었는데 성공입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2243064B51CF96A20D" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="660" hspace="1" width="660" vspace="1" border="0" id="A_2243064B51CF96A20DCD2B"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">요렇게 찐 연잎밥을 식혀서 낱개포장하여 냉동실에 보관하였다가</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">하나씩 꺼내어 먹어도 되겠어요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/01322F4751CF8B8920" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_01322F4751CF8B8920814D"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">연잎밥에 반찬으로 장아찌만 있어도 굿입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 고추, 마늘, 고들빼기, 마늘쫑, 매실, 양파, 방풍, 곰취, 뽕잎, 어수리, 삼채, 명이, 오이지...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어라? 두릅과 깻잎도 담궜는뎅~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">철따라 모두 15가지 장아찌를 담궜는데</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">싱겁게 간을 했기에 모두 김냉에 보관중입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/026C9F4751CF8B8933" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_026C9F4751CF8B8933D701"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 어제 강원도 구룡령 정상에 갔더니 각종 약초를 팔더라구요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">가시오가피와 겨우살이를 사서 푹~다려서 한잔 따랐습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">노르스름 색깔이 예쁘네요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">약초향기를 음미하며 함께 마셨습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/017D854751CF8B8A30" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_017D854751CF8B8A30B20C"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 요거이 접시가 약50cm 되네요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">너무 길어서 상세컷!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2675754751CF8B8A34" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_2675754751CF8B8A34E557"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 겨우살이 약초</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2777E34751CF8B8A31" width=660 vspace=1 border=0 actualwidth="660" id="A_2777E34751CF8B8A31D09A"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">요즘 감자가 한창입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">포슬포슬 쪄서 점심 대용으로 괜잖겠죠?</P>
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연잎밥- 나르메산방
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첫댓글 역쉬!..살림꾼이네요 한수배우러 가야겠네요 ㅎ
전음방 덕분에 제철 먹거리 구입하고, 요리 선배님들 따라하다보니...
와우~완전 건강밥상이네요.보고만 있어도 건강해지는 느낌입니다.
야 맛있겠어요 먹고싶네요
wow..!
대단한 정성입니다.
완전 웰빙밥상 인데요.
저기에 초대장만 있으면 딱인데..ㅎㅎ
다 맛 있겠어요.
우우~~먹을순 없지만 입맛맛 다시고 ㅎㅎ 수고햇어요
비닐팩에 하나씩 연잎은 생것인지 한번쩌서 냉동보관인지 궁금합니다 ?
생으로 보관했습니다.
깜끔하고 정성이 많이 들어갔네요
어쩜 이렇게 맛나보이게 잘 하셨어요? 장아찌도 그렇고, 연잎밥은 싸서 냉동 보관했다가 먹을때 또 찌는건가요?
저도 연잎밥 처음 만들었어요. 찰밥을 해서→생연잎에 싸서 찜통에 쪄서→식혀서 냉동실에 보관→꺼내서 데워먹는다/ 이렇게 하면 될거같아요.
아! 그렇군요. 잘 배워갑니다.
정말 살림꾼이십니다. 저도 좀더 부지런하게 따라 해야겠어요.^^
아유..장아찌도 종류별로 골고루 담그셨네요. 무척 솜씨도 뛰어나고 부지런하신 분이신 것 같습니다. 먹음직스럽습니다 ^^
오늘 만나서 반가웠습니다
즐겁고 긍정적으로 사는 모습이 참 보기좋았습니다
다음에 또 자주 뵈요
이렇게 인연이 되어~ 정말 반가웠습니다. 같은 취미가 많아서... 나이는 접어두고 앞으로 좋은 친구가 되었으면
하는 욕심을 가져봅니다. 지나는길에 가끔 들릴께요.
건강약식밥을 정성껏하셨네요
부러워요 맛나게드시고더운여름잘이겨내세요
좋은 정보 고맙습니다. 모셔갑니다
장아찌와 연잎밥~~정말 정성이 무궁무진 들어간 음식이네요~~
정말 대단하셔요~~
입에 침이 가득 고이네요 정말 맛나보여요.
한번 따라하고 싶어집니다~~
압력솥에 찰밥을해서--연잎에싸서--찜솥에 40분간 찌면---밥이 너무 물려지진 않는지요?
궁금합니다?
정성가득 영양가득 연잎밥이 고급스럽네요~~~