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<div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">팥칼국수, 든든하고 건강한 한 그릇!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:120"><strong>팥칼국수</strong>는 구수한 팥의 풍미와 쫄깃한 칼국수 면이 어우러져 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 별미입니다. 팥의 풍부한 영양과 칼국수의 속을 든든하게 채워주는 특성 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴이지요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:99"><strong>팥칼국수 만들기</strong>는 생각보다 어렵지 않습니다. 팥을 삶고, 칼국수 면을 삶고, 두 가지를 섞어주면 끝! 하지만 맛있는 팥칼국수를 만들기 위해서는 몇 가지 팁이 필요합니다.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:20">팥 삶기: 부드럽고 달콤하게</h3><ul data-sourcepos="9:1-13:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:110"><strong>팥 불리기:</strong> 팥은 먼저 물에 불려주는 것이 좋습니다. 팥의 종류에 따라 다르지만, 보통 4-6시간 정도 불려주면 됩니다. 불린 팥은 껍질을 벗겨 사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:77"><strong>첫물 버리기:</strong> 팥을 삶을 때 처음 끓는 물은 버려주는 것이 좋습니다. 팥의 잡내를 제거하고, 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-13:0"><strong>충분히 삶기:</strong> 팥은 충분히 삶아야 부드러워집니다. 중불에서 약 1시간 이상 푹 삶아주세요. 팥이 익었는지 확인하려면 팥을 으깨어 보세요. 쉽게 으깨지면 잘 익은 것입니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_86042ae624758d70&quot;,&quot;c_45ab038a1b23ef0f&quot;,null,&quot;rc_a08b843abeee1bec&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6896599"><!----><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="팥 삶기 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ7RwvvfdxIXTdYWWS_pcPYwOlcOLK0Vtz_NeE6YWqGelEHzIMpz2p_gIlNn8pv"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6896599" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_86042ae624758d70&quot;,&quot;c_45ab038a1b23ef0f&quot;,null,&quot;rc_a08b843abeee1bec&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 팥 삶기 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></li>
</ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:19">칼국수 면 삶기: 쫄깃하게</h3><ul data-sourcepos="16:1-19:0">
<li data-sourcepos="16:1-16:72"><strong>끓는 물에 넣기:</strong> 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간 넣은 후 칼국수 면을 넣어줍니다. 면이 서로 붙지 않도록 저어주세요.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:64"><strong>면 삶기 시간:</strong> 칼국수 면의 종류에 따라 삶는 시간이 다르므로, 제품에 표시된 조리 시간을 참고하세요.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>찬물에 헹구기:</strong> 면이 삶아지면 찬물에 헹궈 전분기를 제거해줍니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="20:1-20:14">팥칼국수 조리하기</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:80"><strong>팥과 면 섞기:</strong> 삶은 팥과 칼국수 면을 함께 냄비에 넣고 간을 맞춰줍니다. 소금, 설탕, 후추 등으로 취향에 따라 간을 조절하세요.</li>
<li data-sourcepos="23:1-25:0"><strong>고명 올리기:</strong> 김가루, 파, 계란지단 등을 올려 먹으면 더욱 맛있습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_86042ae624758d70&quot;,&quot;c_45ab038a1b23ef0f&quot;,null,&quot;rc_a08b843abeee1bec&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://m.youtube.com/watch?v=DpogE2M2PQY&amp;pp=ygUII2Rhc2hpZGE%3D"><!----><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="팥칼국수 완성 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSAr1-ctVBsNzCEgnB8wZkhMXdoMHz9gdsJ9vu2p3glbMrH2DtiLWBGVJhj-OWK"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://m.youtube.com/watch?v=DpogE2M2PQY&amp;pp=ygUII2Rhc2hpZGE%3D" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_86042ae624758d70&quot;,&quot;c_45ab038a1b23ef0f&quot;,null,&quot;rc_a08b843abeee1bec&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcT2oaNTaEH1PgPuNPT-einizPswco4WY_uiY8-ClO-HNrmib7uSFfg00pCw-n032d2SMk3yHFblBQNzrp55wpcBB3VoMrJ_6w"><!----><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">m.youtube.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 팥칼국수 완성 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></li>
</ul><h3 data-sourcepos="26:1-26:18">팥칼국수, 다양하게 즐기기</h3><ul data-sourcepos="28:1-31:0">
<li data-sourcepos="28:1-28:54"><strong>팥죽처럼:</strong> 팥을 더욱 곱게 갈아 넣으면 팥죽처럼 부드러운 팥칼국수를 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:46"><strong>차가운 팥칼국수:</strong> 여름에는 얼음을 넣어 차게 먹는 팥칼국수도 별미입니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>다른 재료 첨가:</strong> 칼국수에 호박, 버섯, 당근 등 다양한 채소를 넣어 색다른 맛을 내보세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="32:1-32:92"><strong>Tip:</strong> 팥은 소화가 잘 되지 않는 사람에게는 부담스러울 수 있습니다. 이럴 때는 팥을 불려서 물에 헹궈주거나, 껍질을 벗겨 사용하면 소화가 더욱 편해집니다.</p><p data-sourcepos="34:1-34:44"><strong>팥칼국수</strong>, 든든하고 건강한 한 그릇으로 추운 날씨를 따뜻하게 보내세요!</p><p data-sourcepos="36:1-36:30"><strong>팥칼국수 칼국수 팥요리 홈쿡 요리레시피</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="40:1-40:3"><p data-sourcepos="42:1-42:27"><strong> 추가 요청 시 댓글로 알려주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-46:0">
<li data-sourcepos="44:1-44:50"><strong>원하는 :</strong> 팥 손질 과정, 칼국수 면 삶는 모습, 다양한 팥칼국수 토핑 등</li>
<li data-sourcepos="45:1-46:0"><strong> 분위기:</strong> 따뜻하고 정겨운 분위기, 깔끔하고 세련된 분위기 등</li>
</ul><p data-sourcepos="47:1-47:54"><strong>참고:</strong> 은 구글 을 통해 가장 적합한 을 선별하여 제공해 드립니다.</p></div>
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<li data-sourcepos="9:1-9:110"><strong>팥 불리기:</strong> 팥은 먼저 물에 불려주는 것이 좋습니다. 팥의 종류에 따라 다르지만, 보통 4-6시간 정도 불려주면 됩니다. 불린 팥은 껍질을 벗겨 사용하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:77"><strong>첫물 버리기:</strong> 팥을 삶을 때 처음 끓는 물은 버려주는 것이 좋습니다. 팥의 잡내를 제거하고, 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-13:0"><strong>충분히 삶기:</strong> 팥은 충분히 삶아야 부드러워집니다. 중불에서 약 1시간 이상 푹 삶아주세요. 팥이 익었는지 확인하려면 팥을 으깨어 보세요. 쉽게 으깨지면 잘 익은 것입니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_86042ae624758d70","c_45ab038a1b23ef0f",null,"rc_a08b843abeee1bec",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6896599"><!----><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="팥 삶기 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQ7RwvvfdxIXTdYWWS_pcPYwOlcOLK0Vtz_NeE6YWqGelEHzIMpz2p_gIlNn8pv"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6896599" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_86042ae624758d70","c_45ab038a1b23ef0f",null,"rc_a08b843abeee1bec",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 팥 삶기 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></li>
</ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:19">칼국수 면 삶기: 쫄깃하게</h3><ul data-sourcepos="16:1-19:0">
<li data-sourcepos="16:1-16:72"><strong>끓는 물에 넣기:</strong> 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간 넣은 후 칼국수 면을 넣어줍니다. 면이 서로 붙지 않도록 저어주세요.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:64"><strong>면 삶기 시간:</strong> 칼국수 면의 종류에 따라 삶는 시간이 다르므로, 제품에 표시된 조리 시간을 참고하세요.</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>찬물에 헹구기:</strong> 면이 삶아지면 찬물에 헹궈 전분기를 제거해줍니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="20:1-20:14">팥칼국수 조리하기</h3><ul data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:80"><strong>팥과 면 섞기:</strong> 삶은 팥과 칼국수 면을 함께 냄비에 넣고 간을 맞춰줍니다. 소금, 설탕, 후추 등으로 취향에 따라 간을 조절하세요.</li>
<li data-sourcepos="23:1-25:0"><strong>고명 올리기:</strong> 김가루, 파, 계란지단 등을 올려 먹으면 더욱 맛있습니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_86042ae624758d70","c_45ab038a1b23ef0f",null,"rc_a08b843abeee1bec",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://m.youtube.com/watch?v=DpogE2M2PQY&pp=ygUII2Rhc2hpZGE%3D"><!----><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="팥칼국수 완성 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSAr1-ctVBsNzCEgnB8wZkhMXdoMHz9gdsJ9vu2p3glbMrH2DtiLWBGVJhj-OWK"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://m.youtube.com/watch?v=DpogE2M2PQY&pp=ygUII2Rhc2hpZGE%3D" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_86042ae624758d70","c_45ab038a1b23ef0f",null,"rc_a08b843abeee1bec",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcT2oaNTaEH1PgPuNPT-einizPswco4WY_uiY8-ClO-HNrmib7uSFfg00pCw-n032d2SMk3yHFblBQNzrp55wpcBB3VoMrJ_6w"><!----><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">m.youtube.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 팥칼국수 완성 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></li>
</ul><h3 data-sourcepos="26:1-26:18">팥칼국수, 다양하게 즐기기</h3><ul data-sourcepos="28:1-31:0">
<li data-sourcepos="28:1-28:54"><strong>팥죽처럼:</strong> 팥을 더욱 곱게 갈아 넣으면 팥죽처럼 부드러운 팥칼국수를 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:46"><strong>차가운 팥칼국수:</strong> 여름에는 얼음을 넣어 차게 먹는 팥칼국수도 별미입니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>다른 재료 첨가:</strong> 칼국수에 호박, 버섯, 당근 등 다양한 채소를 넣어 색다른 맛을 내보세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="32:1-32:92"><strong>Tip:</strong> 팥은 소화가 잘 되지 않는 사람에게는 부담스러울 수 있습니다. 이럴 때는 팥을 불려서 물에 헹궈주거나, 껍질을 벗겨 사용하면 소화가 더욱 편해집니다.</p><p data-sourcepos="34:1-34:44"><strong>팥칼국수</strong>, 든든하고 건강한 한 그릇으로 추운 날씨를 따뜻하게 보내세요!</p><p data-sourcepos="36:1-36:30"><strong>팥칼국수 칼국수 팥요리 홈쿡 요리레시피</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="40:1-40:3"><p data-sourcepos="42:1-42:27"><strong> 추가 요청 시 댓글로 알려주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-46:0">
<li data-sourcepos="44:1-44:50"><strong>원하는 :</strong> 팥 손질 과정, 칼국수 면 삶는 모습, 다양한 팥칼국수 토핑 등</li>
<li data-sourcepos="45:1-46:0"><strong> 분위기:</strong> 따뜻하고 정겨운 분위기, 깔끔하고 세련된 분위기 등</li>
</ul><p data-sourcepos="47:1-47:54"><strong>참고:</strong> 은 구글 을 통해 가장 적합한 을 선별하여 제공해 드립니다.</p></div>
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팥칼국수 만들기 칼국수 끓이는법 팥삶기 팥요리
최지훈
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25.03.15 04:45
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