미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음 미역줄기 요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:34">미역줄기볶음 맛있게 만드는 법: 영양 가득 밑반찬 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:112"><strong>미역줄기볶음</strong>, 꼬들꼬들한 식감과 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 밑반찬이죠. 칼슘과 철분이 풍부해 성장기 아이들과 임산부에게 특히 좋습니다. 비린내 없이 맛있게 볶는 방법을 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-16:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:14">염장 미역줄기 300g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">당근 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">들기름 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:8">간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">설탕 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">통깨 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:77"><strong>미역줄기 손질:</strong> 염장 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 짠맛을 제거합니다. 끓는 물에 2-3분간 데쳐 물기를 꼭 짜주세요.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:52"><strong>채 썰기:</strong> 당근과 양파를 채 썰고, 데친 미역줄기도 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:83"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 여기에 당근과 양파를 넣고 볶다가 미역줄기를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:51"><strong>양념하기:</strong> 간장, 설탕을 넣고 간을 맞춘 후, 참기름을 넣어 고소함을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>마무리:</strong> 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="25:1-25:14">미역줄기볶음 요리팁</h3><ul data-sourcepos="27:1-30:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:67"><strong>비린내 제거:</strong> 미역줄기를 끓는 물에 데칠 때 식초를 조금 넣으면 비린내를 더욱 효과적으로 제거할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:63"><strong>아삭한 식감:</strong> 미역줄기를 너무 오래 볶으면 질겨질 수 있으니, 아삭한 식감을 살려 볶는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>다양한 변형:</strong> 고춧가루를 넣어 매콤하게 볶거나, 청양고추를 넣어 칼칼한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="31:1-31:14">미역줄기볶음 활용법</h3><ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:45"><strong>밑반찬:</strong> 밥반찬으로 즐기기 좋으며, 김밥 재료로도 활용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:37"><strong>볶음밥:</strong> 볶음밥에 넣어 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>국, 찌개:</strong> 국이나 찌개에 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:14">미역줄기볶음 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_7236024a8c3bedd0&quot;,&quot;c_fc9312d6ff46dfe4&quot;,null,&quot;rc_04dc694da1a60f0e&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6846984"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" 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_ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 미역줄기볶음 </div></div></single-image></response-element></div></h3><p data-sourcepos="41:1-41:33"><strong>오늘 만든 미역줄기볶음으로 맛있는 식탁을 즐겨보세요!</strong></p><p data-sourcepos="43:1-43:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.</strong></p><hr data-sourcepos="45:1-45:3"><p data-sourcepos="47:1-47:38"><strong>더 많은 요리 레시피를 원하시면, 다음 키워드로 해보세요:</strong></p><ul data-sourcepos="49:1-53:0"> <li data-sourcepos="49:1-49:8">집밥 레시피</li> <li data-sourcepos="50:1-50:9">밑반찬 레시피</li> <li data-sourcepos="51:1-51:9">건강한 레시피</li> <li data-sourcepos="52:1-53:0">한식 레시피</li> </ul><p data-sourcepos="54:1-54:29"><strong>미역줄기볶음 밑반찬 집밥 건강식 한식</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: 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data-sourcepos="7:1-16:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:14">염장 미역줄기 300g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">당근 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">들기름 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:8">간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">설탕 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">통깨 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="19:1-24:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:77"><strong>미역줄기 손질:</strong> 염장 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 짠맛을 제거합니다. 끓는 물에 2-3분간 데쳐 물기를 꼭 짜주세요.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:52"><strong>채 썰기:</strong> 당근과 양파를 채 썰고, 데친 미역줄기도 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:83"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 여기에 당근과 양파를 넣고 볶다가 미역줄기를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:51"><strong>양념하기:</strong> 간장, 설탕을 넣고 간을 맞춘 후, 참기름을 넣어 고소함을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>마무리:</strong> 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="25:1-25:14">미역줄기볶음 요리팁</h3><ul data-sourcepos="27:1-30:0"> <li data-sourcepos="27:1-27:67"><strong>비린내 제거:</strong> 미역줄기를 끓는 물에 데칠 때 식초를 조금 넣으면 비린내를 더욱 효과적으로 제거할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:63"><strong>아삭한 식감:</strong> 미역줄기를 너무 오래 볶으면 질겨질 수 있으니, 아삭한 식감을 살려 볶는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>다양한 변형:</strong> 고춧가루를 넣어 매콤하게 볶거나, 청양고추를 넣어 칼칼한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="31:1-31:14">미역줄기볶음 활용법</h3><ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:45"><strong>밑반찬:</strong> 밥반찬으로 즐기기 좋으며, 김밥 재료로도 활용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:37"><strong>볶음밥:</strong> 볶음밥에 넣어 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>국, 찌개:</strong> 국이나 찌개에 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="37:1-37:14">미역줄기볶음 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" 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