참치 상추 비빔밥 맛있게 만들기!
재료:
- 밥: 따뜻한 흰쌀밥
- 참치: 기름 뺀 참치캔 1개
- 상추: 신선한 상추 5-6장
- 양파: 작은 양파 1/2개 (채 썰기)
- 계란: 1개 (지단 부쳐 채 썰기 - 선택사항)
- 고추장: 2-3큰술
- 다진 마늘: 1/2큰술
- 설탕: 1/2큰술
- 참기름: 1큰술
- 깨소금: 1큰술
- 소금: 약간
만드는 법:
- 양념장 만들기: 고추장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 깨소금을 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
- 채소 준비: 상추는 먹기 좋게 큼직하게 뜯고, 양파는 채 썰어줍니다. 계란을 지단으로 부쳐 채 썰어 준비하면 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
- 참치 준비: 참치캔을 열고 기름을 빼줍니다.
- 비비기: 준비된 밥에 참치, 양념장, 채소를 넣고 골고루 비벼줍니다.
- 마무리: 기호에 따라 김가루를 뿌려 먹으면 더욱 고소합니다.
팁:
- 양념장: 고추장의 양을 조절하여 매운 정도를 맞춰주세요. 단맛을 더하고 싶다면 설탕 대신 매실액을 사용해도 좋습니다.
- 채소: 상추 외에도 다양한 채소 (깻잎, 쌈채소 등)를 넣어 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
- 고명: 김가루 외에도 김치, 오이, 당근 등을 채 썰어 올리면 더욱 풍성해집니다.
간단하지만 맛있는 참치 상추 비빔밥!
집에 있는 재료로 간편하게 만들어 즐겨보세요.
맛있게 드세요!