봄이 오는듯 하더니 더위가 오는듯 하네요.
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더위를 잊기 위한 또하나의 설정 팥빙수..
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여름의 시원함을 느끼게 해주는 빙수와 팥의 만남. 그러나 최근들어 팥이 아니 여러빙수종류가 늘고 있다.
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커피향를 빙수과 함께 조화 시킨 커피빙수, 여름 과일의 산뜻함이 느껴지는 과일 빙수, 전통적인 빙수의 할아버지인 팥빙수.
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몇년전 어머니께서 시장에서 구입하신 곰돌이 빙수기계...
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곰돌이 머리에 손잡이가 있으며, 몸쪽 가운데 얼음을 넣어 손잡이를 돌리면 빙수 그릇위로 얼음 가루가 싸르륵..싸르륵..
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하얀 얼음 가루위에 미리 준비해놓은 팥..
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팥은 집에서 직접 삶아 설탕을 넣어 졸이면 앙금팥..
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우유와 찹쌀떡, 젤리, 후르츠, 연유, 딸기시럽을 넣어 온 가족들이 모여 앉아 여름날 저녁을 함께한 시간들..
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가끔은 학교에서 돌아와 땀을 식히기 위해 어머니께서 직접 만들어 주신 팥빙수. 어느날, 동생의 파워풀함에 곰돌이 손잡이가 그만...
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이후 집에서 팥빙수는 구경 할수가 없었는데..
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이번 여름은 다시 곰돌이 빙수기를 구입해 가족이 함께 할수 있는 시간을 만들어야 겠다.
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-어느 좋은 구절에서-
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무더운 여름이 금새라도 올꺼같은 날씨입니다.
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시원한 얼음 드시는 방법은 여러가지가 있겠지요?
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여러분들 구미에 맛게 드세요.(^^)
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첫댓글 얼음님~ 요즘 한낮엔 덥더라구요 그래서 그런지 팥빙수 먹고 싶던데 ..집에서 만들어먹어야겠네요 ㅎㅎ앙금팥 듬뿍 넣어서 헤헤^^
싸린........이상하게 팥빙수가 싫던데......맛있게 드시는분들보면...이해가안갈정도로....ㅎㅎ^^ 단음식을 안저아해서그러나? 전여름에 팥빙수보단 얼음동동띄운 물냉면......이 저아여^^
음... 맛있겠네요. 겉장식 없이 얼음갈아서 팥만 넣어먹는게 맛있던디.... 시장표 팥빙수.
뚤래님 넣구 팥빙수 해서 먹음 더 맛있겠다...으흐흐^^
ㅎㅎㅎㅎ진주말에 동감~그생각함서읽었는디~ㅎㅎㅎ