함안 오일장 머위 된장 무침

함안 오일장  머위 된장 무침 - 작성 창원황진이님<img width="1024" class="txc-image" id="A_99A62E445AB82E8F12426C" style="width: 1032px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A62E445AB82E8F12" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20180326_072909.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99A62E445AB82E8F12426C"/>함안 오일장머위 된장무침 <img width="1024" class="txc-image" id="A_99D906445AB82E94111A41" style="width: 1032px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D906445AB82E9411" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20180325_115737.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99D906445AB82E94111A41"/> <img width="1024" class="txc-image" id="A_99DAB0445AB82E9711B625" style="width: 1032px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DAB0445AB82E9711" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20180325_115742.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99DAB0445AB82E9711B625"/>5일10일은 함안장날이다 큰언니식당에가면서 오일장에 들렀는데오만거때만거 다있다 봄 채소들이 지천에 깔렸다 기분이너무 좋다 혼자서 신이난다 <img width="1024" class="txc-image" id="A_99A9223B5AB82EBE02DB0B" style="width: 1032px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A9223B5AB82EBE02" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20180325_192541.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99A9223B5AB82EBE02DB0B"/>큰언니식당에 점심장사 마치고 달래케러갈려고 해서 가는 길이었는데 이렇게 머위가 너무 탐스러워 만원어치샀다  아들집이랑 두집이 먹을려고  <img width="1024" class="txc-image" id="A_99CA6A445AB82E9A12A6E9" style="width: 1032px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CA6A445AB82E9A12" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20180326_072604.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99CA6A445AB82E9A12A6E9"/>머위를 손질하여 깨끗하게 씻어 살짝 데쳐서 물기를 꼬옥 짤고 된장 고춧가루 참기름 통깨를 넣고 조물조물 무쳐본다 쌉싸름한 머위 특유의맛이 너무감칠맛이난다 <img width="1024" class="txc-image" id="A_99A1FA445AB82E9D067F56" style="width: 1032px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A1FA445AB82E9D06" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="20180326_072909.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_99A1FA445AB82E9D067F56"/>절반은 따로 아들집 가져갈려고 챙겨놓고 신랑 아침밥상으로 준비해 봅니다 봄입맛없을때 머위무침 해드세요 입맛을 확 돋구어 줍니다 다음에도 함안장에가야지 머위사러 아침에 괜시리 기분이 좋습니다 신랑이밥을 맛나게 드시기에 기분좋은 하루를 시작해봅니다