모두들 더운 여름 잘 나시고 계신가요?
오늘은 지난주에 친구들과 비싼거 먹고 몸보신 좀 하자고 해서 4달 만에 들린
장기동에 위치한 한우 양대창, 황소돌곱창 전문점 [소백산 양대창구이]입니다.
양대창은 일반 돼지 막창보다 비싸죠?
그래서 맛있음에도 불구하고 자주는 못 먹습니다.ㅠㅠ
요즘 피로에 지친 제 자신을 조금이나마 위로하기 위해서 큰맘먹고 들렸습니다.ㅎㅎ
친구집이 장기동 근처라 오늘이다 싶어 곧장 왔습니다.
실내는 그리 넓지는 않지만 깔끔하고 왠지 양대창이 맛있을거 같은...
소중한 사람들과의 즐거운 술자리를 갖기에
딱! 좋은 분위기를 만들어 주는것 같은 실내입니다!
크게 바뀐것은 없네요^^
오후 4시에 오픈하시는데...저흰 5시 반에 갔습니다;;;
요즘 5시 반이면 대낮이죠;;;ㅋㅋㅋ
그래서 인지 아직 손님은 저희밖에 없네요^^;;ㅎㅎ
안쪽에 작은 방도 있네요~친구들끼리 소모임으로 좋을 듯 싶습니다.
서울 강남식 특제소스!!
양대창의 느끼함을 잡아주는 바로 그 비법소스입니다!!
황소돌곱창이 술 안주로는 그만이라는 사장님의 추천으로 솔깃~했지만...
양대창이 땡겨서 왔기에...돌곱창은 아쉽지만 오늘은 무조건 양대창입니다!!
사장님의 정성과 노력이 보여집니다.ㅎㅎ
곱창의 효능이라고 문구를 걸어놓으셨는데...
정력이라...돌곱창 시킬까 또 한번 고민했습니다.ㅠㅠ
소백산양대창의 메뉴판입니다.
다른 양대창집과 비교하여 크게 비싸지도 싸지도 않는 가격이네요~
양대창을 먹으러 왔지만...다른것도 먹고 싶어서 양대창모듬을 시켰습니다.ㅋㅋ
이 집의 별미 묵사발입니다!!
시원한 냉면 동치미 육수에 말아서 나오는 묵사발인데요~
요놈 하나면 술이 그냥 술술~넘어가더라구요ㅋㅋㅋ
사실 요놈이 그리워서 여름날 찾아오긴 했어요.ㅋㅋㅋ
개인적으로 묵은 별로 좋아하지 않지만...
시원한 냉면육수가 너무 좋아 계속 먹었어요ㅠㅠ
리필은 2000원 추가라 되어있는데 사장님이 한 번왔다고 그냥 리필해 주셨습니다!!^^
이것이 강남식 특제 소스라고 하시네요~
일반 간장양념장과는 조금 다른 맛입니다.
양대창 특유의 느끼함을 잡아준다고 하네요~
빠질 수 없는 소백산만의 비타민도 여전히 제공하네요.ㅎㅎ
매콤 새콤 파절임~
참숯만을 고집한다고 하십니다~
숯이 뜨겁습니다.ㅠㅠ
드디어 나온 양대창모듬!!
특양, 대창, 염통입니다!!
기름이 많은 양대창은 화력이 좋은 참숯에 굽게 되면 타기 쉽다고 초벌해서 내어 주십니다!
저희가 볼 수 있는 곳에서 직접 초벌해 주시기 때문에 믿음이 가네요~
노릇노릇~익어갑니다~~대창안에 있는 곱이 보이십니까??
저게 진짭니다!! 정말 고소했어요!!!!ㅠㅠ
특제소스에 찍어서 한입 먹어봅니다....
진짜 고소하니 맛있네요~만족합니다.ㅠㅠ
친구가 다음에서 받아온 무료쿠폰으로 김치말이 국수를 반값으로 먹었어요!!^^
냉면 동치미 육수에 말아먹는 국수맛도 좋네요^^
이 다음 부터는....
친구들의 난리로 술먹고 놀았기 때문에 여기까지 사진이 없네요;;;
남자 셋이서 술 안주로 완전 괜찮았다는 마지막 총평을 드리고 싶습니다!!
장기동에는 많은 술집이 있는데요...
[소백산삼겹살양대창구이]는 질 좋은 고기와 대창 모두를 즐길 수있는
좋은 집인것 같네요!!
제 마음속의 맛집으로 인정하겠습니다.ㅋㅋ
장기동에 가시면 꼭 한 번 들리시길 추천드립니다!!
전화번호 : 053-566-2226
주 소 : 대구 달서구 장기동 821-3번지
첫댓글 오 ㅏ우 ... 묵사발이랑 국수가 정~~~ 말 시원해보이네요!!!!!!!!ㅠ,ㅠ
이런 여름날 딱이죠!!^^
곱!! 맛있겠어요. 역시 제값주고 제대로 먹는게 최고죠.
양대창이 사르르~녹아요~^^
오오~!아직 먹어본 적 없는 ㅠㅠ맛있겠따!!육즙이!!
양대창 고소함이 아직도...한번 드셔보세요^^
소주가 생각나게하는 음식들ㅠㅠ
술안주로 아주 그만이죠! 오늘같이 비오는날 또 생각나네요...ㅠ
묵사발ㅋㅋ 너무너무 맛있어보여오
시원한 묵사발 하나면 안주가 필요 없어요!!^^
앗~! 이집 단골인데ㅋㅋ 요즘은 날이 더워서 못갔었는데 이번주말은 간만에 가봐야겠네요~
여름엔 묵사발이 최곤데 ㅋㅋ^^
역시나 시원한 묵사발 때문에 자주 찾습니다...좋아요좋아!!
양대창 너무 맛있겠어요~ㅋㅋㅋ묵사발 여름에 시원하겠네요~
고소한 양대창에 느끼함을 잡아주는 묵사발 하나면 찰떡궁합입니다^^
좋은정보 잘보고 갑니다~~ ^^* 기대되는네요 ㅎㅎ
한번 찾아가 보세요!!기대만큼 만족하실겁니다^^
양대창구이 먹어봐야지 먹어봐야지 하면서 아직 못먹어봤는데.. 맛잇겠다.. 양도 푸짐해요??
좋은정보 감사합니다~~ 잘 보고가요 ^^*
오~~고기도 조아라 하지만, 소/돼지 내장 완전 조아하는데..
여기 정말 맛있겠네요..!!