대전 동구 하소동에 위치한 산내돌짜장 다녀왔어요^^
돌짜장으로 유명한 곳인데요 늦은시간에도 손님들이 엄청나네요^^
산내돌짜장은 상소동오토캠핑장과 만인산자연휴양림 중간지점에 위치하고 있어요
지금시간이 오후 7시인데도 주차장에는 손님들의 차량으로 가득합니다.
산내돌짜장은 중화요리집으로 연상하는데요
돌짜장은 있고 짬뽕은 없어요 ㅎㅎㅎ
영업시간 : 오전 11:30~20:00, 마지막 주문 : 19시 20분
휴무일 : 매주 월요일
전화번호 : 042-282-0457
갈비찜과 돌짜장으로 유명한 산내돌짜장은 저녁 8시까지 영업을 합니다.
마지막 주문은 저녁 7시 20분에 받고요 매주 월요일은 휴무입니다.
저는 다행히 7시에 방문해서 주문을 하였는데요 7시 25분에 오신 손님은 발걸음을 돌리시네요
한옥같은 건물에 내부 인테리어도 훌륭한 산내돌짜장!
실내 한켠에는 김치부침개 셀프코너가 있어요
셸프코너에서 김치 부침개를 붙이는 분들과 기다리는 분들!
한장은 공짜이고요 두장부터는 2천원이라고 하는데 정말 받을지 궁금하네요 ㅎ
저도 한부침개 해봤어요..
잘했나요? 부치는 재미도 쏠쏠하네요
제가 만들어서 그런지 따뜻해서 그런지 재료가 좋아서 그런지 맛이 엄청 좋네요
산내돌짜장은 특징 3가지 입니다.
소스를 8일(192시간)동안 숙성시킨다고 하시고요
5가지의 천연재료와 최고급식물성 기름으로 만든 요리용 수제기름으로 요리하고요
매운 갈비찜 192숙성 돌짜장에 넣어서 산내 돌짜장만의 돌짜장 200%즐기기인데요
돌짜장에 매운갈비찜을 함께 비벼서 먹으면 더욱 맛있다고 하네요 ㅎ
대전의명품맛집으로 방송까지 탄 대전 산내돌짜장..
산내돌짜장은 또다른 특징은 1인분은 없어요, 또한 메뉴도 딱 두가지 입니다
그만큼 메뉴에 자신감이 넘쳐나는 듯 해요
최소 4인이 가야 다양한 맛을 즐길수 있을것 같아요
돌짜장을 먹자니 매운 돼지갈비찜이 먹고 싶고 둘다 먹기에는 두명이어서 갈등이 생기네요
쏘맥을 먹고 싶어 매운돼지갈비찜을 주문했어요
4명이 오면 둘다 주문해서 먹을수 있을듯 해요
매운 갈비찜을 주문하고 나니 기본반찬이 나옵니다..
시원하고 입에 짝 달라붙는 김치와 동치미
매운갈비찜을 드실려면 동치미는 필수에요..
와우 드디어 산내돌짜장만의 매운갈비찜이 나왔어요
여러곳의 갈비찜을 먹어봣지만 비쥬얼만 봐도 군침이 나네요
갈비에 새우, 쭈꾸미, 파인애플 등 다양하네요
비쥬얼만 봐다 군침이 도시죠?
대전매운갈비찜으로 산내돌짜장의 매운돼지갈비찜을 추천해 드리고 싶어요
산내돌짜장의 매운갈비찜을 대전 갈비찜 맛집으로 인정할수밖에 없네요
골고루 섞여 주면서도 군침이 도는 건 어쩔수 없나 봐요
두툼한 매운갈비찜과 새우 그리고 쭈꾸미까지 다양한 재료가 들어있는
대전 매운 돼지갈비찜 전문점인
대전 매운 돼지 갈비찜인 산내돌짜장의 돼지갈비찜!!
두툼한 매운 돼지갈비찜과 파인애플..
파인애플은 갈비찜을 어느정도 끓여주고 나서 넣어야죠 ㅎㅎ
192시간 숙성한 소스로 만들어서 그런지 국물맛도 시원하고 담백해요
마지막은 공기밥을 주문해서 말아먹어야 센스죠..
산내돌짜장의 매운 돼지갈비찜을 대전 갈비찜 맛집으로 인정합니다..
매운갈비찜(중) 성인남자 두명이서도 못먹어요
그래서 포장해 달라고 했어요..
산내돌짜장의 돌짜장과 매운 갈비찜을 같이 드시고 싶다면
4분이서 가야 제대로 드실 수 있을듯 해요
산다방 커피는 무료
입가심의 보리강정도 무료
그렇지만 Unicef를 통해 3가족을 정기후원하고 계시네요
산내돌짜장에는 우즈베키스탄에서 오신 외국인근로자분들도 계십니다
사장님의 시원스러운 손님응대와 친절한 종업원들의 서비스..
산내돌짜장을 친절하고 맛있는 대전의 매운 돼지갈비찜으로
인정합니다^^
다음에는 짜장과 매운갈비찜을 같이 주문해야 할듯 해요
#소풍인생 #대전갈비찜맛집 #대전 매운돼지갈비찜맛집 #대전 매운 갈비찜맛집
#동구맛집 #하소동맛집 #만인산맛집 #상소동산림욕장맛집 #대전동구맛집
#대전근교맛집 #Unicef #유니셰프후원 #대전핫플레이스