굴떡국 끓이는법 감칠맛 폭발 맛있는 소고기굴떡국 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3g" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:37">굴떡국 끓이는 법: 감칠맛 폭발! 굴과 소고기의 환상적인 조합</h2><p data-sourcepos="3:1-3:85"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_045e2556200c292f&quot;,&quot;c_514de7f54ca03e09&quot;,null,&quot;rc_1cd5f67007577d5f&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://wtable./recipes/w6FaXwY5Uii5obxivBpw13TP"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="굴떡국 재료 " 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class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 굴떡국 재료 </div></div></single-image></response-element></div></span> (굴, 소고기, 떡국떡, 계란, 대파, 간장, 멸치육수 등 굴떡국에 들어가는 주요 재료를 한눈에 보여주는 )</p><p data-sourcepos="5:1-5:77">새콤하면서도 시원한 굴의 풍미와 부드러운 소고기의 조화가 일품인 굴떡국! 겨울철 별미로 손색없는 굴떡국 끓이는 법을 자세히 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-16:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:24"><strong>굴:</strong> 신선한 굴을 준비해주세요.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:29"><strong>소고기:</strong> 국거리용 소고기를 준비해주세요.</li> <li data-sourcepos="11:1-11:45"><strong>떡국떡:</strong> 떡국떡은 미리 물에 불려두면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="12:1-12:34"><strong>계란:</strong> 지단을 부쳐 넣으면 색감이 더욱 예뻐집니다.</li> <li data-sourcepos="13:1-13:33"><strong>대파:</strong> 어슷썰어 넣으면 향긋한 풍미를 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:34"><strong>양념:</strong> 간장, 소금, 후추 등으로 간을 맞춰주세요.</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>육수:</strong> 멸치육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:14">굴떡국 끓이는 순서</h3><ol data-sourcepos="19:1-25:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:43"><strong>소고기 볶기:</strong> 먼저 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:42"><strong>육수 넣고 끓이기:</strong> 볶은 소고기에 멸치육수를 부어 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:41"><strong>떡 넣기:</strong> 육수가 끓어오르면 불린 떡을 넣고 함께 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:80"><strong>굴 넣기:</strong> 떡이 어느 정도 익으면 깨끗하게 씻은 굴을 넣어줍니다. 굴은 너무 오래 끓이면 질겨지므로 살짝만 익혀주는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:36"><strong>간 맞추기:</strong> 간장, 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 계란 지단과 대파를 넣어주면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:5">팁</h3><ul data-sourcepos="28:1-32:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:38">굴은 싱싱한 것을 선택하고, 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어주세요.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:31">떡은 미리 불려두면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:31">굴은 너무 오래 끓이면 질겨지므로 살짝만 익혀주세요.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0">육수는 멸치육수 외에도 다시마 육수 등을 사용해도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="33:1-33:57"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_045e2556200c292f&quot;,&quot;c_514de7f54ca03e09&quot;,null,&quot;rc_1cd5f67007577d5f&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6971871"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="완성된 굴떡국 " 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aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 완성된 굴떡국 </div></div></single-image></response-element></div></span> (푸짐하게 담긴 굴떡국의 모습을 보여주는 먹음직스러운 )</p><p data-sourcepos="35:1-35:37"><strong>따뜻하고 시원한 굴떡국 한 그릇으로 겨울 추위를 녹여보세요!</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:27"><strong>#굴떡국 #레시피 #겨울음식 #집밥 #요리</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:56"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_045e2556200c292f&quot;,&quot;c_514de7f54ca03e09&quot;,null,&quot;rc_1cd5f67007577d5f&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///saeragem/223314927322?viewType=pc"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="굴떡국을 먹는 모습 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQlAzdlO6UeYiIz_3ZKyKBJG0-DOOUqcK_vJbhRZBuVt592lCPI5GYfB_6Pyh0V"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s:///saeragem/223314927322?viewType=pc" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_045e2556200c292f&quot;,&quot;c_514de7f54ca03e09&quot;,null,&quot;rc_1cd5f67007577d5f&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img 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재료 (예: 표고버섯, 미나리 등)와 조리법을 소개하여 레시피의 다양성을 높일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-48:67"><strong>굴떡국의 효능:</strong> 굴의 영양 성분과 건강 효과에 대한 정보를 추가하여 건강식으로서의 매력을 어필할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0"><strong>굴떡국과 어울리는 곁들임 음식:</strong> 굴떡국과 함께 즐길 수 있는 밑반찬이나 음료 등을 소개하여 더욱 완벽한 식사를 구성할 수 있도록 도울 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="51:1-51:45"><strong>을 활용하여 더욱 시각적으로 매력적인 레시피 콘텐츠를 만들어 보세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { 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data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-16:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:24"><strong>굴:</strong> 신선한 굴을 준비해주세요.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:29"><strong>소고기:</strong> 국거리용 소고기를 준비해주세요.</li> <li data-sourcepos="11:1-11:45"><strong>떡국떡:</strong> 떡국떡은 미리 물에 불려두면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="12:1-12:34"><strong>계란:</strong> 지단을 부쳐 넣으면 색감이 더욱 예뻐집니다.</li> <li data-sourcepos="13:1-13:33"><strong>대파:</strong> 어슷썰어 넣으면 향긋한 풍미를 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:34"><strong>양념:</strong> 간장, 소금, 후추 등으로 간을 맞춰주세요.</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>육수:</strong> 멸치육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="17:1-17:14">굴떡국 끓이는 순서</h3><ol data-sourcepos="19:1-25:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:43"><strong>소고기 볶기:</strong> 먼저 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:42"><strong>육수 넣고 끓이기:</strong> 볶은 소고기에 멸치육수를 부어 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:41"><strong>떡 넣기:</strong> 육수가 끓어오르면 불린 떡을 넣고 함께 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:80"><strong>굴 넣기:</strong> 떡이 어느 정도 익으면 깨끗하게 씻은 굴을 넣어줍니다. 굴은 너무 오래 끓이면 질겨지므로 살짝만 익혀주는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:36"><strong>간 맞추기:</strong> 간장, 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 계란 지단과 대파를 넣어주면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:5">팁</h3><ul data-sourcepos="28:1-32:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:38">굴은 싱싱한 것을 선택하고, 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어주세요.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:31">떡은 미리 불려두면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:31">굴은 너무 오래 끓이면 질겨지므로 살짝만 익혀주세요.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0">육수는 멸치육수 외에도 다시마 육수 등을 사용해도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="33:1-33:57"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_045e2556200c292f","c_514de7f54ca03e09",null,"rc_1cd5f67007577d5f",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6971871"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="완성된 굴떡국 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn3.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcS8bY6AbDR6YByCUNZMXUJs8-9moD6JoRcW6uVoeAFhljEmz0TcSqp7m3G7K0x0"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6971871" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_045e2556200c292f","c_514de7f54ca03e09",null,"rc_1cd5f67007577d5f",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 완성된 굴떡국 </div></div></single-image></response-element></div></span> (푸짐하게 담긴 굴떡국의 모습을 보여주는 먹음직스러운 )</p><p data-sourcepos="35:1-35:37"><strong>따뜻하고 시원한 굴떡국 한 그릇으로 겨울 추위를 녹여보세요!</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:27"><strong>#굴떡국 #레시피 #겨울음식 #집밥 #요리</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:56"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_045e2556200c292f","c_514de7f54ca03e09",null,"rc_1cd5f67007577d5f",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s:///saeragem/223314927322?viewType=pc"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image 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있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="51:1-51:45"><strong>을 활용하여 더욱 시각적으로 매력적인 레시피 콘텐츠를 만들어 보세요!</strong></p></div> </div></div>