아이스커피

[대완모친]

▶ 아이스 에스프레소(Espresso Freddo) 재료: 커피, 얼음 에스프레소에 얼음이 첨가된 커피. 에스프레소의 진한 맛을 위해서는 될수록 빨리 마시는 것이 좋다. ① 유리잔을 차갑게 하여 미리 준비한다. ② 틴컵에 에스프레소 1잔과 얼음을 넣고 젓는다. ③ 얼음을 버리고 준비한 유리잔에 에스프레소를 붓는다. ▶ 아이스 카페 라테(Caffe Latte Freddo) 재료: 커피, 얼음, 우유 밀크커피 종류 중 가장 연한 맛을 낸다. 우유 사이로 천천히 흘러 내리는 에스프레소의 모양새가 볼 만하다. ① 잔에 얼음을 넣고 우유를 채운다. ② 채운 잔에 에스프레소를 넣는다. ▶ 아이스 아메리카노(Iced Americano) 재료: 커피, 얼음, 물 에스프레소와 물, 얼음이 필요하다. 아이스 에스프레소보다 연하고 깔끔한 맛이 특징. ① 잔에 얼음을 가득 넣는다. ② 에스프레소를 잔에 붓는다. ③ 물을 붓는다. ▶ 아이스 카푸치노(Cappuchino Freddo) 재료: 커피, 얼음, 우유 가장 보편적으로 즐기는 쿨 메뉴. 우유 거품의 비릿한 느낌을 줄여, 대중적인 인기를 끌고 있다. ① 에스프레소를 추출한다. ② 얼음을 넣은 컵에 우유와 에스프레소를 넣는다. ③ 우유 거품으로 마무리한다. ▶ 아이스 모카치노(Mochaccino Freddo) 재료: 커피, 초코가루, 얼음, 우유 휘핑크림 대신 우유 거품을 넣어 연하고 부드러운 맛을 살렸다. ① 잔에 얼음을 8부 정도 붓고 얼음을 넣는다. ② 에스프레소를 넣는다. ③ 틴컵에 얼음과 우유를 넣어 믹싱해, 잔에 올린다. ▶ 아이스 라테 비엔나(Iced Latte Vienna) 재료: 커피, 우유, 얼음, 시럽, 휘핑크림 에스프레소 원액 대신, 라테를 넣어 아이스 비엔나에 비해 순한 맛을 낸다. ① 잔에 얼음과 시럽을 넣고 우유를 채운다. ② 채운 잔에 에스프레소를 넣는다. ③ 휘핑크림으로 마무리한다. ▶ 아이스 라테 마키아토(Latte Freddo) 재료: 커피, 우유, 얼음 우유 양이 다른 밀크류의 커피보다 적어 진한 맛의 밀크커피를 즐기고 싶은 이들에게 추천하는 메뉴. ① 틴컵에 우유와 얼음, 에스프레소를 넣고 믹싱한다. ② 잔에 부어 낸다. ▶ 아이스 비엔나(Iced Vienna) 재료: 커피, 물, 얼음, 시럽, 휘핑크림 특히 여성들에게 인기가 좋은 메뉴. 크림은 기호에 따라 섞거나 그냥 먹을 수 있다. ① 잔에 시럽을 넣은 다음 에스프레소를 붓는다. ② 얼음과 물을 넣는다. ③ 휘핑크림으로 마무리한다. ▶ 아이스 카페 모카(Caffe Mocha Freddo) 재료: 커피, 우유, 초코시럽, 얼음 커피와 어울리는 재료로 알려져 있는 초콜릿을 통해 시원하고 달콤한 맛을 느낄 수 있다. ① 초코시럽을 밑에 넣고, 얼음을 8부 정도 채운다. ② 우유를 넣고 에스프레소를 붓는다. ③ 휘핑크림을 올린다. ▶ 카페 젤라토(Caffe Gelato) 재료: 커피, 아이스크림 에스프레소에 떠있는 아이스크림을 떠먹기도 하고,커피와 같이 마셔도 된다. 간편하게 준비해서 색다른 기분을 낼 수 있는 메뉴. ① 차갑게 준비한 잔에 아이스크림 1스쿱을 넣는다.

[야옹이v]

마시고 싶어지네요 속이 다 시원하네요..

[커피향기와 캔디]

저두요~~~~~~~~^^

[클레오 파트라]

난 카푸치노,.....

[kys88]

아이스 커피.. 무더운 날씨에 좋지요. 덕분에 맛있는 커피 마실 수 있겠네요. 감사합니다.

[cocoa]

좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^

[행복한여자 ^^*,]

아이스비엔나한잔할까요~~~~

[행복한여자 ^^*,]

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