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<p class="cafe-editor-text">저는 게으른 아마추어 주부이므로<br />충렬수산님의 손길을 받은<br />손질된 식재료를 애정합니다..♥<br /><br />특히!!<br /><br />판매자님이 취급하시는<br />냉동흰다리새우(베트남산)<br />900g이 2만원인데...<br /><br />제가 자주가는 마트에서<br />동일한 제품이 29천원에 판매되는걸보고<br /><br />냉동새우는 제 최애상품이 되었지요..♥<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/fb3cb9165c873dcf9b3003112f3c51273b599b9b' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">냉동이 거의 풀려서 오는데<br />받는대로 바로 4봉지 정도로 소분해서<br /><br />쟁여놓고 씁니다.<br />(볶음, 탕, 구이, 파스타 등등등등...♥)<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/ec043faa0f19aaefa3c11abafc9303ebfabd7ae0' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">그리고 아구도 구입했어요!!!!ㅋㅋ<br /><br /><br />1봉지에 입이 쥐어뜯긴(?)<br />내장손질된 아구가 4마리 들어있었어요!!<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/c30da9a2b0b6bf877ee0d01c8eb8e47a3090f8d4' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/fee881e1f8928cacac9663c63b76be1ef4f00b70' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">열심히 먹이활동하다가 잡혔나봐요!!<br /><br />커다란 새우와 작은 물고기가 입안에<br />들어있더라고요..ㅋㅋ<br /><br />신기신기..!!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/9c14b68a1b3c2f9bfa3e766646f2527fb6bf19b9' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">작긴 하지만.. 살이 토실토실..♥<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/1f0106d93f949b2193af91bf3949ba4004240ad4' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">미나리와 콩나물 잔뜩넣고<br />아구탕을 끓여서 먹었어요(어머님 찬스..ㅋ)<br /><br />살이 얼마나 부드럽고 담백하고 고소하던지..<br /><br />그리고 아구 위를 처음 먹어봤는데<br />쫀득쫀득 식감이 괜찮더라고요..♥<br /><br /><br />간은 제가 좀 더 아구에 단련된 다음<br />즐길수있을것같아요..ㅋㅋ<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/5f29085878b32935ee020b4b55f6c913293275b5' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/44227392e2bad1f2f5390d26776d6eb4f1bf0282' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/53b77cd3c5701a5b86a276db871a12dc8e1f6c06' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/e6335bee6e835702b06450a56d8343b6134d2d68' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">그리고 충렬수산님의 알이 실한 꼬막!!!<br /><br /><br />사실.. 저는 지난주에<br />수협에서 꼬막을 구입했었답니다..<br /><br />그런데..<br />알이 너무 작고..<br />마르고.. <br />무슨 이유에서인지 뒷맛에 쓴느낌이 <br />있어서 가족들한테 구박을 당했었거든요.<br />(저번주까지만해도<br />꼬막철이 아니었던걸까요?-_-^)<br /><br /><br />그런데!!!<br />이번에 구입한 꼬막은<br />실하고 맛도 있었어요.<br /><br />그냥 삶아서<br />양념장이랑 같이 내놨어요..ㅋ<br />(거친 밥상.ㅋ)<br /><br />우리집 7세 아동이<br />달려들어 먹었다는....<br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/b89b4c8d0d6aa66934d44fe828882c5b94c51541' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">그리고 가리비!!!!!!!!!!!!!<br /><br />싱싱한 가리비를<br />열심히 닦아서<br />찌듯이 삶았어요.<br /><br />토실토실 쫄깃쫄깃 달큰한 가리비 알맹이맛이<br />정말 좋더라고요.<br /><br />우리집 간사한 7세 꼬맹이는<br /><br />꼬막먹을땐 꼬막이 제일 맛있다더니..<br /><br />가리비 입에 넣어주니까 가리비가 <br />젤 맛있다고..ㅋㅋㅋ<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/da0e6b477d38c2c9c66198e2403030b49799cc95' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/15825cdcc75e8a746a62c3d871b52680e828d1b6' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/b1d3b093a7d9ab9648c910c944d38de96191f7f4' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">그리고.... 겨울 김장철에<br />꼭 먹어줘야 하는 굴도!!!!!<br /><br />굴이 담겨져온 물에 <br />여러번 씻어서 <br /><br />저번에 김장하고 남은<br />배추와 김치속과 함께 먹었어요.<br /><br />싱싱하고 녹진한 감칠맛의 굴..<br />역시.. 좋네요.<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/b1bc6f1c5ffd07c293277104ba4754f54dfb8acb' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">요건 파래에요.<br /><br />김이 섞었다고 하셨었는데<br />정말 어두운 빛깔의 김원초가 섞였!!!!!<br /><br />소분하면서 한입집어먹었는데<br />꼭꼭 씹어서 맛을 음미하니<br />뒷맛이 말도못하게 고소하더라고요.<br /><br />내일 아침에 무랑 새콤하게 무칠만큼만<br />남겨두고 나머지는 소분해서 냉동실에<br />잘 넣어놨어요.<br /><br />음.. 이거 건조기에 얇게 펴서 말리면<br />파래김되는걸까요? <br />(사부작 본능을 자극!!)<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/2e5ceacd2d7453145439eb49184ed54d51e9f2e2' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/007811b4cf01763c9fdb679eced9f8686042812d' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">가정용이긴하지만<br />그래도 제법 실한 은색 갈치에요!!!!<br /><br />늘 먹갈치, 파갈치만 먹다가<br />은빛 찬란한 갈치를 보니 <br />왠지 모를 감동이..<br /><br />먹기 편하게 토막내서<br />천일염을 뿌려놓고 냉장고에 넣어놨어요.<br /><br />우리 식구들은<br />구이를 좋아하니<br /><br />오늘 저녁반찬으로<br />준비 완료에요ㅋ<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/2d0712df9c4b484b9120af6d8ea0e1cc042f5380' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18oU8/bff522a01b17643dd8c8b2b734081c1fb352cdea' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">갈치 대가리, 꼬리, 내장등은 <br />천일염에 절여서 젓갈로 만들까...<br /><br />살짝 고민하다가..<br /><br />우리집 멍멍이 주려고<br /><br />기름두르고 <br />팬에 구웠어요.<br /><br /><br /><br />주말부터 오늘 아침까지<br />정신없이 만들어먹고 소분하고...<br /><br />충렬수산님덕분에<br /><br />정말 풍족하고 행복한<br />식도락을 즐겼네요. <br /><br /><br />잘먹었고... 또.. 잘먹겠습니다... ♥♥</p>
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카페 게시글
맛있는 밥상
바닷것과 함께한 어제와 오늘(충렬수산/굴,아구,새우,가리비,꼬막,갈치,김파래)
무한의주인
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조회 146
19.12.09 11:27
댓글 2
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첫댓글 에고 거한 후기 넘넘 감사드려요~~
파래는 굴넣고 매생이국처럼 통영은 끓여드세요~~
1키로도 작은 양은 아니다보니 그렇게 해드셔도 되세요^^
굴도 있겠다..바로 도전각입니다.
언제나 맛난 먹거리 주심에 감사드립니다♥♥