나박물김치담그는법 배추물김치 나박김치담그는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:18">나박물김치 맛있게 담그는 법</h2>나박물김치는 시원하고 아삭한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 김치 종류입니다. 풀을 쑤지 않고 간단하게 만들 수 있어 초보자도 쉽게 도전할 수 있어요.재료 준비<ul data-sourcepos="7:1-9:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:41">주재료: 무, 배추, 알배추, 당근, 대파 등 (선호하는 채소)</li> <li data-sourcepos="8:1-9:0">양념: 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 소금, 마늘, 생강, 설탕 (취향에 따라)</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="12:1-33:0"> <li data-sourcepos="12:1-17:0"> 채소 손질: <ul data-sourcepos="13:4-17:0"> <li data-sourcepos="13:4-13:20">무는 얇게 나박썰기 합니다.</li> <li data-sourcepos="14:4-14:38">배추는 먹기 좋은 크기로 썰고, 알배추는 반으로 갈라줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:4-15:21">당근, 대파는 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-17:0">다른 채소도 먹기 좋게 썰어 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="18:1-21:0"> 절이기: <ul data-sourcepos="19:4-21:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:26">소금을 살짝 뿌려 채소를 절여줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">채소의 종류와 양에 따라 절이는 시간이 달라질 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-25:0"> 양념 만들기: <ul data-sourcepos="23:4-25:0"> <li data-sourcepos="23:4-23:58">고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕을 넣고 고루 섞어 양념을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="24:4-25:0">취향에 따라 찹쌀풀을 넣어 걸쭉하게 만들 수도 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-29:0"> 버무리기: <ul data-sourcepos="27:4-29:0"> <li data-sourcepos="27:4-27:32">절인 채소의 물기를 꼭 짜주고 양념과 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="28:4-29:0">모든 재료가 골고루 섞이도록 조물조물 버무려줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="30:1-33:0"> 담그기: <ul data-sourcepos="31:4-33:0"> <li data-sourcepos="31:4-31:43">소독한 김치통에 버무린 재료를 담고, 위에 적당량의 물을 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="32:4-33:0">무게를 올려 채소가 물에 잠기도록 합니다.</li> </ul> </li> </ol>꿀팁<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:75">채소 선택: 다양한 채소를 넣어 색깔과 식감을 더 풍부하게 만들 수 있습니다. 오이, 미나리, 열무 등을 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:36">양념 조절: 입맛에 맞게 양념의 비율을 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">보관: 서늘한 곳에 보관하고, 시원하게 즐기세요.</li> </ul>더욱 맛있게 즐기는 방법<ul data-sourcepos="42:1-44:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:28">냉면이나 비빔밥에 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">돼지고기 수육과 함께 곁들여 먹어도 좋습니다.</li> </ul>주의사항<ul data-sourcepos="47:1-49:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:33">채소를 너무 오래 절이면 싱거워질 수 있으니 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0">위생에 신경 써서 만들어야 오래 보관하고 먹을 수 있습니다.</li> </ul>다양한 레시피 참고유튜브나 블로그에서 다양한 나박물김치 레시피를 참고하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요.이 외에 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<hr data-sourcepos="56:1-56:3">더 자세한 레시피를 원하시면 어떤 종류의 나박물김치를 만들고 싶으신지 알려주세요.<ul data-sourcepos="60:1-63:0"> <li data-sourcepos="60:1-60:50">알배기 나박물김치: 알배추를 주재료로 만들어 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="61:1-61:51">배추 나박물김치: 배추를 주재료로 만들어 시원하고 아삭한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="62:1-63:0">무 나박물김치: 무를 주재료로 만들어 깔끔하고 시원한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul>원하는 채소나 추가하고 싶은 재료를 알려주시면 맞춤형 레시피를 제공해 드리겠습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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