우렁된장찌개 레시피 우렁이 된장찌개 우렁이 손질 간단 된장찌개

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:19">우렁된장찌개 맛있게 끓이는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">우렁이: 300g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">된장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">멸치육수: 5컵</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">애호박: 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">감자: 1개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">청양고추: 2개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">후추: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-25:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:61"><strong>우렁이 손질:</strong> 우렁이를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗겨줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:62"><strong>야채 준비:</strong> 양파, 애호박, 감자는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:34"><strong>육수 끓이기:</strong> 멸치육수를 냄비에 붓고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:36"><strong>된장 풀기:</strong> 끓는 육수에 된장을 풀어 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:49"><strong>재료 넣기:</strong> 4에 다진 마늘과 후추를 넣고, 준비한 야채를 모두 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:55"><strong>우렁이 넣기:</strong> 야채가 어느 정도 익으면 손질한 우렁이를 넣고 2분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li> </ol><p data-sourcepos="26:1-26:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:24">된장의 짠맛을 조절하여 간을 맞춰주세요.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:33">우렁이를 너무 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">취향에 따라 팽이버섯, 두부 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:26"><strong>간단하지만 깊은 맛을 내는 우렁된장찌개!</strong></p><p data-sourcepos="34:1-35:20">따끈한 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 오늘 저녁은 우렁된장찌개 어떠세요?</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:19">우렁된장찌개 맛있게 끓이는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">우렁이: 300g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">된장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">멸치육수: 5컵</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">애호박: 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">감자: 1개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">청양고추: 2개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">후추: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-25:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:61"><strong>우렁이 손질:</strong> 우렁이를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗겨줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:62"><strong>야채 준비:</strong> 양파, 애호박, 감자는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:34"><strong>육수 끓이기:</strong> 멸치육수를 냄비에 붓고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:36"><strong>된장 풀기:</strong> 끓는 육수에 된장을 풀어 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:49"><strong>재료 넣기:</strong> 4에 다진 마늘과 후추를 넣고, 준비한 야채를 모두 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:55"><strong>우렁이 넣기:</strong> 야채가 어느 정도 익으면 손질한 우렁이를 넣고 2분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li> </ol><p data-sourcepos="26:1-26:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:24">된장의 짠맛을 조절하여 간을 맞춰주세요.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:33">우렁이를 너무 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">취향에 따라 팽이버섯, 두부 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:26"><strong>간단하지만 깊은 맛을 내는 우렁된장찌개!</strong></p><p data-sourcepos="34:1-35:20">따끈한 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 오늘 저녁은 우렁된장찌개 어떠세요?</p></div> </div></div>