홍석천이 알랴주는 집에서 한국 재료로 팟타이 만들기!!!!
1) 소스 만들기 STEP1
진간장 ⅓컵
설탕 ⅓컵
까나리액젓 ¼컵
스리라차(칠리)소스 2스푼
꿀 2스푼
2) 소스 만들기 STEP2
곶감 2개 씨를 빼낸 후
물 ½컵 + 식초 2스푼 넣어서
믹서기로 쉐킷쉐킷
홍석천같은 홍시도 OK랍니다
3) 소스 만들기 STEP3
앞서 만들어놓은 소스 1,2를 한데 넣어
5분간 끓인 후 체에 걸러준다.
4) 소스 완성!! (짜란)
5) 재료 볶기
새우
깍둑 썬 두부
양파
깍둑 썬 단무지
건새우
잘게 다진 고추 2개
후라이팬이 쉐킷쉐킷
6) 면 삶기
라면은 삶은 후 찬물에 쫄깃하게 씻어내기
(하극상 필수)
7) 면+재료+소스 합체
볶아놓은 재료+면을 한데 넣어 볶다가
만들어 놓은 소스 부어서
쉐킷쉐킷
8) 대미를 장식
면은 한쪽으로 몰아놓고
빈곳에 계란 깨서 스크램블.
불끄기 전 부추+숙주 투하하고
레몬즙으로 마무리
9) 맛있겠다
10) 맛있겠다고 표현하기
11) 오열하며 흡입
끗
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[꿀팁] 홍석천이 가르쳐주는 집에서 팟타이 만드는 방법
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첫댓글 30 밧 ㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막 머얔ㅋㅋㅋㅋㅋ
나 지금 이 편 보고 있었는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있겠다..ㅜㅜㅜ 난 요리 잘하는 사람이 부러워ㅠㅠㅠ
진구 언제저렇게 컸어...... 너무좋네......
와 개쩔지먼 그냥 사먹어야겠다는 확신이 들어따
홍석천 머리 쓰다듬는 짤 존나 웃겨ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소스만드는법 재료보고 걍 내림.....
나냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
33 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄲㅋ귀차나 읽기
오 대박! 마이타이나 가야겠다..ㅋㅋ
재료보고 내렸다...ㅎ
1재료만 만들고 타마린소스 파는걸로 했는데 먹을만함 팟타이 좋음 퓨ㅠ
집에 건새우빼고 다 있닼ㅋㅋ
꼭 해머거 봐야지 ㅋㅋㅋ
홍석천 머리 만지고 옷에 닦는 거야?
재료보고 재빠른포기...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아안해..