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카페 게시글
질문과 답변 밥스레드밀, 베이킹소다 제품 질문입니다~
봄날 추천 0 조회 782 13.04.07 01:10 댓글 8
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 작성자 13.04.07 01:19

    첫댓글 베이킹 파우더 제품에는 알루미늄 프리라고 적혀있는데 베이킹 소다는 스완슨 사이트를 살펴봐도
    그렇지 않아서 구매해도 되나 불안해요 ㅠㅠ
    http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Baking-Powder-Gluten-Free-16-oz-453-g/9585
    아시는 분들 꼭 좀 도움 부탁드려요~

  • 13.04.07 10:36

    저도 알루미늄 때문에 많이찾아보앗습니다.
    암엔헤머 옆구리에과자그림그려잇는것도
    알미늄안들어잇습니다.과자그림. 그려잇음 알미늄프이라고 보셔도무방.
    미제. 알미늄들어잇다가는 엄청난소송을당하겟죠


  • 작성자 13.04.09 23:46

    아 그렇군요! 일단 식소다이다보니 알루미늄 프리이지 않을까 했는데
    몸이 안좋은 어머님 드실거라 여러모로 따져보게 되더라구요 감사합니다 (__)

  • 13.04.09 03:48

    밥스레드밀 제품..좋고안좋고 이전 전 개인적으로 절대 불매..
    베이킹소다와 알루미늄 연관성에 대한 의문.. 바로 밥스레드밀 같은 기업들의 치밀하고 음흉함이 원인이라해도 무방하기 때문..
    베이킹소다에는 알루미눔이 함유되지않습니다..알루미미늄은 베이킹소다 생산에 그 어떤 원료역할을 하지않습니다..

  • 13.04.09 03:23

    알루미늄이 함유되있을지 모르는 물질은 베이킹소다가 아니라 베이킹파우더입니다..베이킹파우더내 leavening agent(부풀리는 역할을 하는 물질)로 바로 알루미늄 compound 중의 하나인 sodium aluminum sulfate를 첨가하기 때문입니다..

  • 13.04.09 03:50

    이에 헷갈려하는 많은 이들에게 밥스레드밀은 한입으론 유기농이론과 웰빙을 내세우며 한쪽에선 자사제품에 알루미늄Free란 말을 삽입해 햇갈린 소지자들에게 있지도 않은 베이킹소다/알루미늄 의혹만 더 깊히 뿌리잡도록 오히려 부추기고 있습니다..

  • 13.04.09 03:52

    밥스레드밀사가 자사 베이킹소다에 알루미늄Free란 말을 삽입하고나니 당연히 100%베이킹소다일수밖에 없는 모든 다른제품들은 알루미늄이 함유된것으로 몰리게된것이고.. 무지한 소비자들은 너도나도 값싼 제품을 뒤로한채 밥스레드밀 제품을 몇배비싼 가격으로 구입하게 된것이죠.. 1 파운드 1불이면 살수있는것을 밥스는 6불에서 7불에 풀아먹고있으니~ㅉ

  • 작성자 13.04.09 23:49

    아 그렇군요 자세한 설명 정말 감사합니다. 사실 밥스레드밀 제품 좋다고 소문이 나서 이걸로 할까했는데
    여러면에서 역시 과대포장이 되어있나봅니다^^;; 참고하여 구입하도록 할께요.
    감사해요 ㅎㅎ

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