◆ 판매종료 ◆ [4월29일] 大먹갈치,갑오징어(냉동),딱돔(냉동),우럭,참돔,농어,서대,뻘낙지,새꼬막,바지락살,홍어,건조갈치,냉동참조기,수제쥐포

[유진수산]

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첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^

(두번째 주문시 사용가능합니다)

발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요

선입금 X

어판장에서 경매하는 수산물은

서남해안에서 어획하는 자연산 입니다.

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★활 돌문어 입고 됩니다.

추가 판매글로 올려 드릴께요^^

먹갈치는 그물로 어획하는 방식으로

비늘이 벗겨지고 배가 약해 배창이 날수 있습니다.

참고해주세요

드시는 것과 무관하니 안심하고 드세요~^^

기본손질 주문시 머리,꼬리,내장,지느러미 제거됩니다.

(머리,꼬리,내장제거)

*기본 손질해서 보내드립니다.

2개씩 한정 입니다.

[ 먹갈치(특大) ]

① 2미(2.4k)-82.000원(포장,택포함)

(추가시 2미당 77.000원)

② 2미(2k)-72.000원(포장,택포함)

(추가시 2미당 67.000원)

↓2미(2.4k)-특大크기 입니다.

한마리에 1.2k 정도 입니다.

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↓한마리 1.1k 짜리 토막낸 모습

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제철 갑오징어 입니다.

생물이다보니 크기가 약간씩 섞여있습니다

*금요일 입고,냉동(할인판매)

[ 갑오징어(냉동) ]

①3미(2k)-35.000원(포장,택포함)

(단품)

②4미(2.1k)-30.000원(포장,택포함)

(추가시 4미당 25.000원)

★기본손질 추가시 5.000원 별도

<공지 사항>

손질없이 통으로 발송 됩니다.

먹물 범벅이 되서 도착 하실 거에요

손질이 어려우신 분들은

손질 추가주문 미리 신청해 주세요!

大3미(2k)

키로수 맞추니 크기 약간 섞였어요~

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中-4미(2.1k)

키로수 맞추니 크기 약간 섞였어요~

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↓손질 추가 주문 하시면 이렇게 보내드려요

손질한 모습입니다.

↓회원님들의 요리 사진

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고급생선 딱돔(군평선이)입니다.

너무 맛있어서 새서방만 준다하여 새서방고기 라고 불린답니다.

후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 튀기듯이 구우시면

그맛이 담백하고 고소하고 비린맛 전혀업고~

끝내줍니다.뼈까지 쪽쪽 발라드세요^^

기본 비늘제거해서 보내드리구요~

내장째 통째로 구워서 요리하셔도 좋습니다^^

비늘제거 해서 보내드려요~

금요일에 냉동 보관 하였습니다.

★할인 판매 합니다.

[ 군평선이(딱돔)냉동 ]

① 12미(2.1k)-25.000원(포장,택포함)

(단품)

② 15미(2k)-20.000원(포장,택포함)

(추가시 15미당 15.000원)

군평선이,딱돔,금풍생이,새서방고기

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2상자 한정

*기본손질해서 보내드립니다.

★할인 판매

[ 우럭 ]

2미(2.8k)-45.000원(포장,택포함)

(추가시 2미당 40.000원)

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단품

*기본손질해서 보내드립니다.

★할인 판매

[ 참돔 ]

8미(3.7k)-35.000원(포장,택포함)

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새벽판장에서 매입했습니다

제수용으로 건조해서 사용 하셔도 좋구요

탕,구이,조림 다양한 요리로 드셔보세요

봄 제철 농어 입니다.

탕,구이,찜,건조

*기본손질해서 보내드립니다.

★할인판매

[ 농어 ]

5미(3.1k)-22.000원(포장,택포함)

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*기본손질해서 보내드립니다.

★할인 판매

[ 서대 ]

① 8미(2.6k)-35.000원(포장,택포함)

(추가시 8미당 30.000원)

② 10미(2.5k)-30.000원(포장,택포함)

(단품)

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해남 뻘낙지 입고되었습니다.

시세가 다시 안정되었습니다~

압해도 뻘낙지보다 해남 뻘낙지가 더 큽니다.

낙지탕탕이로 즐기시고 시원하게 연포탕으로 드세요

뻘낙지는 작을수록 부드럽습니다.

탕탕이는 작은크기 추천!

연포탕이나 요리는 클수록 좋아요~

★산소포장으로 인해

다른상품과 묶음이 불가합니다

[ 해남 뻘낙지(中) ]

한접(20마리)-90.000원

반접(10마리)-48.000원

★포장,택배 포함★

(다른상품과 묶음 불가)

[ 해남 뻘낙지(小) ]

한접(20마리)-75.000원

반접(10마리)-40.000원

★포장,택배 포함★

(다른상품과 묶음 불가)

↓해남 뻘낙지

압해도 물건보다 해남 낙지가 더 큰편 입니다.

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전남 벌교에서 키운 양식 새꼬막 입니다.

반나절 해감 작업하여 발송해 드립니다.

받으시고 좀더 해감해서 드세요~

★해감방법

소금물에 수저한개 올려놓고 검은비닐로 덮어주세요

어두운곳에서 해감이 잘된다고 합니다^^

식초 한두방울 떨어뜨리면 좋답니다.

中,大-키로당 70~80개 정도 올라갑니다.

(크기 갯수는 약간씩 변동될수 있습니다)

같은뻘바탕에서 작업을 하여도 물때 일정에 따라 크기도 달라진답니다.

(당일발송 2시 접수 마감)

물량 소진시 다음날 발송

거의 끝나가는 시기 입니다.

크기가 좀더 섞여 있는편이라서

시세 변동은 없지만 소마진으로 가격 내립니다.

★이번 4월 까지만 판매합니다.

[ 새꼬막(벌교) ]

2k-18.000원(포장,택배포함)

(추가시 1k당 6.500원)

(다른상품과 묶음시 2k부터 가능)

*키로당 70~80개 정도
*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

↓大.中 크기입니다.

앞전보다 크기가 좀더 섞여 있는편입니다.

시세변동은 없지만 소마진으로 가격 내립니다.

이제 거의 끝물이라서 이번달까지만 판매할께요

기계로 크기 선별 작업을 하는데요~

크기는 약간씩 섞여 있습니다.

4월17일 찍은 사진 입니다.

크기가 섞여 있습니다. 구매시 참고해주세요

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바지락살 작업이 시작 되었습니다.

완도에서 출하 됩니다.

물때에 따라 알맹이크기가 다를수 있습니다

★오늘 발송 가능 (매진)

(매진시 다음날 발송 됩니다.)

선도를 위해 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.

조업량에 따라 1~2일 지연될수 있습니다.

[ 바지락살(완도) ]

1봉(1k)-23.000원(포장,택포함)

(추가시 1봉당 18.000원)

묶음배송은 문의주시면 답댓글 드립니다.

★순차적으로 발송 됩니다.★

선도를 위해서 예약 주문량 만큼만 입고됩니다.

미리 주문해 주세요^^

물빠짐 정도에따라 무게 오차범위 50g~100g정도 있습니다.

↓첫 입고 된 사진입니다.(참고용)

물때 또는 바탕에 따라 달라질수 있습니다.

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목포 홍어 입고 되었습니다

숙성해서 드시고 싶을땐 키친타올싸서 랩씌워 밀폐용기에 넣고 냉장보관하세요^^

1~2주에 한번씩 키친타올을 갈아주세요

실온에 두시면 숙성강도를 높일수 있습니다.

현재-생물

4월21일 입찰

[ 목포 홍어(숫) ]

kg당-16.000원

5.1k/5.1k

1번-통으로 (무료배송)

2번-토막손질 7.000원 별도 (애포함)

3번-회손질 20.000원 별도 (애포함)

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↓생물 홍어 토막손질 모습입니다~

아래사진처럼 토막내서 해동지에 싸서 보내드립니다

받으셔서 드시고 숙성하시고 싶으시면

랩 싸서 밀폐용기에 담아 저온숙성하시면서 드세요

일주일에 한번 키친타올을 갈아주시면 좋습니다

↓생물홍어 애입니다~ (참고용)

↓4k 홍어(생물)

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목포먹갈치로 만들었습니다.

갈치를 전문손질하는 곳에서 작업하였습니다.

띠갈치를 배갈라 반나절 건조하였습니다

반건조 상태이므로 받으시고 반나절 더 말려주세요

건조갈치는 大,中의 2종류로 크기가 나뉘는데

그중 大크기입니다.

한묶음(4마리) 400g 정도입니다.

반찬으로 하시기좋고 구워서 무치시면 별미입니다.

튀겨서 뼈까지 통채도 드시면 고소합니다.

건조상품은 생물과 묶음 불가

[ 건조갈치(大) ]

5묶음(20미)-24.000(포장,택포함)

10묶음(40미)-42.000(포장,택포함)

20묶음(80미)-77.000(택배포함)

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[ 냉동 참조기 설명입니다.]

-유자망 어선에서 잡히는 참조기입니다.

-크기 선별작업이 되어서 대부분 일정합니다.

-가을(11월)에 입찰받아 저장해두었습니다.

-반상자 안됩니다.(냉동이라 뗄수가 없어요ㅠ)

요즘 참조기 가격이 엄청~뛰었습니다.

이럴때를 대비해서 11월에 급냉저장 하였습니다.

경매받은 당일 급냉 들어갔습니다.

[ ②참조기(냉동) ]

小(19k정도)-170.000원(포장,택포함)

묶음배송불가

*300마리(±20) 정도

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목포어판장의 국산 쥐치를 경매받아 직접 손질후

어판장 앞바다에서 해풍으로 말린 수제쥐포 입니다

한해중 이맘때만 잠깐 나오는 귀한 상품이랍니다~

일반 마트에서 판매하는 쥐포와 다릅니다.

약간의 가미와 자연그대로 건조하였기에 감칠맛나고 담백합니다.

일반 쥐포보다 단단하며 곱씹을수록 감칠맛이 납니다.

입에서 오물오물 거리면 쥐포살이 풀어집니다.

1판에 1.5k 중량으로 맞췄습니다.

회원님들 요청에 의해 이번에는 1/4 판매합니다.

한판은 양이 적당해 보이지만

나눌수록 양이 적어 보이기 떄문에

1/4판은 생각보다 양이 적으실 거에요

중량에 맞춰서 보내드리니 참고해 주세요.

[ 수제 쥐포(국산) ]

한판(1.5k) -220.000원

반판(750g) -113.000원

1/4판(370g) -59.000원

★포장,택배포함★

한판(1.5k)=90~100포 정도

크기 섞여 있습니다.

자연산 쥐치를 손질하여 건조하였습니다

kg기준으로 맞췄습니다.크기섞여있습니다! 

시중 일반 마트에서 판매하는 쥐포와 다릅니다.

쥐포 매니아라면 꼭! 한번쯤은 드셔보셔야 합니다!!!

↓분리해 놓은 한판의 모습

1.5k로 맞췄습니다 (크기는 섞여있음)

90~100포 정도 입니다

↓껍질 막을 벗겨 드시면 좋습니다.

저는 그냥 먹으면 턱이 좀 아프더라구요

막을 벗겨드시면 훨씬 씹기 편하세요^^

뜯겨진 막도 버리지 말고 드세요

* 쥐포는 전자렌지에 돌리는것보다 후라이팬이나 직화로 살짝만 구워드세요.

이렇게 스틱처럼 길게 잘라서 먹으면 먹는 재미도 있답니다

참고로 저희는 굽지않고 그냥 먹는답니다.^^(추천)

※주의:중독성 있음^^

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↓꼬마전복 *행사* 바로가기

http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1140

http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1140

http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/1140

★4월 구매후기 이벤트 ★

매달 구매후기 이벤트를 진행합니다

많은 관심과 사랑 부탁드립니다^^

★★ 상품 구매후기 이벤트 ★★

o 이벤트 참여기간 : 4.1일~ 4.30일

o 이벤트 참여방법 : 상품후기&요리글을 등록해주세요!

o 이벤트 당첨발표 : 5월1일

o 이벤트 당첨인원 : 상품3명/쿠폰00명

o 이벤트 추첨방법 : 요리사진&댓글

o 이벤트 상품 : 오늘의 판매 생선

* 당일 물건이 없을때는 다음날 보내드릴께요^^

* 이벤트 상품 받으신뒤 후기도 부탁드립니다.

* 여러번 참여하시면 더 많은 기회가 주워진답니다!

[ 목포 유진수산 ]

☎ 010-7726-1915

[신협]:132-093-122003 정상희

*주문자와 입금자가 다르실경우 미리 알려주세요!

자세한 문의사항은 전화주세요~

<공지사항>

1.당일위판인 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다.

2.택배는 CJ대한통운으로 발송됩니다.

3.현금영수증 발행 가능합니다.(택배비 제외)

(매번 주문댓글에 번호를 남겨주세요!)

4.손질주문은 문의주시면 답글 드립니다.

[ 아래 주문서를 복사하시고 비밀글로 작성해 주세요!! ]

[ 주문서 ]

1.주문자성함 :

2.품명/수량 :

3.받으실분 성함 :

4.연락처 :

5.받으실 주소 :

6.입금자성함 :

7.입금금액 :

<묶음배송>

묶음배송은 스티로폼(10k)박스 까지 가능합니다

물포장은 위험한 물건과 묶음이 불가합니다

묶음배송시 문의주시면 답변해 드리겠습니다.

■ 오후4시까지 주문서작성과 입금자 한에 택배 발송됩니다 ■

■제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.■

■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다.■

[유진수산]

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