안녕하세요
귀여우니에요
오늘은 여우 약속드린대로 주말 간식 들고 이웃님들 찾아왔어요 ㅎㅎㅎ
요즘은 주5일 수업으로
우리 아이들 주말에 집에 있는 시간이 많아졌죠
그래서 여우가 몸에 좋은 세계10대 장수식품 블루베리로 맛있는 간식 만드느 법을 알려드릴께요^^
늘 냉동 블루베리로 베이킹하다가
블루베리 생과를 체험상품으로 받아서 머핀을 만들었더니 그맛이 정말 대박 ㅋㅋㅋ
입안에서 톡톡 터지는 그맛이 정말 유혹적이더라구요
여우도 유혹에 빠진 블루베리 머핀 만들어 볼께요^^
재료:블루베리 생과 한컵,중력분220g,우유250ml,버터100g,계란 1개,소금1/2술,베이킹파우더1큰술,설탕80g
상큼한 블루베리 생과가 입안에서 톡톡 터져요^^
이쁜 그릇에 담아서 선물해도 정말 좋아요 ㅎㅎㅎ
색색의 유산지컵에 봉긋하게 구워진 블루베리 머핀이 너무 유혹적이죠^^
우유에 바닐라 설탕을 1봉지 넣고
계란 설탕을 넣고 설탕이 눅을만큼 잘 저어 주어요
중탕으로 녹인 버터를 넣으며 잘 저어주고
체친 밀가루를 넣고
살살 저어 주어요
맨 마지막에 블루베리를 넣고 섞어주면
블루베리 머핀 반죽 완성이어요^^
유산지에 반주을 70~80% 채워주고
180도 예열된 오븐에서 25분 정도 구워주면
블루베리생과 가득한 블루베리 머핀이 완성되었어요^^
포슬포슬한 빵속에 상큼한 블루베리가 듬뿍~~~
너무 매혹적인 맛이라 여우 다이어트도 포기하고 우걱우걱 ㅋ~~~
저 어쩌면 좋을까요 ㅠㅠ
그래도 맛있는건 포기할수 없는지라 여우 꿋꿋하게 먹었답니다 ㅎ~~~
이웃님들~~~
사랑하는 아이들이랑 맛있는 간식 만들어 드시고 행복한 주말들 보내시길 바래요
그럼 여우는 이만 총총총!!!!!!!!!
여우네 놀러 오셔서
가실때는 추천 한방^^
첫댓글 블루베리가 입맛다시게 만드네요
배고팠는데~~ 넘 먹고싶네여~~언능 만들어 봐야겠어요^^
블루베리가 생으로 넣어도 달콤함이 있나요? 블루베리들어간 머핀 앙! 먹고 싶어지네요!
윽~ 침고여요 넘 맛있겠당!!
저두 머핀 정말 많이 좋아하는데.... 아주 맛있어 보여요..... 맛있겠다....
맛있어보여요~~퍼가서 잘 활용할게요...