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출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 델리카토
감자 중 4개, 마요네즈 3큰술, 소금, 후추 조금, 오이, 당근 한줌씩...
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아쉬운 주말이 가고...월요일이네요...
이번주는 풀 출근이라...좀 피곤한 한주가 될거 같아요...ㅠㅠ
오늘은 날씨가 찌뿌둥해요...
비가 올려나???..
졸음을 떨쳐버릴려고 커피마시면서 포스팅합니다...
얼른 포스팅해놓고...일해야죠...^^
요즘..감자가 맛있잖아요..
쪄서도 먹고...볶아서도 먹고...샐러드도 해먹고..
아주.좋아요....^^
오늘은...주말에 해먹은 간단한 감자샌드위치를 올리려구요...!!
감자는 크기가 좀 커서 잘라서 소금을 넣고 삶아줬어요...
뜨거울때 으깨줘야 잘 으깨진답니다...
오이와 당근은 곱게 채 썰어서 넣어주시면 되요..
마요네즈와 소금, 후추를 넣고 잘 섞어서
빵 사이에 넣어주시면 완성입니다...^^
가벼운 식사로도 좋구요...
간식으로도 좋은 감자샌드위치...!!
담백하고 부드러운 맛이 참 좋아요...
요즘...즐겨 먹는답니다....
이웃님들....
힘든 월요일이지만....힘 내자구요.....
항상 행복하고 싶은 욕심쟁이 델리카토였습니다.....!!
이웃님들~~!! 꾸~~욱~~눌러 주세요...
그냥 가시면 미워요....ㅠㅠ.......!!