편스토랑 어남선생 류수영 마늘수육 냄비수육 레시피 삼겹살 수육

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:42">편스토랑 류수영 마늘 수육 레시피: 냄비에 푸짐하게 즐기는 삼겹살 수육</h2><p data-sourcepos="3:1-3:119">류수영 셰프의 편스토랑에서 소개된 마늘 수육 레시피는 냄비 하나로 간편하게 집에서도 푸짐한 한 상을 차릴 수 있는 메뉴입니다. 돼지고기의 잡내는 잡고 마늘의 풍미는 더해 더욱 깊은 맛을 내는 수육을 만들어 볼까요?</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:58"><strong>주재료:</strong> 삼겹살 1kg, 통마늘 1컵, 대파 1대, 양파 1개, 생강 1톨, 월계수잎 3~4장</li> <li data-sourcepos="8:1-8:42"><strong>양념:</strong> 간장 2큰술, 물엿 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>기타:</strong> 소주 1/2컵</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-34:0"> <li data-sourcepos="13:1-18:0"> <p data-sourcepos="13:4-13:10"><strong>준비:</strong></p> <ul data-sourcepos="14:4-18:0"> <li data-sourcepos="14:4-14:21">삼겹살은 큼직하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:4-15:27">통마늘은 껍질을 까고 편으로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:32">대파는 큼직하게 썰고, 양파는 반으로 갈라줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:4-18:0">생강은 얇게 편으로 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-22:0"> <p data-sourcepos="19:4-19:17"><strong>냄비에 재료 넣기:</strong></p> <ul data-sourcepos="20:4-22:0"> <li data-sourcepos="20:4-20:45">냄비에 삼겹살, 통마늘, 대파, 양파, 생강, 월계수잎을 모두 넣습니다.</li> <li data-sourcepos="21:4-22:0">소주 1/2컵을 넣어 잡내를 제거합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-26:0"> <p data-sourcepos="23:4-23:16"><strong>물 붓고 끓이기:</strong></p> <ul data-sourcepos="24:4-26:0"> <li data-sourcepos="24:4-24:25">재료가 잠길 정도로 물을 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:4-26:0">센 불에 끓여주다가 끓기 시작하면 중불로 줄여 40~50분간 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-29:0"> <p data-sourcepos="27:4-27:14"><strong>양념 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="28:4-29:0"> <li data-sourcepos="28:4-29:0">간장, 물엿, 다진 마늘, 후추를 섞어 양념장을 만들어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="30:1-34:0"> <p data-sourcepos="30:4-30:11"><strong>마무리:</strong></p> <ul data-sourcepos="31:4-34:0"> <li data-sourcepos="31:4-31:31">익힌 삼겹살을 건져 먹기 좋은 크기로 자릅니다.</li> <li data-sourcepos="32:4-32:30">냄비에 남은 육수에 양념장을 넣어 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:4-34:0">끓인 양념장을 삼겹살 위에 뿌려주면 완성입니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="35:1-35:5">팁</h3><ul data-sourcepos="37:1-40:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:76"><strong>촉촉한 수육:</strong> 끓는 물에 삼겹살을 살짝 데쳐 잡내를 제거한 후 냄비에 넣으면 잡내 없이 더욱 촉촉한 수육을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:53"><strong>다양한 부재료:</strong> 냄비에 사과, 배 등을 추가하면 더욱 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>쌈 채소:</strong> 상추, 깻잎 등 쌈 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="41:1-41:7"></h3><ul data-sourcepos="43:1-46:0"> <span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" 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수 있습니다.</p><p data-sourcepos="51:1-51:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:42">편스토랑 류수영 마늘 수육 레시피: 냄비에 푸짐하게 즐기는 삼겹살 수육</h2><p data-sourcepos="3:1-3:119">류수영 셰프의 편스토랑에서 소개된 마늘 수육 레시피는 냄비 하나로 간편하게 집에서도 푸짐한 한 상을 차릴 수 있는 메뉴입니다. 돼지고기의 잡내는 잡고 마늘의 풍미는 더해 더욱 깊은 맛을 내는 수육을 만들어 볼까요?</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:58"><strong>주재료:</strong> 삼겹살 1kg, 통마늘 1컵, 대파 1대, 양파 1개, 생강 1톨, 월계수잎 3~4장</li> <li data-sourcepos="8:1-8:42"><strong>양념:</strong> 간장 2큰술, 물엿 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>기타:</strong> 소주 1/2컵</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-34:0"> <li data-sourcepos="13:1-18:0"> <p data-sourcepos="13:4-13:10"><strong>준비:</strong></p> <ul data-sourcepos="14:4-18:0"> <li data-sourcepos="14:4-14:21">삼겹살은 큼직하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:4-15:27">통마늘은 껍질을 까고 편으로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:32">대파는 큼직하게 썰고, 양파는 반으로 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