백종원 감자조림 만드는법 간장 감자조림 레시피 감자요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:16">백종원 감자조림 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:15">감자: 큼직하게 깍둑썰기</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">양파: 채 썰기</li> <li data-sourcepos="7:1-7:4">간장</li> <li data-sourcepos="8:1-8:4">물엿</li> <li data-sourcepos="9:1-9:4">설탕</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="11:1-11:5">식용유</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">물</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-21:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:31">냄비에 식용유를 두르고 감자를 노릇하게 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:32">양파를 넣고 함께 볶다가, 물을 자작하게 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:34">간장, 물엿, 설탕, 다진 마늘을 넣고 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:40">센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">감자가 부드러워지고 양념이 잘 배어들면 완성입니다.</li> </ol><p data-sourcepos="22:1-22:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:50">감자를 볶을 때 센 불에서 짧게 볶으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익힐 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:24">물엿 대신 올리고당을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:39">마지막에 참기름을 한 방울 넣으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">꽈리고추를 넣으면 색감과 식감을 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:72"><strong>백종원 감자조림은 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 밑반찬입니다. 밥반찬은 물론 맥주 안주로도 좋습니다.</strong></p><p data-sourcepos="31:1-31:52"><strong>더 자세한 레시피와 다양한 요리 레시피는 유튜브나 요리 관련 웹사이트에서 검색해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="33:1-33:31"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="35:1-35:3"><p data-sourcepos="36:1-36:85"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 기본적인 백종원 감자조림 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념의 비율을 조절하여 자신만의 레시피를 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="38:1-38:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="40:1-40:3"><p data-sourcepos="42:1-42:34"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="44:1-48:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:21"><strong>다른 종류의 감자조림 레시피</strong></li> <li data-sourcepos="45:1-45:22"><strong>감자조림에 어울리는 다른 재료</strong></li> <li data-sourcepos="46:1-46:21"><strong>감자조림을 활용한 다른 요리</strong></li> <li data-sourcepos="47:1-48:0"><strong>요리에 대한 기타 궁금증</strong></li> </ul><p data-sourcepos="49:1-49:22"><strong>무엇이든지 편하게 질문해주세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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