우유팩을 활용한 컬러떡 샌드위치- 이제 떡샌드위치 드세요 ~~

<DIV cl-ass=view style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 994265_10"> <DIV cl-ass=view style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 994265_10"> <DIV cl-ass=view style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 994265_10"> <DIV cl-ass=view style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 994265_10"> <DIV cl-ass=view style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 994265_10"> <DIV cl-ass=view style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 994265_10"> 컬러로 건강을 지킨다. [ 떡샌드위치 ] <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=525 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs13.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczEzLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjYvMjYzMS5qcGc%253D" width=700></DIV> 흑임자, 황치즈.단호박,크로렐라 4가지 재료로 색을 냈습니다. 건강까지 신경쓰는 엄마의 마음...사색 떡 샌드위치. <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=525 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE0LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU4OC5qcGc%253D" width=700></DIV>재료 : 멥쌀 300g 찹쌀 100g 소금 6g 버터 2TS 우유 4TS 가루: 황치즈가루 1ts 흑임자가루 1ts 크로렐라가루 1ts 단호박가루 1ts 샌드위치재료: 오이 1/2개. 양파 1/3개. 감자 100g 계란 3개 파프리카다진거 2TS 슬라이스 치즈 1장~2장 마요네즈 3TS 머스터드 1TS 설탕 1TS 소금 1/3TS 흰후추 1ts 씨겨자 2ts <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=525 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs15.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE1LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5MS5qcGc%253D" width=700></DIV>＊ 감자와 계란은 삶아 껍질을 벗기고 으께주세요 ＊ 오이는 반달썰고.양파는 다져 소금을 뿌려 살짝 절여 물에 헹궈 꼭 짜줍니다. <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=437 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs12.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczEyLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU2Ni5qcGc%253D" width=600></DIV>샌드위치용으로 만들 떡은 황금비율인 3:1로 멥쌀과 찹쌀을 섞어 버터 2TS+소금 1/3TS을 넣어 손으로 비벼 골고루 버터가 섞이도록 해주세요 <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG style="CURSOR: pointer" height=1 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs10.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczEwLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjYvMjY4Ny5qcGc%253D" width=1 on-click="open_img('http://cfs10.tistory.com/upload_control/download.blog?fhandle=YmxvZzI4MzAyM0BmczEwLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjYvMjY4Ny5qcGc%3D')"></DIV>오이와 양파를 썰어 소금에 살짝 절여 주세요 오이가 가지고 있는 수분을 제거하기 위함과(수분이 있으면 샌드위치 속이 질척해지니까요 ) 양파의 매운맛을 조금 제거하기 위해서에요 <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=305 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs10.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczEwLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjYvMjY4OC5qcGc%253D" width=700></DIV>4가지 색을 내기 위해서 100g 씩 나눴습니다. 1: 단호박가루를 넣어 주고 2: 우유를 넣어 주세요 3:손으로 살살 비벼 고루 수분이 가도록 한뒤 4:고운채에 3번 내려 줍니다. <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=504 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE0LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU4OS5qcGc%253D" width=504></DIV>채에 내리는 과정입니다. 여러번 내려줄수록 포근포근한 떡을 만들수 있습니다. <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=450 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs15.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE1LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5Mi5qcGc%253D" width=600></DIV>집에서 샌드위치 틀이 없어 만들수 없다구요? 좌절하지 마시고 도전해 보세요 우유곽으로 샌드위치 틀을 만드는 과정입니다. 900ml 우유곽을 위를 개봉하고  밑둥을 잘라낸뒤2cm 정도 두께로 여러개 잘라준비하면끝이랍니다. 샌드위치를 4개 만들려면 틀은 8개 필요하겠지요? <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=504 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE0LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5MC5qcGc%253D" width=504></DIV>4가지 재료를 넣고 위의 방법으로 채에 3번씩 내려준비한떡가루 입니다. <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=422 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs11.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczExLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU0OS5qcGc%253D" width=600></DIV>딤섬(찜기)에 틀을(우유곽으로 만든 )넣고 두개씩 같은 색으로 채워 김오른 솥에 올리고 15분 쪄주세요 <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=305 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs12.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczEyLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU2Ny5qcGc%253D" width=700></DIV>15분 후에 불을 끄고 사진을 찍어 줬습니다. 어떤색이 나왔을까? 궁금하시죠? <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=600 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs10.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczEwLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjYvMjY4OS5qcGc%253D" width=582></DIV>쪄서 뚜껑을 열어봤어요 이렇게 고운색의 건강한 떡이 쪄졌답니다. 그냥먹어도 될거 같죠? <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=305 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs11.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczExLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU1MC5qcGc%253D" width=700></DIV>쪄낸떡으로 샌드위치를 만들어야 겠죠? 나란히 줄을 세워 보니 이대로도 정말 이뻐요 ㅎㅎ <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=450 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs13.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczEzLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjYvMjYzMi5qcGc%253D" width=600></DIV>으껜감자와 계란을 다져 넣고 양파와 오이.파프리카(수분제거후) 를 넣은뒤 소스재료를 모두 넣어 버무려 줍니다. 빵으로 하는 샌드위치에도 아래 재료대로 하시면 아주 맛있는 샌드위치가 된답니다. <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=450 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs11.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczExLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU1MS5qcGc%253D" width=600></DIV>쪄낸 떡위에 푸짐하게 속을 올리고 한쪽떡을 위에 올려 주시면 샌드위치가 완성되요 <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=450 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE0LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5MS5qcGc%253D" width=600></DIV>떡이 포근포근 정말 잘 쪄졌답니다.느낌이 보이시죠? 빵보다는 우리에게 떡으로 만든 샌드위치가 더욱 정감가고맛있을거 같죠? <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=450 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs15.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE1LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5My5qcGc%253D" width=600></DIV>** 샌드위치를 자를때는 랩으로 싸서 빵칼로 살살 톱질하듯이 잘라 주세요 그래야 안에 내용물이 밖으로 흘러 넘치는 것을 방지하고 이쁘게 자를수 있습니다.** <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=525 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs11.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczExLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU1Mi5qcGc%253D" width=700></DIV>나들이 가시거나 귀한분에게 선물해도 좋구요 빵을 싫어 하시는 분에게 떡으로 만든 조금은 특별한 샌드위치는 어떨까요? <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=525 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE0LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5Mi5qcGc%253D" width=700></DIV>흑임자 효능 :깨에는 항산화작용을 하는 토코페놀과 정력에 좋은 필수 암미노산이 많이 들어있으며 또한 M-100 이라는 말암억제작용이 뒤어난 성분이 잇음이 발견되었다고 한다 피부암억제능력60% 위장암억제능력85% 폐암억제능력75%치로 연구 결과가 나왓으며 그 효능이 뛰어나다고 한다 단호박 효능 : 단호박은 맛과 영양이 뛰어난 고급야채로 탄수화물, 섬유질, 각종비타민과 미네랄이듬뿍 들어있어 성장기 어린이와 허약체질에 좋은 영양식이며 주요영양소비장의기능을 돕고 식욕을 증진시킨다 <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=525 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs13.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczEzLnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjYvMjYzMy5qcGc%253D" width=700></DIV>클로렐라 효능: 산성화된 우리몸을 알카리화 하는데 도움을 줍니다. 단백질이 다량 있으며, 칼륨, 칼슘,마그네슘, 철,인 등의 무기질, 비타민C, 베타카로틴, 비타민E,B군, 엽록소, 핵산등이 풍부하여 건강식품으로서 최적의 조건을 가지고 있다. <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG height=498 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs15.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE1LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5NC5qcGc%253D" width=700></DIV>여름이 끝나가면서 점점 수험생들의 초조함이 극에 달할텐데 정성들여 몸에 좋은 성분까지 넣어 떡샌드위치를 만들어 간식으로 또는 도시락으로 싸준다면힘나겠지요? </DIV></DIV></DIV></DIV></DIV></DIV> <DIV cl-ass=view style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 994265_10"> 공부하는 학생이나 피크닉 도시락에 우리 떡으로 만든 떡샌드위치 어떼요? <DIV cl-ass="imageblock center" style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: center"><IMG style="CURSOR: pointer" height=331 alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs14.tistory.com%2Fupload_control%2Fdownload.blog%3Ffhandle%3DYmxvZzI4MzAyM0BmczE0LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5My5qcGc%253D" width=740 on-click="open_img('http://cfs14.tistory.com/upload_control/download.blog?fhandle=YmxvZzI4MzAyM0BmczE0LnRpc3RvcnkuY29tOi9hdHRhY2gvMjUvMjU5My5qcGc%3D')"></DIV> 샌드위치 한쪽과 커피한잔 어떠세요? 한쪽 드시고 가세요 ^^* 늘 들려 주셔서 감사합니다. ************************************************************* <A cl-ass=con_link href="http://blog.naver.com/jeong876" target=_blank>http://blog.naver.com/jeong876</A> 모아이 블로그에는 천여가지의 다양한 요리가 있습니다.   ▼추천하는 당신 멋져요~~ </DIV>