김 미나리 무침
재료: 마른김, 미나리, 쪽파, 다진마늘, 소금
간장양념: 진간장, 참기름, 고춧가루, 후춧가루, 깨소금, 설탕.
마른김은 구워 손으로 뜯어 잘라 주세요.
미나리는 손질하여 대체서 참기름, 소금, 다진마늘, 다진파와 무쳐 주세요.
순서대로 넣어 잘 저어 주세요.
잘라 놓은 김에 간장 양념을 넣어 무쳐 주시다가 무쳐 놓은 미나리를 넣어 살짝 버무려 주세요.
첫댓글 부드러움과 향기가 좋은 김 미나리무침 아이들이나 어른에게도 좋네요. 입맛이 살라나는 봄의 향기라고나 할까요.
봄 햇살처럼 미나리 냄새가 코끝을 스치고 향기가 그윽하게 풍기네여..겨울철 해조류가 영양가가 제일 풍부 하다지요.. 잘 먹고 갑니다..
봄 햇살처럼 음식도 산뜻하면 몸도 산뜻하겠지요.. 해조류 좋은것은 아시죠. 맛있게 해 드세요.
우리 신랑하고 아이들 참말로 김 좋아해요... 근데 김으로 해 먹을수 있는거라고는 구운김, 간장 양념해서 먹는것... 이렇게 좋은 요리가 있었다니 저는 0 점짜리 주부인가봐요바붕 항상 정보 감사해요..
바붕바붕 바보 이거 맞지요.. 김 요리 또 하나 있네요. 제가 무지 좋아하는 김 장아찌 짭짭하니 정말 맛있지요.. 다음에 올려 드릴께요. 빠뿡
어머님께서 해주셨던 김무침을 먹고 싶내요. 이거 봄에 먹어도 맛있는데..
저도 어렸을 적에 요것 엄마가 많이 해주셨지요.. 김향이 너무 좋았었지요. 맞아요. 봄에 드셔도 입맛 찾는데에는 죠..
맞아요.
호호호
첫댓글 부드러움과 향기가 좋은 김 미나리무침 아이들이나 어른에게도 좋네요. 입맛이 살라나는 봄의 향기라고나 할까요.
봄 햇살처럼 미나리 냄새가 코끝을 스치고 향기가 그윽하게 풍기네여..겨울철 해조류가 영양가가 제일 풍부 하다지요.. 잘 먹고 갑니다..
봄 햇살처럼 음식도 산뜻하면 몸도 산뜻하겠지요.. 해조류 좋은것은 아시죠. 맛있게 해 드세요.
우리 신랑하고 아이들 참말로 김 좋아해요... 근데 김으로 해 먹을수 있는거라고는 구운김, 간장 양념해서 먹는것... 이렇게 좋은 요리가 있었다니 저는 0 점짜리 주부인가봐요

바붕 

항상 정보 감사해요..
바붕

바붕

바


보




이거 맞지요.. 

김 요리 또 하나 있네요. 제가 무지 좋아하는 김 장아찌 짭짭하니 정말 맛있지요.. 다음에 올려 드릴께요. 빠뿡



어머님께서 해주셨던 김무침을 먹고 싶내요. 이거 봄에 먹어도 맛있는데..
저도 어렸을 적에 요것 엄마가 많이 해주셨지요.. 김향이 너무 좋았었지요. 맞아요. 봄에 드셔도 입맛 찾는데에는
죠..
맞아요.
호호호