**미니오븐베이킹!! 이것만 있으면 누구나 다 할수있어요~(도구소개)**

[가은준영맘정희80]

베이킹의 시작하실려면..

기본적인 도구들이 갖춰져있어야한답니다~

집에있는걸로 대신할수있으면 굳이 구입하지않으셔도 될듯해요.

예를들어 볼..주걱..계량컵등이 있겠죠~^^

일단 비중을 젤 많이 차지하는 오븐이겠죠~^^

요즘은 예전처럼 자지만 많이 차지하는 큰 오븐보다는 콤펙트한 사이즈와 사용이 더 쉬워진 미니오븐이 많이 나온답니다.

1.오븐선택시~!!

**오븐의 용량.기능.A/S.청소의용이함 정도는 체크해보시고 구입하시는게 좋을듯해요~

(오븐안에 보통 팬이 들어있는데요 쿠키를 구우실땐 반죽이 팬에 붙지않도록 방지해주는 유산지를 깔아주는데요.

유산지는 일회용이 있구요. 실리콘페이퍼라는 영구적인 유산지가 있어요. 선택하셔서 구입하시면 되는데요..

자주 구우실분이라면 영구적인걸 권유해드려요.오븐팬의 사이즈에 맞게 잘라서 사용하시면 되구요~^^)

2.베이킹의 기본은 계량!! 계량스푼.컵.저울은 꼭 준비하세요~

**계량스푼 / 베이킹파우더나 오일등 소량의 재료를 계량할때 편하구요.

               1TS(테이블스푼.큰술)~1/4ts (티스푼.작은술) 까지 함께 있는걸로 구입하시면되요.

               요즘은 일반 마트에서도 쉽게 구할수있으세요~

**계량컵 / 많은양의 재료나 액체를 계량할때 편하구요.

             저같은 경우는 컵보다 젖병을 사용하는게 더 편하더라구요~^^;;

             컵은 사용할일이 많지는 않으니 사용하지 않는 젖병이 있으시다면 구입하시는것보다 활용하시는걸 추천드려요~

             저는 젖병사용해요~~^^;;

**저울 /  저울은 2kg 정도까지 계량할수있는걸 추천드리구요.

            저울도 종류가 참많은데요..베이킹 사이트에서 구입하시는건 가격대가 좀 쎈편이구요..

            저같은경우는 지시장에서 만원대에서 구입해서 오래오래 고장한번 안나고 건전지 두어번 갈아넣고 아직 잘쓰고있으니 저렴한걸             로구입하시면 좋을듯해요. 참...눈금저울보단..전자저울이 사용하기 편하니 참고하시구요^^

3.베이킹을 위한 도구~!!

*핸드믹서 / 핸드믹서는 꼭 있어야하는 도구중의 하나인듯해요.

                 예전에 벙개때 가정용 핸드믹서기를 들고오신분이 계셨는데요 그것도 괜찮더라구요^^

                반죽을 섞거나 재료를 섞을때 사용하구요.

                가정에 하나쯤은 꼭 있는 손거품기.. 물론 사용하셔두 되겠지만..팔이 마이 아포요..^^;;

                작업에 어려운 양이나 짧은시간 반죽하고 거품을 내야하는일이 많아 없으시다면 구입하시는게 좋을듯해요.

                특히 케익을 자주 만드실 분이라면 꼭 있어야하구요~^^

*볼 & 주걱 / 볼은 베이킹용으로 구입하셔도 되지만 가격이 좀 있구요..

                 저같은 경우는 천냥이나 다이소에가서 저렴한걸로 구입해서 쓰고있어요.

                높이가 너무 낮으면 재료가 사방으로 튈수있으니 홈이 좀 파인걸로 쓰시면 좋을듯해요.

                 주걱은 재료를 섞거나 정리할때.깨끗이 긁어낼때 사용되구요. 전체가 실리콘으로 되어있는주걱이

               사용이 편리하고 세척도 쉽답니다~ 저같은경우 집에서 있는 플라스틱 밥주걱을 베이킹전용주걱으로 쓰고있으니

               요것 역시 없으시다고 구입하지마시고 집에서 쓰시는 밥주걱쓰셔요~~^^

그외에도 도구가 참 많은데요...

모양쿠키를 만들기위해쓰이는 밀대.쿠키커터가있구요.

케익을 데코하기위해쓰이는 회전판.스패추라.깍지.짤주머니.붓.등...케익틀.파이틀..도구의 종류는 참 많답니다~

요런 도구들은 필요하신분들만 구입하셔서 사용하시면 되겠지욤~~^^

일단 젤 기본적인 도구들만 위쪽에 소개해드렸어요~^^**

[(요리지기)홍일홍원맘영자82]

지기님 저거들 다 구매하면 대충 가격이 어느정도 나올까요?

[(쿠키지기)가은준영맘정희80]

곤난한 질문인데욤...^^;; 오븐을 어떤걸 구매하시는가에 따라 차이가 많이 나실듯해요...저같은경우 2년정도 된것같은데...예전에 10만원대주고 미니오븐을 구입했었구요..요즘은 오븐을 사면 사은품이나 따라오는게 많더라구요~^^ 사은품이 어떤게 올지모르니..어떤걸 구입하셔야될지 난감한걸요~^^;;

[(요리지기)홍일홍원맘영자82]

네..오븐 살라고 보니 뭐가 뭔지 알수가 없더라구요..^^;;아직 초보라...그래서 여쭤봣어요

[(쿠키지기)가은준영맘정희80]

요즘 미니오븐도 잘 나오구요~ 기능도 거의 비슷하구요~ 전 컨백스미니오븐 구입한지 2년다되가는데 거의 매일사용했었는데 고장없이 잘 쓰고있어요~^^

[창민맘수연81]

쿠키지기님~ 오븐~컨벡스랑 위즈웰꺼 두가지 봣는데요.. 컨벡스는 미니싸이즈, 위즈웰은 43L짜리.. 43까지 필요할까요? 그냥 미니싸이즈로해도 무난하겠죠~

[(쿠키지기)가은준영맘정희80]

가정에선 크기도 아담하니 미니가 좋을듯해요~^^ 미니는 전자렌지랑 비슷한 사이즈라 자리도 많이 차지하지않구요~^^ 저도 오븐새로 사고파요~~ㅎ 저렴하니 좋은넘으로 들여오시길바래요^^