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<p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/d605c0546ec09cc9b62599d9eeb43a001552296a_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/d605c0546ec09cc9b62599d9eeb43a001552296a_re_1736291182851" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;"><br>고소한 땅콩가루를 넣은 <br>두부 톳무침~♡<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/649a7fc349a8a4c5883df8488a376d2bc4be81f2_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/649a7fc349a8a4c5883df8488a376d2bc4be81f2_re_1736291182851" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;"><br>들깨가루를 넣은 두부톳무침~♡<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/6c848c0ae63f926fff815a6ab907c7e7b39baaa2_re_1736291182850" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/6c848c0ae63f926fff815a6ab907c7e7b39baaa2_re_1736291182850" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;"> <br>맛있는 팔봉농원 손두부를 <br>살균도 할겸<br><br>삶아서 채반에 올려<br>물그릇을 올려놓으면<br><br>면보에 짜지 않아도<br>수분이 빠져요<br><br>저는<br>땅콩가루or들깨가루를<br><br>각각 넣어 무쳐 봤구요<br><br><br><br>재료<br><br>손두부 500그램 한모<br>제철 생톳 1키로<br><br>굵은소금 세척용<br>고운소금 무침용 1/2t<br>참치액젓 2T<br><br>땅콩가루 1T<br>들깨가루 1T<br>참기름1T<br><br>재료도 간단<br>조리법도 간단한데<br><br>겨울 영양 반찬으론<br>👍 최고지요<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/cce216c80f6caacc74445d9155162764a4701f97_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/cce216c80f6caacc74445d9155162764a4701f97_re_1736291182851" data-origin-width="2880" data-origin-height="2880"></div><p style="text-align: left;">제철이라 겨울 반찬으로<br>좋은 생톳을<br>산지직송으로 주문했어요<br><br>바위에 붙어 자라는 톳은<br>혹시 이물질이 붙어 있는지<br>잘 보고 손질 하구요<br><br>제가 주문한 건 깨끗하게 <br>손질된 거 같아<br><br>소금 넣고 살살 문질러<br><br>깨끗하게<br>여러 번 씻었어요<br><br><br>물이 끓을때 <br>씻은 톳을 넣고<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/32d3be811a6d6e12e808abc7ec06a6b33c091578_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/32d3be811a6d6e12e808abc7ec06a6b33c091578_re_1736291182851" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;"><br>대략 휘리릭 정도만 (10~20초)<br>살균하듯 데쳐<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/6c5507f2456145a038fe01a55b83793fac86d6e5_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/6c5507f2456145a038fe01a55b83793fac86d6e5_re_1736291182851" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">파랗게 색이 오르면<br>찬물에 넣고 씻어서 <br><br>야채 탈수기에 <br>수분 제거 탈탈~<br><br>도마위에 먹기좋게 썰어 두고요</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/9038afbc4b7b977d1d606fc7aa7379cb4129337a_re_1736291182852" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/9038afbc4b7b977d1d606fc7aa7379cb4129337a_re_1736291182852" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;"><br>삶아 식혀 놓은<br>팔봉농원 손두부를 먼저 넣고<br><br>소금과 참치액을 넣고<br>참기름 넣고<br><br>두부를 으개면서 <br>밑간을 먼저 합니다<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/f30c1e9d8b8ee08256c986697458134867ee995a_re_1736291182852" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/f30c1e9d8b8ee08256c986697458134867ee995a_re_1736291182852" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;"><br>그다음 톳을 넣어 <br>골고루 치대어<br><br>두부옷을 입혀<br><br>이때 맛을 보고<br>간의 강약을 조절 합니다<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/673ea2d0f70cef0f2801864615a4525789d2e48d_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/673ea2d0f70cef0f2801864615a4525789d2e48d_re_1736291182851" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">저는 톳을 참 좋아해<br>두부무침하면<br><br>한끼 식사대용으로 <br>먹기도 해서<br><br>조금 싱겁게 간을 하기도 합니다<br><br>오늘은 들깨가루를<br>넣고 무쳤더니<br><br>손두부의 고소함 <br>들깨가루의 고소함이<br><br>배가되어 넘 맛있게<br>되었어요<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/0c8633660d0097526402c45934ac07c3360981a8_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/0c8633660d0097526402c45934ac07c3360981a8_re_1736291182851" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;"><br>땅콩가루~<br>존경하는 지인분께서 견과류가 <br>당뇨에 좋다고 보내 주셨는데요<br><br>들깨,땅콩가루는 실온에 두지 마시고<br><br>밀폐병에 넣어 <br>산화 방지를 위해 <br>냉동 보관 하면 좋겠죠^^<br><br>막 빻아 보내 주셔서<br>봉지를 개봉하니<br>고소한 땅콩내음이 풍미롭습니다<br><br>팔봉농원님 고소한 손두부와<br>땅콩.들깨가루가 만나서<br><br>그냥 먹어도 <br>메인 요리 하나인냥<br><br>밥 없이<br>영양 만점 한끼로<br><br>대신 해도<br>충분 할 꺼 같네요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/30804b121db3d6b6329aa59b5e2bea62c677cba8_re_1736291182852" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/30804b121db3d6b6329aa59b5e2bea62c677cba8_re_1736291182852" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">단백질 파우더에 땅콩가루를<br>넣어 끓여 식힌 미지근한 물에 타서<br><br>반찬하다가 새벽에 한 잔~ㅎㅎ </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/e7643c1c71aec6a6b8867c2739f2b74c1f60e564_re_1736291182852" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/e7643c1c71aec6a6b8867c2739f2b74c1f60e564_re_1736291182852" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">오메가3가 풍부한<br>들깨가루도 평소에<br>저는 차로 즐겨 마시는데<br><br>겨울을 이기는 차로도<br>추천 드리구요^^</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/68369d5f72a5b2d0fde2d17872db024c80022334_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/68369d5f72a5b2d0fde2d17872db024c80022334_re_1736291182851" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">고소한 들깨가루 두부무침~♡</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/c49595ebc5c0bfacdc58436042ac83bc4347bea3_re_1736291182851" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/c49595ebc5c0bfacdc58436042ac83bc4347bea3_re_1736291182851" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">3~4일 정도는<br>냉장보관 하면<br><br>겨울 밑반찬으론 효자<br>두부 톳 무침 입니다♡<br><br>아랫글에 가시면<br>태기산 농부님의<br>소망농장<br>땅콩가루 들깨가루<br>판매방이 있어요~<br><br>특이 알러지가 있어 <br>맞고 싶어도<br>코.백신도 미접종<br>여태 독감주사 1도<br>못 맞고 살아온<br><br>웅찌네가 허허벌판에서도<br>감기도 안하고 살아 남는 <br>방법은~ㅎㅎ <br><br>모든 건강 먹거리 우리 식품에 있답니다<br><br>골고루 드시고<br>건강한 새해가 되시길요♡</p>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
나물무침
들깨,땅콩가루 넣고 제철 톳 두부무침~♡
웅찌
추천 0
조회 241
25.01.08 08:09
댓글 17
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첫댓글 오독오독 씹는 맛도 좋은 톳!
톳밥 비비고파요~~~^^
그냥 식사대용 드셔두 쪼아요~
팥찐방 2탄 나오나요?
야채 찐빵 어때유?
@웅찌 ㅋㅋㅋ
이러다 찐빵집 오픈해야하는거 아닐까유~~~~^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.25.01.08 10:48
역시나 ~~완전 건강 반찬입니다 ^^맛있게 드시고 늘 건강하세요
모모님 감사합니다♡
땅콩가루 들깨가루 활용도 만점 주신거지유ㅎㅎ~
@웅찌 천 % ^^잘하셨어요
@모모 공손히 꾸벅요~♡
웅찌님 자주 등장 하시면 좋겠는데
설명도 간간히 들려 주시는 살림팁도 쏠쏠찬이 챙겨 갈게 많아요.
차의 대가답게 들깨차 ~~ㅎ 왜 전 이생각 못 했는지 오늘은 꼭 마셔 봐야 겠네요
두부 톳 무침~~잘 하셨어요~~👍👍👍👍👍💕💜💖
산골지기님♡
오늘도 건강 한 잔
챙겨 드시구요~
특별난 먹거리가 뭐 있겠어요
주어진 식재료에
적합한 조리법과
간간히 쓰고 달고 짜기도 한 엄마정성의 손맛 더하기인 거지요 ㅎㅎ
저도 겨울이면
두부넣은 톳무침을
하곤해요
톡톡 오도독맛나지요
많이춥지요
감기조심하세요
팔봉농원님 손두부 넘 고소해서
데우다가 네모 귀퉁이가 한쪽 사라진 건 안 찍었어요
넘넘 맛있어 가꼬요~
안 보여도 벌써 보셨지요~ㅎㅎㅎ ^^
소비자님들과 자주 소통도 하심
우리콩 손두부 대박 👍나실 겁니다요~♡
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.25.01.08 10:16
@조성숙(팔봉농원) 걱정 놓고 잘다녀 오셔요 그냥
새해 좋은 일 하셨다 생각 하시구요♡
정성이 가득입니다 맛나게 만드셨네요
고소한 제철 반찬이지유 ㅎㅎ
추워요 따끈한 국물이 있는 점심 잘 챙겨 드시구요♡
톳, 땅콩가루, 들깨가루 있고
두부만 없으니 주문부터 해야 할까요?
심심하게 해서 한 숟가락씩 떠먹으면
포만감도 있고 좋지요.
모든 건강 먹거리 우리 식품에 있다에
추천 꾸욱~^^