함께해효~*^^* 3월28일(금) 오후7시30분 시청점"사조회참치"에서 눈물주 한잔 하고 싶습니다.

[태자.]

 

반갑습니다.

[태자.]입니다...꾸뻑

"시청점 사조회참치"

번개모임을 한번 올려 보고자 하오니

시간의 여유를 조금 내어서

같이 즐거운 자리 함께

만들어 갔으면 합니다.

1.일시:2014년 3월28일(금요일) 오후7시30분

2:장소:부산시 연제구 연산동 1342-27번지(시청점 사조회참치)

"사조회참치"(051-866-7664)

3.인원:1)회원증 소지한  정회원 이상의 우리 까페회원님 8명(주최자포함)

2)회원증은 당일 발금 가능합니다.발급 비용은 1만원입니다.

3)우리 까페에서 주의 또는 경고를 받은 회원님들은[참석불가]입니다.

4.메뉴:A코스(팔만원),소주 각1병,눈물주,기타등등

5.회비:오만원(\50,000)

6.연락처:주최및 책임운영 [태자.] 010-5494-3807

7.비고:1)가급적 대중교통 이용 바랍니다.

2)모임에 참석하신 분은 정성껏 후기를 작성하여 게재하여 주시는 일은

업체에 대한 최소한의 배려라고 생각합니다.

3)얼굴 사진 촬영하므로 찍히기 싫은 분은 참석하지 말아주세요

 ★ 꼬옥 읽어 보셔야 할 안내 말씀 ★

㉠ 참석 댓글은 [참석]이라고 달아주세요.

㉡ 명단에 들어 있지 않는 경우는 [참석]이 불가능해요.

㉢ 대기자 명단에 들어 있는 분들은 만약, 사정상 불참자가 생길 경우라도

참석이 불가능할 경우, 참석자 명단에 [대기취소]라고 표기해 주세요.

-연락없이 번개에 불참했을 땐 → 주최자가 개별쪽지 발송 후 30일간 번개 참석 금지

 -번개 당일 불참 통보 시 → 10일 이내 포스팅 2회나 한 줄 메모장 10일 연속 출첵

사자왕님 포스팅 사진입니다.

↓ 아래 사진은 어디까지나 참고용입니다.

필자가 처음 방문하는 곳에선 식사를 할 때 일단은 촬영을 한 후 나름 평가하여 60점 이상이 되면 포스팅하고 그 이하이면 과감하게 사진을 포기하는데 평가할 때 주안점은 재료, 맛, 친절, 분위기 그리고 식당 규모에 따라 Decoration도 중요시 본다, 이 평가는 모든 블로거들도 유사하리라 생각되는데, 일반 대중들의 입맛에 맞춘 게 아니라 '나' 그리고 '나'와 같이 가는 일행들의 입맛과 판단을 기준하여 결정한다, 또한, 그런 곳 중에서 엄선하여 필자가 운영하는 안드로이드체계의 스마트폰'의 무료 어플 "올댓부산맛집"에 게재도 하여 약 25,000명 이상의 독자들이 참고하도록 한다,

오늘 포스팅하는 "사조참치"는 필자가 여러 번 방문했었고, 다른 분들에게도 소개도 하고, 카페 회원들이 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 번개모임 주선까지 했었지만, 지금까지 포스팅을 하지 않고 있었다, 그 이유는 첫 번째 방문시 업주의 요청에 따라 필자가 마음에 들지 않는 부분을 설명한 후 포스팅을 포기했었는데 두어 차례 방문에서도 반영이 되지 않아서 지금까지 미뤄 왔었는데 최근 방문시 확연히 달라진 것을 보고 놀라지 않을 수 없었다,

이곳의 장점은 업주의 따뜻한 인상, 느긋한 성격, 양질의 재료 사용, 언제나 번함없이 친절히 서빙하는 이모까지 많은 분들의 사랑을 받고 있다는 점인데 유독 필자로부터는 점수를 따지 못한 부분이 바로 Decoration이다, 시장횟집이 아니므로 당연히 신경을 써야 할 부분이 미진하였기 때문이었다, 굳이 지적하고 싶은 부분이 한 가지 더 있긴 하지만 그 부분은 경비가 많이 소요되므로 언급을 자제해야겠다,

메인 ~ 50K x 4인상, 

모밀국수 ~ 먼저 뱃속을 달랠 수 있도록 신고를 하게 한다,  

해물 ~ 문어, 멍게, 소라,

대포한치, 

참치까스 ~ 참치, 대파, 양파, 고추 등을 다져서 밀가루, 계란 빵가루를 입힌 것, 

유혹적인 Color Combination ~ 연어 뱃살, 빅아이 가맛살 

황홀한 맛 ~ 연어 뱃살, 빅아이 가맛살, 메가지키 배꼽살

와우! ~ 앞쪽은 빅아이 가맛살,

뒤쪽 짙은 붉은 색은 빅아이가마 뼈 안쪽을 사바키해서 발라낸 부위,

빅아이 가맛살 ~ 한 점 드실라우! 

개불 ~ 자연산, 아직도 친하지 못하지만 그래도 한 점 먹어 본다,

빨간고기 조림 ~ 어릴 때 밥상에 자주 올라 왔었고 무지좋아 해서 눈알까지

빼서 먹었는데 조림은 마음에 들지 않는다,

메인 ~ 빅아이 배꼽살과 뱃살, 혼마구로 오도로로 구성되어 있다, 

혼마구로 오오도로 ~ 일본맛집기행 동경 츠키지시죠의 다이와스시에 갔을 때

먹었던 한 점의 스시, 그 환상적인 느낌을 가진다,  

빅아이 뱃살, 

빅아이 배꼽살, 

빅아이 대가리살 ~ 안가마살, 정수리살, 눈살 [왼쪽부터],

밑쪽은 볼살, 

눈물주 ~ 빅아이의 눈동자로 만든 술,

비주류는 사이다를 타서 마셔도 된다,

전복사시미,

빅아이 ~ 타다끼, 등살, 가맛살,

빨간고기 ~ 좋아하는 구이로 등장,

참치 가마조림,

홍어,

대게찜,

대구대가리찜,

돌솥밥 ~ 비름나물, 찜콩나물,

대구가마지리,

01	상호	사조참치 시청점
02	전화 번호	051-866-7664
03	위치	부산시 연제구 연산동 1342-27번지
04	휴무일	명절에도 예약 있으면 근무,
05	영업시간	오전 11:00 ~ 밤 10:00,
06	크레디트 카드	가능
07	주차장	식당 앞에 2대 가능, 건물 옆 영업주차장 사용 가능
08	비고	★부산맛집기행★ 카페 회원증 제시시 현금 10% 카드 5% DC됩니다.

[태자.]

[참석]합니다.

[태자.]

참석1

[꽃집아저씨]

[참석]합니다.

[태자.]

참석2

[해피타임14]

[참석]합니다

[태자.]

참석3

[해마루]

[참석]합니다

[태자.]

참석4

[방랑자!]

[참석]합니다

[태자.]

참석5

[갈매기11]

[참석]합니다.

[방랑자!]

[참석취소]합니다. 정말 죄송합니다.

[우성이조아]

[대박기원] 출근하는 날이라 참석이 힘드네요 ㅠㅠ 사조회참치 1년전에 다녀왔는데 끝내줍니다^^

[양초롱초롱]

[참석] 합니당 ~~~

[해초]

[참석]합니다,~~

[양초롱초롱]

[ 안내 ] 3월28일 금요일 *사조참치* 번개는 취소되었습니다 ~~~
주최자인 [태자]님이 조모상을 당하셨습니다 ~~~

[박하욱]

삼가 고인의 명복을 빕니다

[하하노]

삼가 고인의 명복을 빕니다.