☆5대 항암..시리즈 6-1☆
■ 들깨 효능
들깨 Daum 백과사전
들깨효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
1. 피부미용
감마토코페롤 성분이 풍부하게 함유되어있는데
감마토코페롤 성분이 거칠어진 피부를 푸석푸석해지는 것을 막아주는 역활을 하고
피부가 깨끗하고 맑게 되도록 영양을 공급해주는 효과는 물론 항산화 작용을 해
노화를 예방하고 개선하는 효과가 있어서 피부미용에 도움이 된다고 합니다.
그리고 풍부하게 함유되어 있는 비타민C 또한 기미, 주근깨에 탁월한 효과가 있고
피부미용에 도움이 된다고 합니다.
2. 변비예방
많은사람들이 불규칙한 식습관, 과도한 업무 스트레스 등 여러 가지 이유로 인해
변비증상을 호소하고 있는데
풍부하게 함유되어 있는 식물성 식이섬유성분으로 인해 장을 부드럽게 하고
장운동을 활발하게 하는 효과가 있어서 변비예방에 도움이 되는 들깨효능이 있다고 합니다.
3. 성인병예방
들깨에는 불포화지방산인 리놀산이 매우 풍부하게 함유되어 있어서 리놀산 성분이
혈관속 콜레스테롤이 침착되지 못하게 막아주어 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어서
혈액의 흐름을 원활하게 하고 혈관의 노화를 막아주는 효과가 있으므로
동맥경화 등 각종 성인병예방에 도움이 된다고 합니다.
4. 뇌건강
오메가3 지방산인 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있어서
섭취시 리놀렌산 성분이 뇌의 신경기능을 촉진하는 효과가 있어서
성장기의 어린이들의 두뇌발달은 물론
오랜시간 공부를 하는 학생
그리고 나이가 많은 노인들의 치매예방에도 도움이 되는 등
뇌 건강에 도움이 되는 들깨효능이 있다고 합니다.
5. 항암효과
들깨에는 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있다고 알려져 있는데
불용성 식이섬유가 체내에 흡수되면 체내의 발암물질과 함께 결합하여
몸 밖으로 배출시켜주는 효능이 있어서
항암효과에 도움이 된다고 합니다.
6. 독감예방
쌀쌀한 날씨 등으로 인해 많은 사람들이 감기증상을 호소 하고 있는데
들깨는 따뜻한 성질의 음식으로 섭취시 몸을 따뜻하게 해주고 기침과 가래를 멎게 해주는 등
독감예방에 뛰어난 들깨효능이 있다고 합니다. 아울러 바이러스성 기관지염 또는 위궤양에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.>> http://100.daum.net/encyclopedia/view/56XX12400274
잎-마주나며 길이 7~12cm, 나비 5~8cm의 달걀을 닯은 원형이고 잎자루가 길다. 끝이 뾰족하고 밑 부분은 둥글며 가장자리에 둔한 톱니가 있다. 양면에 잔털이 있으며 앞뒷면이 녹색이지만 때로는 뒷면에 자줏빛이 돈다. 8~9월에 희고 작은 입술 모양의 통꽃이 많이 달려 피는데, 줄기 끝이나 가지 끝 또는 잎겨드랑이에서 총상 꽃차례를 이룬다. 꽃부리의 길이는 4~5mm인데 윗입술꽃잎은 얕게 3개로 갈라져 위쪽 방향으로 회전되었으며, 윗입술꽃잎보다 약간 긴 아랫입술꽃잎은 깊게 2개로 갈라져 안으로 굽는다. 꽃받침은 길이 3~4mm이고 긴 털이 있다. 수술은 4개 중 2개가 길다. 암술은 1개이고 암술머리는 2개로 갈라진다. 10월에 꽃받침 안에 자리 잡은 4개의 작은 분과가 달려 익는데 지름 2mm 정도의 둥근 모양이며 매끈한 표면에 그물무늬가 있다. 임자(荏子)·수임자(水荏子)·수임(水荏)·야임(野荏)·백소(白蘇)라고도 한다. 줄기는 네모지며 곧게 서고 긴 털이 있다. 잎은 방향 성분이 들어 있어 특이한 향취를 풍긴다. 공업용·식용·약용으로 이용된다. 잎은 날것으로 또는 조리하여 식용하며 씨는 기름을 짜서 식용한다. 들깨 기름은 들기름이라 하여 예로부터 참깨 기름인 참기름의 대용으로 쓰이는 한편, 페인트·잉크·화장품 원료, 등화용, 방수·장판용 유지 등으로 널리 쓰였다. 약으로 쓸 때는 날것으로 쓰거나 생즙을 내어 사용한다. 기혈이 부족하거나 장이 약한 사람은 복용을 금한다. 주로 순환계·소화기 질환을 다스린다. 관련질병: 감기, 강장보호, 건망증, 건위, 고혈압, 기관지천식, 노이로제(신경증), 뇌졸중, 담, 변비, 보신·보익, 비만증, 소갈증, 소화불량, 속 쓰림, 오장보익, 원기부족, 위산과다증, 위염, 위장염, 윤폐, 음종, 저혈압, 정수고갈, 좌섬, 칠창, 피로곤비, 피부미용(거칠어진 피부-고운 살결을 원할 때), 피부윤택, 해수100.daum.net