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아마씨 러시아 논문 번역자료
최근 5년간 러시아학자들에 의해 조명된 아마씨의 치료특효에 근거하여 집필되었고 치료목적의 아마씨 식품 체험사례와 러시아 국민의 보건문제에 대한 견해를 서술한 논문이다.
저자 : 레오니드 볼로반
(러시아 국립의학대학 교수, 러시아 유지작물연구소장)
편집 : 고쉬 갈리나 알렉스에프나
(러시아의학과학원 식품연구소 책임연구원)
1. 아마씨의 오메가-3지방산
지방대사장애, 분류성 동맥경화증, 종양이 호전되는 치료효과와 이런 질환을 예방하는 특성을 보유하고 혈액의 콜레스테롤 농도가 낮아지고 심혈관질환 예방에 중요한 역할과 간장, 갑상선, 소장, 위장의 기능을 정상화하며 화상, 동상, 방사선으로 인한 피부손상 치료제이며 각 기관의 기능을 조절하는 오메가-3지방산은 세포막을 형성하는 물질이며 세포막활성에 자극을 주며 기관의 세포재활을 촉진한다.
2. 1998년 트웨리시 국립의학아카데미 임상실험결과
운동장애성 궤양
운동장애성 담관염
변비동반 만성 대장염과 그 기능장애
소장염
비만환자 및 피지선 저류 낭종
상기질환의 재발방지 및 급성화 예방
3. 아마씨의 각종질환 예방 및 치료(레오니드 볼로반)
지방대상장애, 분류성 동맥경화증, 다발성 경화증, 당뇨병, 이상민감성 만성염증, 고혈압, 악성종양(암), 특히 유성의 유방암 등에 치료효과가 높다.
러시아 천연식품 가운데 가장 최고의 자리를 차지함.
[학술대회 수상경력]
♣‘98 독일 라이프찌히 국제박람회 명예대상 수상
♣‘97 독일 산트-빼쩨르부르크 국제박람회 명예대상 수상
♣‘97 독일 니쥬니 놉고고드 국제박람회 금메달 수상
♣‘98 브리쉘 에리카 최상급 발명 및 식품 콩쿠르대회 금메달 수상
♣‘98 전러시아 콩쿠르 대상 등 100건의 수상경력
러시아에서 아마씨는 천연식품의 “Natural Gold(자연상태의 금)”라고 불림.
인체의 기관이 어떤 식품으로도 대체할 수 없는 불포화지방산, 아미노산, 식이섬유소, 비타민 A, B, E를 섭취할 수 있다
소화기관의 활동을 호전시키는데 끓는 물에 담근 아마씨에서 나오는 점액이 연한 피복제, 사하제의 역할을 한다.
냉각압착한 아마인유를 1~1.5스푼을 만성기관지염에 걸린 아이들에게 공급하면 기관지 점막을 보호해 주며 면역을 자극하는 요소들이 형성되면서 염증의 급성화를 방지한다. 임신 및 해산과정에도 매우 긍정적인 영향을 준다
4. 아마의 역사
기원전 650년전 그리스로마신화에는 고대 엘라다 “아르고”의 항해사들이 기원전 12세기에 아마재배기술을 가지고 있는 “콜히다”를 찾아 원정에 나섰고 아마씨가 고대 바빌론 문명의 발달에 일정한 역할을 하였다.
의학의 창시자 히포크라테스도 아마씨를 점막염증, 배앓이 등 위장장애 치료에 사용하고 있었다.
5. 유럽과 러시아의 민간요법
유럽과 러시아의 민간요법에서는 점액성 아마씨탕제를 변비, 호흡기, 소화기관, 요도염의 소염제 및 설사약으로 사용하였다.
피부에는 찜질습포로도 사용하였고 분말은 염증성 부종, 부스럼, 뾰루지 등 피부병에 효과를 볼 수 있었다.
석회수에 희석한 아마씨는 화상치유 과정을 신속케하며 진통제로 쓴다
독일이나 불가리아에서는 점액성 아마씨탕제를 마른기침, 하성 기관지 카타르, 간초열, 천식, 방광염, 요저류, 신장염, 소화기관 이완, 치질, 족통품, 류마티스 관절염치료에 사용하고 있다.
아마씨는 다량의 토코페롤을 함유하고 있다(100g당 120mg)
오메가-3지방산은 건강한 사람이나 환자의 지혈의 활성화를 조절하며 혈관벽의 물질대사 과정을 활성화 하면서 영양에 중요한 역할을 하며 세포의 물질대사 과정을 조절하는 혈관세포막과 시각기관의 필수불가결한 성분이다
인체에 가장 적합한 비율은 오메가-6와 오메가-3가 4:1이 되어야 한다
해바라기유, 콩기름, 옥수수기름, 겨자유, 유채유, 삼씨유는 생장에 부정적으로 작용하는 독성산들이 섞여 있다는 것도 예의 주시해야 한다.
콩기름과 올리브유, 옥수수기름에는 이 중요한 오메가-3지방산의 흔적만이 남아있다.
잘록하던 허리가 펑퍼짐해거나 얼굴빛이 신선미를 잃게되면 안절부절하지 못하고 있으나 시기상조로 소모되는 심장에 대해서는 대수롭지 않게 생각하고 있다.
심장혈과질환의 대다수는 분류성 동맥경화증의 휴유증이며 이는 콜레스테롤, 지방질, 세포의 잔해가 대량 누적되어 있는 동맥벽의 경화증이다
심장에 산소화 영양질을 공급하는 관상동맥의 혈류가 갈수록 힘들게 장애물을 뚫고 나가게 되는데 이는 하상이 온통 진흙으로 막혀있는 강물을 방불케 한다
이런 “고리모양의 진흙 반점”이 분에 넘칠정도로 많게 되면 심근이 그것을 이겨내지 못하면서 휴유증으로 심장마비, 발작 등을 일으키고 자기의 수명을 줄이게 되는 셈이다.
미국 국민의 돌연사중 43%가 분류성 동맥경화증과 관련이 있다
학자들은 이를 일컬어 소거상태라고 하는데 강의 하상이 진흙으로 막혀 있듯이 동맥에 리피드(지질)이 분에 넘치게 축적되어 있는 상태이다
무엇보다도 대동맥, 관상동맥, 뇌동맥이 지질반점들에 의해 침해를 당하게 된다.
예방책으로는 혈액의 콜레스테롤 함량을 감소시키는 것이 1차방법인데 아마씨가 놀라운 특효를 가지고 있다.
혈액의 콜레스테롤을 필요한 기준까지 줄이는데 아마씨가 생선의 기름보다 약 열배이상 저렴하다.
아마씨는 과다하게 섭취하여도 아무런 유해한 작용이 나타나지 않는다
오메가-3지방산 함량을 1%만 제고해도 심장질환이완 위험요인을 3~4% 저하시킨다.
6. 항암물질 아마씨
암은 똑같은 제제를 써도 환자들에게서 상이한 결과를 가져오기 때문에 암을 극복하기란 쉽지 않다
게다가 환자들이 너무 늦은 때에 의사의 도움을 청하고 있다
그래서 암은 예방이 우선이다
암을 약물치료가 아닌 방법으로 치료한 실례들도 없지 않다
알렉산드르 솔제니친은 정치범 수용소에서 암과 투병해서 자체의 의지로 굽힘없는 용기를 가지고 같이 복역중이던 한 약사의 도움으로 치료불능의 암을 완치했고 레이건 미국 대통령 부부도 상황은 이보다 달랐으며 십중팔구 다른 요법도 썻을 법 한데도 의지로 암을 완치하는데 성공하였다
인체기관이 정상적으로 작용하려면 물질, 신진대사과장의 균형을 잡게 하는 식물화학물질이 필요하다
그 외에 리그난은 항균, 항비루스 작용의 생물활성화 및 광범위한 영역을 총괄하고 있다.
미국의 미네소타, 로체스터, 캐나다 토론토, 핀란드 헬싱키 대학교 연구센터에서 전면적인 연구를 진행하였고 1990년 미국에서 암예방책으로 리그닌을 보다 심도있고 섬세하게 조명하기 시작하였다
오늘날 까지 계속되고 있는 장기 연구결과에 따르면 아마씨 식이섬유소가 가장 풍부한 리그난의 출처이며 동화성이 다른 식물의 섬유소보다 평균 100~800배 더 높다는 것도 규명되었다
미국 국립암센터에서는 아마씨에 다량의 리그난이 함유되어 있는 한 강력한 항암원성 특성을 보유하고 있다는 것을 검증하였으며 치료효과는 광범위한 영역을 걸쳐 인체의 건강에 작용하고 있으며 심지어는 월경 간헐출혈시 여성의 전신상태를 호전하고 제일 중요한 특성은 암세포를 상쇄시키는 길항작용을 한다.
동물실험결과 유방암 뿐 아니라 대장암 등 양성종양 그룹의 병세도 현저히 호전되는 데서도 알수 있다
리그난은 장내의 유산균에 의해 엔테로디올과 엔테로락톤으로 변화하는데 이 두화합물이 암, 특히 유방암의 길항작용에 크게 기여하며 리그난은 에스트로겐의 감수기에 부착 되면서 그것들의 유해한 작용을 중화시킨다.
그뿐만 아니라 리그난은 특별화합물인 성자극소 형성을 증가시킨다
미국에서는 100명중 9명이 유방암환자이다 다른 나라도 크게 다르지 않지만 원인은 날로 심해지는 공해와 기타 요인이 암원성 질환을 증가시키기 때문이다
리그난외에도 아마씨의 알파리놀렌산(LNA)도 항암효과가 크다
1994년 유방암 환자 121명에 대한 의학적 연구결과 외과수술시 흉부조직분석시 임파액, 임파절의 암전이와 암의 침습에 알파리놀렌산의 함량이 낮을때 직접관련이 있다는 것이 밝혀졌다.
21명의 환자는 첫 수술후 31개월이 지나서 암의 전이가 이루어 졌고 그 이유는 알파리놀렌산 함량이 낮은 데서 비롯되었다.
아마씨를 섭취하는 예방책을 제때에 취했다면 그런 폐단을 피할 수 있었을 것이다.
1994년 동물실험 결과 다른 지방함량이 높은 사료를 먹이면 유방암 발육이 가속화 되었다
반대로 알파리놀렌산 함량이 높은 사료를 먹였더니 유방암 발육을 강력히 억제하였다
7. 아마씨와 당뇨병
로빈스, 쿠마르 등 학자들의 연구결과 세포막 기능변동이 그 세포의 손상 및 치사에 중심요인이 되었다고 단정하고 있다
건강한 세포막이 아니면 물, 영양소, 전해질을 포착해두는 자기능력을 상실하며 다른 세포와 접촉, 상호작용을 하지 못하면 호르몬 조절의 통제기능을 상실한다
통제를 벗어난 세포들이 병원체가 되고 세포의 작업능력은 그 세포막의 가동성에 의존되어 있다
인체내에서 인슐린이 혈당량을 자극하면서 중요한 역할을 하는데 인슐린이 부족하거나 세포가 그 인슐린에 반응하지 않으면 혈당수준이 높아진다
이를 당뇨병이라고 하는데 1형과 2형이 있으며 1형은 흔히 어린아이에서 나타나며 인슐린을 만들어내는 췌장의 베타세포가 완전 붕괴되어서 나타난다
1형 당뇨병은 혈당수준을 조절하기 위해 평생을 인슐린에 의존하여야 하며 전체 당뇨병 환자의 10%가 여기에 해당된다
2형 당뇨병은 인슐린에 의지하지 않는 당뇨병으로 40세를 넘어서면 포화지방이 과다하거나 필수지방산이 부족하여 발생한다
그릇된 식생활이 세포막의 가동성을 감소시키고 이로 인해 세포막 감수기와 인슐린 연계가 감소되거나 인슐린 작용이 저하된다
아마씨의 오메가-3지방산이 인체기관의 보조역할을 하게되면 인슐린 작용을 뒷받침 해주기 때문이다
연구결과 소량의 아마씨를 자주 먹게되면 2형 당뇨병의 발전을 막을 수 있다
다음 사항이 당뇨병을 피할 수 있다
1. 동물성 식품에 들어있는 지방산 복용량을 줄여라
2. 식이요법에 아마씨를 포함시켜 오메가-3지방산의 섭취를 늘려라
이런 식이요법이 인슐린의 작용을 호전시키면서 콜레스테롤 함량을 위험하지 않을 수준까지 낮출수 있다는 것을 잊지마라
8. 다발성 경화증
심장발작 및 마비를 방지하기 위해서는 천연의 오메가-3지방산을 복용하는 것이 반드시 필요하다
이병은 신경계통의 이완상태로 인해 신경을 포위하고 있는 미엘린(케이스)의 파괴로 인한 면역계통의 장애가 주원인이며 오메가-3지방산이 신경표피를 보호하고 미엘린의 정상적 기능활동을 도와준다
9. 알러지(이상민감성, 염증성질환과 관절염)
이 질환은 채식을 하는 것이 중요하며 아마씨의 리놀산과 리놀렌산이 염증성 과정을 제지하는 프로스타그란딘을 형성한다
연구결과 류머티스관절염, 천식, 습진, 건선, 낭창, 궤양성결장염에 특별한 효과가 있다
이런 질환에 감마리놀렌산(구즈베리, 달맞이꽃종자유)을 보충하였더니 유해산의 함량을 늘리고 오메가-3지방산의 수준을 낮추는 부정적인 결과를 가져왔다
환자들에게 소염제를 복용케 한 결과 프로스타그란딘의 형성을 방해하면서 오메가-3지방산 조직의 변형된 모양을 만드는 등 부작용을 드러냈다
인체와 동물실험결과 아마씨 보충요법이 자체면역반응을 향상시키는 것을 보여줬다
10. 음식알러지
사람들은 갈수록 음식알러지를 앓고 있다
날도 심해지는 공해, 갖가지 화학적 성분의 식품 등이 요인이다
버섯을 식용으로 쓰는것도 차츰 위험한 것으로 밝혀지고 있다
식용버섯도 의외로 알러지병원체를 보유하고 있는 것이다
노르웨이에서 장기간 진행되고 있는 연구결과는 알러지 치료식단에 들어있는 오메가-6지방산이 염증을 일으키는데 중요한 역할을 하고 있다는 것을 증명했다
인체내에서 프로스타그란딘과 로이코트린(백혈구 효소)로 변화하는 과정에서 염증을 일으키는 중요한 매개체가 되기 때문이다
오메가-6지방산의 수준을 조절하는 오메가-3지방산을 보충하여야만 이 질환으로부터 환자를 보호할 것이다
11. 고혈압
고혈압은 심장발작, 뇌졸중, 심장마비를 초래한다
미국민의 고혈압 치사량이 43%다
고혈압은 이상적인 체중을 유지하는 것 외에 식물성 식품을 많이 먹어야 된다
채식이 보다 많은 칼륨, 탄수화물, 섬유소, 칼슘, 마그네슘, 비타민, 필수지방산을 많이 함유하고 있으며 상대적으로 포화지방과 탄수화물 분해효소가 적게 들어있다
오메가-3지방산이 혈압을 낮추는 것은 공공연한 사실이다
60여종의 광범위한 연구결과 생선기름이나 아마씨기름으로 효력을 볼 수 있다
의사들은 통례로 혈압치료에 생선기름보다 아마씨기름이 낫다고 권유하고 있다
생선기름은 하루 100캅셀을 복용해야 하지만 아마씨는 단 한 숟가락만 복용해도 수축기성 혈압과 확장기성 혈압을 수은주로 9mm 낮출수 있기 때문이다
12. 아마씨 체험사례
① 마리아 알렉산드로(간호원)
급성 유행성 감기를 앓고 난후 많은 질병이 발병하여 어려서 부터 후두염, 만성비염, 대상포진, 두통으로 매년 입원했다
해보지 않은 치료가 없을 정도였고 편할 날이 없었는데 아마씨를 복용하면서 병세가 호전되기 시작했다
아침에는 아마씨를 복용하고 저녁에는 통증부위(코, 귀, 손목)에 바릅니다.
화상이나 타박상을 입어도 금방 상처가 없어집니다. 실로 만능입니다.
2개월이 지나서 감기성 질환, 대상포진은 다 잊어 버리게 되었고 지금은 코로 숨쉬는 것도 정상입니다.
1년간을 복용하면서 아픈곳이면 어디든 바르고 복용하였더니 손, 발바닥의 굳은 살은 찾아 볼 수가 없고 소화기도 정상이 되었으며 치질도 완치된지 오랩니다.
기름을 짜서 10~15g을 머리에 바른 다음 한시간이 지나서 머리를 감으면 머릿결이 부드럽고 윤기가 납니다.
지금은 아마씨 이외에는 아무 약제도 먹지 않습니다
어려운 시기에 고질병이 완치되도록 도와주신 여러분께 감사를 드립니다
② 마젤로프(트웨이 국립아카데미 의학박사)
산부인과 강좌에서 진행한 연구결과 급성 및 만성 특수폐렴을 앓고 있는 어린 환자들과 임신, 해산직전 임산부들에 대해 아마씨 효험을 조명할수 있었다
기능활성화 미치는 산화방지작용으로 호흡기의 기능이 호전되어 정상화 되었으며 급성질환의 이병률을 감소시키며 만성질환의 급성화를 억제했다
임신경과(발병이완 건수 감소)와 해산경과(생리학적 순산)에도 좋은 영향을 준다
산모의 유선기능을 활성화 한다
③ 아가포바
지난 봄에 나는 완전한 허탈상태에 빠져 있었다
힘 빠진 두다리를 움직이기 어려웠고 위장의 소화장애, 불면증, 우울증에 시달렸다
아마씨를 복용하고 몇주 지나서 모든 병세가 없어졌고 예전의 몸을 되찾게 되었으며 자각증상이 호전되었으며 담석증과 관련한 틍증 발작조차도 어디론가 사라져 버렸다
④ 아르히피포바
최근 몇 년간 고혈압을 앓고 있었고 빈번한 현훈통, 두통에 고생하고 있었다
아마씨를 하루 1.5스푼씩 2~3주를 복용하였더니 병세가 완전히 호전되었다
혈압도 낮아졌다
⑤ 쿠조리코프
전신무력증, 현훈증, 우울증, 불면증으로 고생하고 있었다
아마씨를 5개월간 복용한 후 수면이 정상화되었고 두통과 무기력증이 완치되었다
불행하게도 개에 물려서 상처를 입었다
상처에 하루에 한번씩 발랐는데 거의 몰라볼 정도로 치유되었다
최근에는 무릎 관절염 치료를 하기 시작했는데 체중 때문에 통증을 느끼고 있었다
일주일간 잠자리에 눕기전 아마씨 기름을 바르고 살에 베어 들도록 문질렀더니 병세가 현저히 호전되면서 지금은 통증을 느끼지 않는다
⑥ 쉬쉬포바
우리 부부는 아마씨 기름을 3주간 아침마다 공복에 한스푼씩 복용했다
그결과 저는 피부층의 지방종양이 현저히 작아졌고 남편은 위장 통증이 멎었으며 전신상태가 호전되었다
⑦ 모이쎄에프
2차대전때 관통상을 입고 다리뼈가 부러졌다
상한 다리가 시꺼멓게 부어오르면서 알러지 낭종 증세가 나타났고 화기성 창상으로 곪고 있었다
아마씨 기름을 붕대에 흠뻑 적셔 하루 두번씩 l환부에 습포를 대고 치료를 시작하였다
2개월 후에 뜻밖에 효능이 나타 나면서 다리를 절단한 필요가 없어졌고 통증이 멎었으며 혈액순환이 호전되어 창상부위에 구멍이 아물면서 새 피부가 생기기 시작했다
57년이 지나서 이런 효력을 보게된 것은 실로 귀신의 조화라고나 할까 시꺼멓게 부어올랐던 다리가 회복되면서 새 피부가 유착되고 있었다
시립병원 소르키나 의사께 감사를 드린다
러시아의학과학원 영양학연구소 지질분석실험실장 레바쵸프는 이 놀라운 천연식품을 불로불사의 영약이라고 했다
해바리기유, 목화씨유에서 찾아볼수 없는 불포화지방산 알파리놀렌산으로 하여 혈액의 콜레스테롤 수준을 낮추며 혈전형성을 억제하고 심장활동을 정상화하기 때문에 인체 장수를 염려하는 미국과 독일의 연금수령자들은 아마씨를 일류식품으로 인지하고 있다
수술후 환자들과 체질이 허약한 아이들에게도 아마씨를 권유한다
자료출처 : 러시아 논문자료
*모든 씨앗은 자신을 보호하기 위한 독소를 함유하고 있습니다. 우리가 잘 알고 있는 은행의 경우도 한꺼번에 많이 먹지 말라고 하는 것은 은행열매에 있는 천연독소 때문입니다. 아마씨의 경우도 자신을 보호하기 위한 천연독소를 가지고 있는데 반드시 독소를 제거한 식용 아마씨를 드셔야 합니다. 한국내에는 제가 알기로 (주)이레플렉스라는 회사 한 곳만 캐나다에서 유명한 캔마라는 회사의 식용아마씨를 수입하여 보급하고 있고 그외 수십개 업체가 식용이 아닌 아마씨를 저렴하게 들여와 판매하고 있는것으로 알고 있습니다. 굳이 회사이름을 언급하는 이유는 한국내에서 많은 회사들이 이익을 남긴다는 명목으로 몸에 좋지 않은 식품을 판매하고 있다고 알고 있습니다. 사람이 먹는 식품은 이윤추구에 앞서 그것을 먹는 소비자의 건강을 생각하는 것이 최우선 이라고 생각합니다.
출처 : 오메가 3 뉴스