아이캔스쿨목공방 | 반반 웨지감자 - 설탕웨지감자, 빨간웨지감자

<IMG id=tx_entry_7717 class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02099F4B51634CB825" width=600 exif="{}" actualwidth="600">     오늘은 웨지감자를 두가지로 나누어 만들어 보았습니다. 한가지는 어릴적 감자를 삶아 설탕에 자주 찍어 먹곤 했는데 그 생각이 나서 설탕 웨지감자를 만들어 보았고, 두번째는 파프리카가루를 뿌려 빨갛게 만들어 보았답니다. ㅎㅎ 여기에 파마산가루를 뿌려 짭조름하게 먹을 수 있게 하였답니다.     술안주로 간식으로도 좋은 웨지감자, 맛있게 먹어 볼까요.         재료 : 감자 4개(대)   저의 모든 레시피의 1큰술은 계량스푼 15ml 1작은술은 계량스푼 5ml 1컵은 200ml을 사용하였답니다. 양념은 입맛에 맞게 맞추어 주세요.    그리고 레시피를 보시는 동안 잊지 말아 주세요.  가지고 가실때는 꼭 한줄의 덧글 남겨 주시는거요. ^^   <IMG id=tx_entry_2471 class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/01069D4B51634CB829" width=630 exif="{}" actualwidth="630">   1 . 감자를 반으로 썰어 3~4등분으로 길게  썰어 주세요. 냄비에 감자를 넣고 물을 자작하게 하여 감자를 푹 삶아 냅니다.   2. 감자가 다 익었으면 물기를 빼 주세요.   3. 팬에 버터와 감자를 넣은 후 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요. (버터가 없을시 기름으로 구우셔도 된답니다. )                 <IMG id=tx_entry_5269 class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1609AF4B51634CB824" width=630 exif="{}" actualwidth="630">   4. 조금씩 익어 가고 있죠.   5. 다 익힌 감자 반을 그릇에 담고 설탕 한큰술을 넣고 섞어 주세요. 설탕을 뿌릴때는 감자가 따뜻할때 뿌려야 골고루 잘 섞인답니다.   6. 나머지 반에는 파마산가루, 갈릭파우다, 파슬리, 파프리카가루를 넣어 섞어 주세요. (파마산가루와, 갈릭파우다는 취향에 따라 입맛에 맞게 넣어 주세요. 향신료가 잘 묻지 않는다면 올리브오일을 조금만 넣어 보세요.)     그리고 케찹이랑 함께 드시면 더욱더 맛있는거 아시죠. 달달한 웨지감자를 드시고 싶을때는 설탕웨지감자를 짭조름한 웨지감자를 드시고 싶을때는 파마산웨지감자를 만들어 드세요.   행복한 하루 되시구요.                 <IMG id=tx_entry_8519 class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2408E44B51634CB926" width=550 exif="{}" actualwidth="550">                 <IMG id=tx_entry_1404 class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2006FD4B51634CB927" width=550 exif="{}" actualwidth="550">                 <IMG id=tx_entry_9137 class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26099A4B51634CB926" width=550 exif="{}" actualwidth="550">                 <IMG id=tx_entry_6949 class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0312BB4B51634CBA1C" width=550 exif="{}" actualwidth="550"> 여러분이 눌러 주시는 한표 한표는 제가 하고 싶은 요리를 계속할 수 있는 나날들을 만들어 준답니다. 부디 큰정성으로 다음 뷰버튼을 꾸~~욱 눌러 주세요. 가시는 걸음 짧은 글이나마 한자 적어 주시면 감사하겠습니다. 소소한 일상이 미소짓는 추억으로 남겨지는 하루가 되셨으면 합니다.   <EMBED type=application/x-shockwave-flash height=80 width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=42764749&m=1 quality="high" bgcolor="#ffffff" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>