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음력으로 12월 25일 어머님 생신입니다... 다크가족은 생일 당사자가 원하는 식단으로 저녁을 결정합니다. 중국음식을 싫어하시는 어머님이 중국요리로 결정을 내립니다. (조금은 의외) 식단은 결정이되고.. 장소는 ? 일산에 거주하는 동생이 퇴근시간이 제일 늦기때문에...장소는 일산으로 결정 합니다. 그럼, 열심히 검색을 합니다.. 그런데 , 참..일산에 중국요리 전문점이 없더군요. 그래서, 동생집에서 제일 가까운 이화원으로 장소를 결정했습니다.
동네 중국집이라...생각했는데 의외로 룸도 몇개있고..입구에서 불향도 괜찮더군요..
중국집 특유에 차도 등장합니다.
기대하지 않았던...짜샤이도 등장 이곳 중국집 단무지는 레스토랑식으로 아주 맛나더군요..
조금만 신경쓰면 깔끔하게 셋팅이 가능할텐데... 조금 아쉬웠던 간장소스
제일먼저 탕수육이 등장합니다. 제일 작은것 10.000원
기름을 교체한지 얼마 되지 않았나 봅니다. 매우 깔끔한 색상이 보기에도 좋습니다.
탕수육..에 튀김옷도 적당하고 맛도 깔끔합니다.
요즘 요리를 중심으로 하는 중국집은 리드유를 쓰는데... 이곳은 리드유는 아닌듯 합니다.
두번째요리..양장피 20.000원
어머님이 오늘 중국집으로 결정한 큰 이유.. 볶음에 불향이 약하지만...그런데로 비쥬얼 좋군요.
소스에 땅콩 향도 있는것이 조금은 색다릅니다. 알맞게 소스를 투입합니다.
먹기좋게 혼합해 줍니다.
앞접시에 담아..각자에게 돌아가고...
세번째요리...고추잡채 20.000원
...평범합니다. 꽃빵은 부드러움이 느껴지는군요...
상당히 큰 삼지창이 등장합니다 내용물이 조금은 아쉬울정도~~
꽃빵에 부드러움~
깜장콩이 오랜만에 포즈를 취합니다. 트라이더 타다가..얻은 이마에 상처가 마음이 아프군요...
다크에 엽기포즈도 ...
써비스로 나왔던..삼각 군만두 군만두를 무척이나 좋아하는 다크지만...이제 돈을 지불하고 먹기엔.. 왠지 손해보는듯...
직접만든 군만두는 아니지요...
조금 아쉬움을 깐풍기로 ~ 20.000원
불향을 진하게 요구했지만...별 반응이 없더군요.
바삭함이 너무 강해서 육질에 맛이 조금은 덜 했습니다. 단맛도 강한듯...
동생이 준비한 치즈케익
또다른 선물에 즐거워하시는 어머님...
다크는 마무리로 간짜장을 주문합니다. 면에 찰기가...무척이나 좋습니다.
간짜장소스..
소스투입...
자...비벼봅니다. 양이 무척이나 많군요.
면에 고구마전분을 첨가해서 고소한맛이 좋고... 짜장에 맛도 훌륭합니다.
아내와어머님은 누룽지탕으로 마무리를 하십니다. 25.000원
소라와 쭈꾸미외...시원한 맛을 내기위해... 통배추도 등장합니다.
압접시에 담아봅니다.
깜장콩과 입크기대결....
어머님...생신 축하드립니다.
조금 느끼한 중국요리에 마무리는 누룽지탕이 제일 좋은듯 합니다.
조금은 아쉬움이 남는군요. 쇠고기는 이해 하지만, 닭과 돼지고기는 국내산이 어떨지...?
하지만..국내산 표기를 하고..수입산을 쓰는 일부 중국집 보다는 양심적으로 표기하고 저렴한 가격에 점수를 조금더 주고 싶습니다.
일산...이화원은 다른 중국집에 비해...깔끔함이 좋았습니다.
찾아가는길
경기도 고양시 장항동 778-2 2층 T. 031-932-2525
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** 다크써클 ** |
출처: 삶.그리고...인생 원문보기 글쓴이: 다크써클
첫댓글 ㅎㅎ다크님..동생과 많이 닮으셨네요... ㅋㅋㅋㅋ