스크랩 성산일출봉 맛집 자연산활어 맛보기

[제주선일 제주모바일쿠폰]

성산일출봉 맛집 자연산활어 맛보기

제주선일의 성산일출봉 맛집 탐방기

성산포에서 자연산활어 도매인으로 유일하신 분이 정효수산을 오랫동안 하셨는데...

드뎌 12월 말일경에 성산포자연산회센타를 오픈했어요

자연산활어회만을 고집하시는 사장님...당근 자연산을 맛보기 위해...ㅋ

아무리 양식이 맛있다고 하지만 자연산 활어가 확실히 맛있어요

자연산 광어는 1kg 4만원인데...

맛보러 갑니다 ㅋ

위에 사진은 광어회 먹다가 소라회를 주문...

사람들 많으면 시간이 오래걸려서 안해준다고 하더라구요...

다행히 손님 빠졌을때 부탁했어요...

참기름을 소라에 부어 기다리는 시간이 오래걸려서 아마도 다음번엔 안할지도...ㅋ

암튼 저희는 운이 좋아서 먹었기에 자랑질합니다 ^^

성산포자연산회센타 바로 옆에서 직접 고기를 고를 수 있어요

알맞은 크기로다가...ㅋ

수족관 안에는 상어도 있고 ㅋ

자연산 광어도 어찌나 크던지 작은걸 고르기 힘들정도...^^

참복

복어랑, 아나고, 황돔, 해삼(홍삼), 멍게 등 넘 많아서 패스...^^

전자저울로 정확하게 재는 센스...

절대 속일 수 없는듯...

한치무침

제철에 잡은 한치를 급냉시켜 만들었다고해요

자연산 활어만 고집합니다라고 쓴걸보니 자부심이 대단하신듯...

성산일출봉 맛집 중에 자연산 활어회를 저렴하게 먹을 수 있는 곳이라 생각하시면 되요

회포장도 가능하기에 가까운 숙소 휘닉스아일랜드나 펜션 등에 가서 드셔도 됩니다.

성산포자연산회센타 주변 볼거리

성산일출봉, 섭지코지, 우도, 마린리조트 낚시체험, 우도잠수함, 성산포유람선, 아쿠아플라넷 제주 등

한상차림 비용 1만원내면 기본찬과 매운탕/지리가 무료로 나와요

즉, 1만원에 상차림과 매운탕이 무료...ㅋ

1인 1만원이 아니에요...ㅎ

자연산 광어를 잡는데 한라산소주가 빠지면 안되죠...

즉석에서 잡아주기 때문에 안심...

자연산 활어의 경우 힘이 정말 대단해요...

두손으로 잡기도 힘들어 하던데요...ㅋ

드뎌 나온 자연산 광어회 등장...

얼마나 쫄깃하던지...

성산일출봉 맛집 자연산만 고집하는 곳 성산포자연산회센타

역시 식감이 쫄깃하고 부드러워요

제주도 스타일로 두툼하게 썰었구요...

머리는 지금부터 끓이기 시작해서 회 다먹을때쯤 달라고 하시면 나와요...

지리는 오래 끓일수록 맛있다는...^^

즐거운 사람들과의 소주 일잔...^^

깻잎에 와사비를 가득 묻힌 광어, 고추, 마늘과 함께...^^

자연산 광어의 경우 지리를 추천해요...

취향마다 다르겠지만 깔끔함은 역시 지리...^^

특별한 조미료 없이 펄펄 오래 끓이면 진한 국물을 만들어요...

담백하고 개운한데...

좀더 매콤한 맛을 원하면 청양고추를 더 넣으세요...^^

오래오래 끓일수록 맛있는 지리...^^

성산포자연산회센타 소라구이

시간이 오래걸려서 메뉴에도 없는데...

오늘은 특별히 사람들도 빠져서 만들어주더라구요 ^^

제주도민들이 많이 가는 성산일출봉 맛집

거의 대부분 제주도민이에요 ^^

주변 도민들의 추천으로 숙박하시는 분들이 포장도 많이 해간다고 하더라구요...

제주도 뿔소라

그냥 구우면 타는데 고소한 참기름에 구우면 타지도 않고...

쓴맛도 어느정도 해결되요.

비쥬얼이 참 살아있네요 ^^

자연산 광어를 맛있게 먹었던 성산포자연산회센타

담백한 지리도 맛보고...

소라까지...

양식이 아닌 자연산 활어를 좋아하시는 분들께 추천해요...^^

성산포자연산회센타
제주도 서귀포시 성산읍 고성리 298-1번지
064-782-1572

제주도여행 모바일할인쿠폰 정보 (무료)

www.jejusunil.com