* 장소 : 논산 나그네 캠핑장 & 나무애 펜션
* 숙박 : 버즘나무 펜션
* 일정
[토]
17:00 펜션 도착
[일]
11:00 해산
* 석식
1코스 : 연어 샐러드, 샐러드채소, 무순, 소스(간양파1술, 레몬즙1술, 소금, 후추, 올리브유 3술)
2코스 : 통목살2kg, 쌈장, 김치, 깻잎, 아폴로
3코스 : 오돌갈비
4코스 : 시사모
5코스 : 쭈꾸미 볶음, 양배추, 조이클래너
* 조식
물메기 해장국 : 물메기, 무, 대파, 마늘
- 물에 무와 콩나물을 넣고 끓인다.
- 머리쪽부터 껍질을 벗긴다.
- 육수가 끓으면 물메기를 넣어서 십분정도 끓인다.
- 소금간을 한다.
- 그릇에 담아 기호에 따라 고추가루나 후추가루를 뿌린다.
고등어구이 : 식초:식용유=1:!, 강불에서 등 1분, 배 1분, 중불에서 등 2분, 배2분
김치
인원 : 건수, 신규, 제수, 준석
쭈꾸미 500g * 2개
연어 300g, 와사비, 간장
시사모 15미
오돌갈비
고등어 1kg
물메기 1kg
배추김치 3kg
목살 1근, 삼겹살 2근
쌀 깻잎 쌈장 샐러드채소 무순 레몬 양배추 무 라면 콩나물 후추 식수
와인, 커피, 고추가루, 대파, 일회용품, 연어소스 부르스타
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준석이가 페루에서 가져온 선물~
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1898년부터 만들어왔다는 ocucaje
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야마인형~
준석이는 야마라고 했는데 검색해보니 라마라고 부르기도 한다.
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페루커피 - 준석아..... 난 분쇄되서 물건너 온 커피는 정말... 싫어.... 담엔 생두로 가져와......
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우리나라 제주 하루방을 닯은 병의 모습
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신규를 기다리며 커피를 한잔 마시고......
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흐믓하게 커피를 가는 준석이....
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이건 2년전인 2014년에 한국에 왔을때 커피 갈던 모습.... 갈수록 후덕.....
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좋~오탄다...... ㅎㅎㅎ 나도 좋다~ ^^
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1차 메뉴~
연어 샐러드~
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다들 사진찍기 바쁘다.....
비쥬얼 나오는 메뉴는 이게 처음이자 마지막.....
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정말 먹음직 스럽다.... ^^;;;
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2차 메뉴~
바베큐~
4가지 종류의 양념으로 럽을 했으나....... 맛은 비슷비슷......
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연어 한점, 바베큐 한점에 야채를 얹어 연어바베큐 삼합을 먹고 나서는 할말을 잃었나보다...
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우리나라 충북 영동에서 생산된 한국와인을 맛보고는 더더욱 침묵속으로....
뭐... 더 이상 무슨 말이 필요하겠냐.....ㅎㅎ
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3차 메뉴~
오돌갈비~
요거... 처음 먹는건데.... 제법 맛있다. 단골메뉴에 추가시켜야 할 듯.....
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4차 메뉴.... 시사모 구이....
시사모 구이는 와사비장에 찍어 먹으면 더욱 맛있다.
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5차 메뉴~ 쭈꾸미 구이
오늘은 특별히 양배추를 썰어 넣었다.
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탱글탱글한 쭈꾸미의 향연~
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약간 매워서 양배추 투하....
섞지 않고 먹기로....
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이건... 다음날 아침 물메기 해장국~ 난 이게 제일 맛있었다....ㅎㅎ
6차 메뉴~~
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요것도 아침 반찬~
7차 메뉴, 식초식용유에 샤워한 노르웨이 고등어~
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흐믓하게 아침밥을 먹는 신규, 준석, 제수~
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밥 먹었으니 커피를 안 마실 수 있나~ ㅎㅎ
이렇게 우리는 먹고 마시고 수다떨다가 집에 갔다.
불참한 응빈이는 귀가 가려워서 잠을 못잤을 것이다. ㅎㅎ
첫댓글 난 왜 쭈꾸미 먹은 기억이 없지..ㅋ 맛있어보이는데.. 나 먹긴한거지..?ㅋ
퀀텀 에너지 효과네...
잘 생각해봐...
쭈꾸미, 양배추, 섞지마...
먹긴먹은 모양이군.. 다행이야..ㅋ