추울 때면 더욱 생각나는, 뜨끈뜨끈한 맛집 10선 먹방여행

[신봉선]

미소오뎅

부산시 남구 대연동 1748-2

추운 날, 길을 걷다보면 김이 폴폴 나는 포장마차 어묵이 그렇게 맛있어 보일 수가 없는데요! 겨울에 가장 생각나는 음식 중 하나가 바로 어묵이죠. 부산 대연동에 위치하고 있는 <미소오뎅>은 허영만 화백의 유명 만화, <식객>에도 소개된 적 있는 어묵 바입니다. 

쫀득함이 매력인 소의 힘줄(스지)이 든 어묵탕은 이곳만의 매력을 가득 담고 있어요. 연겨자를 살짝 푼 간장에 두툼한 어묵과 부드럽고 쫀득한 스지를 찍으면 그야말로 술이 술술!

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삼청동호떡

서울시 종로구 화동 138-16

겨울철 길거리 간식으로 사랑받는 호떡! 호호 불어가며 먹으면 추위도 날아갈 것 같아요. 외국인들도 줄서서 사먹는 삼청동의 명물, <삼청동호떡>은 도톰하고 바삭한 튀김옷 속에 꽉찬 소가 특징인데요. 담백한 느낌은 전혀 없는, 튀기듯 지글지글 구워낸 통통한 호떡이에요. 꿀, 야채, 당면, 고기 소는 취향에 따라 즐길 수 있어요. 당면이 가득 들고 양파가 씹히는 야채에 한 표!

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승기씨앗호떡

부산시 중구 남포동5가 18-1

한 예능방송에 등장해 크나큰 화제가 되었던 유명한 씨앗호떡 전문점. 말랑하고 쫀득한 반죽 속 고소한 견과류가 꽉 찬 든든한 호떡인데요. 녹은 설탕의 따끈하고 달콤한 맛과 씹는맛이 좋은 견과류의 어울림이 훌륭해요. 너무 많이 달지 않고 고소해 항상 줄이 늘어서는 곳입니다.

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외고집설렁탕

서울시 강남구 대치동 923-22

겨울은 뭐니뭐니해도 뚝배기의 계절! 추위에 지친 몸을 달래는 데에는 뜨끈한 설렁탕 국물이 최고죠. 한 유명 방송에서 문 닫기 전에 꼭 가봐야 할 설렁탕집으로 소개된 바 있는 대치동의 <외고집설렁탕>. 뽀얗기보다는 맑고 투명한 국물이지만 담백하면서 깊은 맛이 그대로 살아있습니다. 큼직한 고기는 부드러운 식감이 일품. 설렁탕 뿐 아니라 도가니탕, 건더기가 풍부한 육개장, 부드럽고 고소한 수육 역시 큰 사랑을 받고 있답니다.

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나주곰탕 하얀집

전라남도 나주시 중앙동 48-17

나주의 명물, '나주곰탕'을 4대째 끓여내고 있는 <하얀집>. 나주곰탕의 특징은 뼈가 아닌 양지, 사태 등의 살코기만 끓여내는 맑은 국물에 있는데요. 감칠맛이 풍부하고 깔끔하답니다. 일반 곰탕은 살코기가, 수육 곰탕에는 살코기와 함께 우설과 머리고기 등 다양한 부위가 푸짐하게 들어 취향대로 주문할 수 있어요.

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봉이만두

서울시 동대문구 휘경동 261-4

모락모락 김이 나는 뜨끈한 만두, 추울수록 눈앞에서 아른아른 하는데요. 회기역 <봉이만두>는 워낙 일찍 소진되어 부지런히 서둘러야 맛볼 수 있는 곳으로 유명해요. 만두는 부추 고기 찐만두, 군만두 단 두가지로 속이 다 비치는 얇디 얇은 만두피가 특징. 오동통한 만두 속은 향긋한 부추와 버섯, 고기가 가득 차 있어 든든합니다. 한입 베어물면 육즙까지 톡 터져나와요.

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영생덕

대구시 중구 종로2가 20

대구 중구, 약전골목에서 만날 수 있는 중국집 <영생덕>. 대구의 만두 맛집으로 둘째 가라면 서러운 곳이죠. 조금은 촌스러운 듯 독특한 듯, 옛날 중국집의 모습이 살아 있는 곳으로 연세가 있는 단골 손님들을 많이 보유하고 있기도 합니다. 생강이 들어 알싸하고 향긋한 찐교스(찐만두)와 군만두, 두터운 만두피를 자랑하는 물만두 등 다양한 수준급의 만두를 맛볼 수 있어요.

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베트남포다쌀국수

인천시 부평구 부평동 206-18

쌀국수도 빠질 수 없죠. 찬바람이 불 땐 이국적인 향이 물씬 풍기는 베트남 쌀국수 한그릇 어떨까요? 현지인들이 요리하는 부평역 인근의 <베트남포다쌀국수>. 부평에서 베트남 요리로 유명한 곳입니다. 현지 느낌이 가득한 곳으로 서울에서도 찾아가는 맛집이죠.

이곳의 쌀국수는 베트남식과 한국식으로 주문할 수 있는데요, 고수와 미원의 첨가유무가 다른 점입니다. 소, 돼지, 닭고기를 취향에 따라 골라 주문할 수 있어요. 속이 편안한 쌀국수 외에도 다양한 채소와 돼지고기, 완자와 새콤한 국물이 서빙되는 분짜,' 고기와 당면, 채소를 넣고 바삭하게 튀긴 '짜조' 역시 호평을 받고 있습니다.

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황생가칼국수

서울시 종로구 소격동 84

국수 하면 또 역시 칼국수죠. 소격동에 위치한 <황생가칼국수>는 사골 칼국수를 선보이는 곳으로 미쉐린에서 선정한 '빕 그루망' 명단에 오르기도 했습니다. '빕 그루망'이란 별을 받은 것은 아니지만 합리적인 가격대에 훌륭한 음식을 선보이는 식당들을 선정한 명단인데요. 이곳 <황생가칼국수>의 칼국수는 사골 국물에 애호박, 버섯, 파 등의 고명이 푸짐하게 올라가 시원하고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 좋은 재료로 정성을 들였다는 느낌이 가득해 9,000원이라는 가격이 아깝지 않아요.

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형제칼국수

강원도 강릉시 교동 162-94

강원도의 별미인 장칼국수. 보통 칼국수와 달리 고추장을 기본으로 해 얼큰하고 진하게 끓여내는데요. 빨간 빛깔이 침샘을 자극합니다. 강원도에는 장칼국수 맛집이 여럿 있지만, 오늘은 이곳 강릉의 <형제칼국수>를 소개합니다. 현지인들도 즐겨 찾는 곳으로 매콤하고 얼큰한 국물, 쫄깃한 면발로 소문난 곳입니다. 매운맛은 조절할 수 있으니 기호에 맞게 주문해 보세요!

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[바람이요]

혼자는 갈수 업고 뉘없소??

[노영희]

이쁜 애 있지여.
난 안 이쁘니 제외지만여.