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수요미식회 생선구이 맛집리스트 - 여의도 다미 : 연어, 메로, 삼치
수요미식회 생선구이 맛집리스트
1번은 여의도 다미~!
여의도에서는 제법 인지도가 높은
생선구이 맛집으로
수요미식회 생선구이 방송 이후에는
더 많은 사람들의
사랑을 받으리라 예상되는 맛집입니다.
* 수요미식회 맛집리스트 * 1. 수요미식회 돈가스 맛집리스트 http://blog.daum.net/gyeonwoo50/2002
2. 수요미식회 돼지고기 특수부위 맛집리스트 http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1982
3. 수요미식회 대구탕 맛집리스트 http://blog.daum.net/gyeonwoo50/1923
여의도 다미로 들어서면
바로 보이는 다찌~!
혼술남녀의 하석진 씨가
혼술을 하던 자리입니다.
수요미식회 생선구이 맛집리스트 - 여의도 다미 : 연어, 메로, 삼치
주문했던 연어, 메로, 삼치가 나왔습니다.
겉은 바삭하면서 안은 담백한 삼치
생선구이 집에 가면
고민하지 않고 주문할 수 있는
무난한 메뉴가 바로 삼치입니다.
물론 가장 으뜸은 고등어입니다.
메로 본연의 신선함과 고소함이 느껴집니다.
연어는 사시미면 사시미,
생선구이면 구이...
어느 요리에도 잘 어울리는 생선입니다.
기름지면서 촉촉하고 고소한 연어~!
담백하면서 기름지지 않은 삼치~!
겉은 바삭하면서
안은 촉촉하면서 고소한
기름진 메로가 맞습니다.
낮에는 생선구이와 더불어 밥을
저녁에는 생선구이와 더불어 술을 하면 좋은
여의도 맛집입니다.
건강하세요~!
수요미식회 생선구이 맛집리스트 - 합정동 퓨전선술집 : 도미머리구이, 은대구미소야끼, 도미사시미
합정동 먹자골목의 초입에 위치한
숙성 사시미로 유명한
퓨전선술집~!
이번에는 아쉽게도
수요미식회 생선구이 편에 소개되었습니다.
그래도 도미사시미가 생선구이 편에
같이 소개되어서 다행입니다.
크기도 작지만
이곳 단골들이 은근히 많아
서둘러 가지 않으면
늘 웨이팅이 있는 퓨전선술집~!
수요미식회 생선구이 맛집리스트 - 합정동 퓨전선술집 : 도미머리구이, 은대구미소야끼, 도미사시미
배가 어느 정도 부른 상태에서 갔기에
도미머리구이와 은대구미소야끼를
주문했습니다.
도미사시미는 기회를 보아
다음에 포스팅을 준비해 보겠습니다.
불향이 은근히 어울리는
도미머리구이~!
생각보타 탄내가 거의 나지 않습니다.
머리구이라는게 본시
다양한 살맛을 볼 수 있어
맛있기도 하지만
적절한 소금간과 불맛이 제대로 어울려
술안주로 제격입니다.
자~! 한번 먹어 볼까요?
은대구미소야끼 등장~!
90년대 까지만해도 잘 볼 수 있었지만
2000년대 들어 보기 힘든
귀하신 몸이 되었습니다.
합정동 퓨전선술집도
미국산 은대구를 사용합니다.
국내산은 먹기 힘들다고 보면 됩니다.
된장 양념에 숙성시킨 다음
불에 구워서 그런지
깊은 은대구 맛이 느껴집니다.
한가지 아쉬운 점이 있다면
아무래도 냉동 은대구이기에
생물에 비해 약간 퍼석함 느낌이 듭니다.
대구살과 비슷한 살맛이지만
대구살과는 다른
깊이 있는 살맛이 느껴집니다.
합정동 퓨전선술집은
싸고 푸짐하게 먹는 선술집이라기 보다는
하나를 먹어도 제대로된
음식을 찾는 분들에게 추천하고 싶은
합정동 퓨전선술집입니다.
건강하세요~!
ps. 아래 전번이 틀려 정정합니다.
퓨전선술집 : 335 - 4764
수요미식회 생선구이 맛집리스트 - 삼각지 대원식당 : 생선구이 백반
수요미식회에도 자주 나오는
명당존이 있습니다.
홍대(연남동 포함), 신사동, 삼각지 등등
사실 오늘 소개하는
삼각지 대원식당은 벌써 수요미식회에 나왔어도
전혀 손색이 없는 맛집으로
가성비를 제대로 갖춘 맛집입니다.
이모님께서 맛있게 고등어를 구워주십니다.
맛있는 생선구이는
연탄을 만나야 제맛이 납니다.
수요미식회 생선구이 맛집리스트 - 삼각지 대원식당 : 생선구이 백반
7천원에 이런 상을 받을 수 있다면
믿으실런지~!
그것도 서울 한복판인 삼각지에서...
삼각지 대원식당에 가면
충분히 가능한 생선구이 백반입니다.
반찬 중 견우의 눈길을 끄는 떡볶이~!
사실 단일 메뉴로 개발되서 나와도
전혀 손색이 없는 떡볶이가 맞습니다.
밀떡인데도 상당히 쫀득하고 맛있습니다.
물론 리필해서 먹었습니다.
오늘의 히어로~!
고등어
생선구이의 정석은 역시나 고등어입니다.
기름지고 고소하고 살많고 맛있고~~
연탄불 위에서 잘 구워져
겉은 바삭하고 안은 육즙이 제대로 갇혀
촉촉하면서 맛있는
고등어구이가 맞습니다.
살짜기 간을 하기는 했지만
안했다고 말하면 그런가보다 하고 믿을 정도로
저염으로 적절하게 간을 했습니다.
연탄향이 은근히 나는
맛있는 고등어가 맞습니다.
싸고 푸짐하고 맛있는
그것도 10첩반상의 다양한 반찬을 갖춘
가성비 좋은 고등어가 먹고 싶을 때
그럴때 자주 가고 싶은
삼각지 대원식당이 맞습니다.
건강하세요~!
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출처: 굿.바.이. 어깨통증 원문보기 글쓴이: 견우
첫댓글 한번은 가볼만한 생선구이 맛집입니다.건강하세요~!