산나물특강 제5회 먹을거리 특강 ＜푸른 콩잎＞마감

[개미]

제 5회 먹을거리 특강은 7월에 만납니다!!

점점 더워지고 있죠? 뜨거운 햇빛을 받고

콩잎은 더 푸르게 푸르게 자라고 있답니다^^

제5회 먹을거리 특강에서는 << 콩잎>>을 만납니다

콩과 비교해 활용도가 떨어진다고만 생각했던 콩잎!!

콩잎은 비타민이 풍부합니다~

이런 콩잎으로 담은 물김치 드셔보셨어요? 경남지방의 향토음식!

아직 안드셔 보셨어요? 쌈으로도 정말 멋지답니다!

푸른 콩잎으로 장아찌를 담가보면 어떨까요?

간장게장 안부러운 밥도둑이랍니다~

<푸른콩잎>은 평범하지만 신선함과 건강함으로

우리를 놀라게 할 재료랍니다^^

콩잎!! 넌 누구니??

 1. 질기지 않고 연하고 어린 콩잎이 좋아요

 2. 깨끗이 씻어 차곡차곡 개어 물기를 제거한 후 요리에 이용해요

 3. 콩잎으로는 콩잎 물김치, 콩잎 장아찌 를 만들 수 있어요.

 4. 콩잎요리는 비타민이 풍부하고 열량이 낮아 건강식, 다이어트식 이랍니다.

 5. 어른, 청소년, 아이들, 노인, 그리고 채식주의자들도 먹으면 좋아요~

 6. 돼지고기와 궁합이 좋아요

 (콩잎의 식이섬유와 돼지고기의 단백질이 영양적 균형 맞춤)

 7. 성인병을 예방 해요~

 (콩잎에는 여성호른몬인 에스트로겐 역할과 유방암 발생억제 역할을 하는

  아이소플라본이 많이 함유되어 있데요~)

<출처 : 네이버 키친>

 푸릇푸릇한 싱그러운 콩잎^^ 누런 단풍든 콩잎만 먹는 줄 아셨죠?

콩잎의 변신은 무죄~ㅋ 멋져요^^

 이렇게 물김치도 되구요~

간장 장아찌나, 된장, 고추장 장아찌도 맛있어요~

<7월 푸른 콩잎 먹을거리 특강 안내>

1. 언제 : 7월 4일 수요일 10-2시 에 합니다. 

(폭우나 천둥번개 치는 날이아니면 비와도 진행하는거 아시죠?^^)

2. 어디서 : 임기마을

(노포동에서 10분거리에 있고, 마을 버스가 20분에 한대씩 있어요~ 상세안내에서 자세히 알려드릴께요~)

3. 누구와 : 자연 먹을거리 박사 진달래 선생님과

               15분 합께 합니다!!(10명 미만이면 취소됩니다.)

4. 참가비 : 2만 5천원

    입금 : 부산은행 027~12~048419~6 임향열

(왼쪽 '반갑습니다'아래 있는 "환불규정" 봐주세요^^)

(입금 순 접수랍니다~ 참가하시는 분은 계좌 입금을 부탁드립니다) 

(콩잎 물김치와, 콩잎 장아찌 만들기 재료비가 많이 들어가요~)

5. 점심엔 : 찰떡 궁합인 돼지고기 수육과 맛있게 냠냠~

    (항상 밥과, 수저, 즐거운 마음 가지고 오세요~^^)

6.준비물 : 물김치 담을 통 2L, 장아찌 담을 통 1L

             장갑, 모자, 시원한 물

7. 신청방법 : 홍길동/123-4567-8910(이름과 전화번호)

    ** 신청 후 바로 입금 부탁드립니다 **

8. 연락 : 개미 010-3047-3776

** 지금 친환경 토마토가 많이 나오는 계절입니다~

    5kg에 만원 으로 저렴하게 드린데요~ ㅎㅎ

    관심 있으신 분이 있어 올립니다. 혹 필요하시면 신청하실 때

    댓글로 1상자, 2상자 이렇게 표시 해주세요  **

    -저희가 부탁드려 주문받아 놓으려구요~^^

[안골마님]

개인적으로 콩잎을 좋아합니다 쌈도맛있어요
1번으로신청합니다

[솔마루]

입금 확인과 토마토1상자도 입금 확인하였습니다~^^

[쿠샥쿠샤]

참석할게요. 집에 들어오자마자 올려놨다해서 들어왔어요. 오늘 넘 즐거웠고..
아이가 헤어지기 싫어 우는 바람에 너무 당황됐어요. 속으로 ㅎㅎ
돈은 산들가족 아빠거 안간거 이만오천원 이걸로 대신할게요 ^^

[개미]

네~ 입금확인은 되었구요~ 그날 뵙겠습니다.

[산토끼!]

샘 저는 근무라 참석은 못하지만 점심 먹고 오후에 토마토 사러 갈게용. 우선 토마토 2상자 부탁합니다.
오이도 7천원어치 부탁합니다.

[어치]

오웅 어치는 늦게라도 갈거여염. 토마토 두상자부탁해요.

[가시고기]

저도 참가는 못하지만 토마토 2상자 부탁드려용

[개미]

참석하지 않으면 힘들어요~ 시간 되실때 개인적으로 사러 오셔야 할 것 겉습니다.

[종민사랑]

종민할머니 010-5144-2615,친구분, 2명 신청해요...
토마토는 2상자 주문해요~^^
7만원 입금했어요/문영미

[가뭄에단비]

특별한일이 없는한 조미용, 김영의 신청합니다. 입금 하엿습니다~,토마토 5키로 주문입니다.

[솔마루]

원장님 반갑습니다~ 두분 입금 확인하였습니다~^^

[개미]

** 토마토 가격을 제가 잘못 알았습니다. 참고하세요~어제까지 5kg 1만5천원 이었는데 이제 1만원이라고 합니다!!!***

[금낭화]

참석요(입금자 조옥자)~~~오랜만에 나들이라 기대됩니다. ^^*

[솔마루]

원장님 반갑습니다~ 입금 확인하였습니다~^^

[남유정]

저도 참여하고 토마토2상자도 부탁드립니다

[개미]

반갑습니다. 45,000원 입금확인 하였습니다.

[짚신나물]

황동희1명 신청합니다.토마토2상자두요~ ^^
지금 송금합니다.

[솔마루]

입금 확인과 토마토2상자 값도 입금 확인 하였습니다~^^

[개미]

람지쌤과 어치쌤도 신청하셨어요^^* 람지쌤 토마토 1성자 어치쌤 토마토 2상자^^

[산토끼!]

개미샘! 산토끼 위에 토마토 2상자 신청했는데 3상자 더 부탁드려요. 모두 5상자입니다 온 입금합니다.
오이값은 입금안했어요. 바쁜데 괜히 내가 신청하는거 아닌가 해서요...

[솔마루]

샘 토마토 5상자 입금 확인 하였습니다~^^

[안골마님]

조금 바빠서리 도마토 1상자 부탁 오늘 입급하겠습니다

[아이들이 행복한]

소현어린이집 (박정화/010-3563-3650) 신청합니다.토마토 5kg 1상자 주문합니다.소현얼집 박정화로 35,000원 입금했습니다.

[솔마루]

오랜만이예요~ 입금 확인하였습니다~^^

[정순점]

꼭 참석 하고 싶었는데 다음에 갈께요.
사람주나무찌는 평생 잊지 못할 것 같아요.

[개미]

선생님~ 일찍 오셔서 냇가를 보며 책 보시던 선생님 모습 저도 잊을 수가 없어요~^^ 다음에 따뜻한 미소 또 보여주세요 ㅎㅎ

[흐르는강물처럼]

토마토 2상자 부탁합니다.입금은 부산은행 임향열선생님 앞으로 하면 되는지요?

[개미]

참여하시는 분들만 가능합니다^^ 오실 수 있으세요?

[흐르는강물처럼]

일하는 시간이라 참석이 어렵습니다.좋은 토마토 먹을 기회를 얻지 못해 아쉽네요...

[개미]

택배가 힘들어서 너무 아쉽네요. 다음에 기회되면 함께 했으면 좋겠습니다.

[가뭄에단비]

정순연,김수경, 조귀남 참가합니다~~^(^

[개미]

반갑습니다^^ 14분이셨는데 하루전날 3분 더 오셔서 함께하게 되어 기쁩니다.

[개미]

*** 제 5회 먹을거리 특강 <푸른 콩잎> 마감합니다.***

[가뭄에단비]

김계숙 한분 더 신청합니다~~^(^

[김계숙]

김계숙 토마토 2상자 신청합니다.