영지버섯(자지:紫芝: Ganoderma japonicum {Fr.} Lloyd; 적지:赤芝: Ganoderma lucidum {Leyss. ex Fr.} Karst.)은 민주름버섯목 불로초과에 속하는 버섯이다. 흔히 영지라고 하면 적색을 띤 자루가 달린 적지를 말한다. 영지버섯 종류 가운데 외모가 가장 아름답고 효과도 높다. 1년생이며 활엽수의 썩은 그루터기에 자연 상태로 자생한다. 편목영지는 다년생이다.
균사체의 버섯갓은 코르크질이고 열매꼭지가 있으며 반원형 내지 신장형이고 드물게는 원형에 가까우며 높이와 너비는 각각 20cm이다. 자루는 측생하고 길다. 갓 및 자루는 검은 피각(皮殼)을 가지고 있고 광택이 있으며 표면에 고리 모양의 줄무늬와 방사상의 주름 무늬가 있다. 자실층 안쪽은 연노란색으로 갓위쪽 표면에 갈색의 포자가 많이 붙어 있어 손으로 만지면 묻어난다. 1mm당 5개씩 포자가 있으며, 달걍 모양이며 내벽에 뚜렷하고 작은 돌기가 있다. 갈색의 포자는 보통 비가오면서 씻겨내려가기 때문에 갓의 위쪽은 광택이 난다. 보통 활엽수의 썩은 나무의 뿌리에서 난다. 도토리가 열리는 상수리나무, 졸참나무, 떡갈나무, 굴참나무, 신갈나무, 갈참나무의 썩은 그루터기에 잘 자라며, 살구나무, 복숭아나무와 같은 유실수 등에도 자라고 있다.
영지의 다른 이름은 영지초(靈芝草: 전남본초), 삼수(三秀: 초사), 인(茵, 지:芝: 이아), 자지(紫芝, 목지:木芝, 적지:赤芝, 흑지:黑芝, 백지:白芝, 황지:黃芝, 청지:靑芝: 신농본초경), 녹각영지(鹿角靈芝:사슴뿔), 편목영지(扁木靈芝:자루없이 평평함 큰것은 솥뚜껑만한것도 발견됨), 쓰가영지, (만년버섯, 영지버섯, 불로초:不老草, 장수 버섯, 이령: 우리나라) 등으로 부른다.
영지버섯은 맛은 다섯가지 맛이 나며 강장, 진정, 양신익정, 자보, 견근골 한다. 항종양 억제율이 70~80 퍼센트이다. 혈압조절, 혈장 및 간 콜레스테롤억제, 혈당 강하, 면역 증강, 보체계 및 망막계 활성, 노화억제, 생리활성, 세포활성, 항염, 항균, 항알레르기, 항히스타민, 항남성 호르몬, 해독, 정혈, 보간, 이뇨 작요을 한다. 최근에 에이즈 바이러스 억제작용을 한다는 것이 밝혀졌다.
주로 허로, 고혈압, 저혈압, 동맥경화, 신부전증, 뇌졸중, 건망증, 불면증, 위궤양, 급 만성간염, 신경쇠약, 관절염, 심장 및 위장 허약, 소화불량, 변비, 하리, 복통, 발열, 알레르기증, 빈혈, 심계항진, 도한, 신우신염, 폐결핵, 만성기관지염, 천식, 폐렴, 감기, 눈병, 비염, 중독, 탈모증, 생활습관병 등에 널리 작용한다. 현재 양모제의 원료로 이용중이다.
영지버섯에 대해서 북한에서 펴낸 <약초의 성분과 이용>에서는 이렇게 기록하고 있다.
[만년버섯(영지: Ganoderma lucidum {Leyss. ex Fr.} Karst.)
다른 이름: 불로초, 장수 버섯, 이령
식물: 버섯갓은 직경 약 10cm의 콩팥 모양이며 노란밤색, 붉은밤색이고 옻칠한 것처럼 윤기가 있다. 버섯갓은 6~9월에 돋는데 돋는 시기와 기주식물의 종류에 따라 모양과 색이 다르다. 버섯갓은 자루의 한쪽 모서리에 붙어 있다. 버섯갓이 검은색이고 포자가 약간 큰 것을 자지(Ganoderma japonicum {Fr.} Lloyd)라고 한다.
적지(Ganoderma japonicum)를 자지(Ganoderma lucidum)의 이명으로 취급하는 문헌도 있다.
각지의 떡갈나무, 썩은 소나무, 매화나무, 앵두나무, 복숭아나무의 줄기와 밑동에 자란다. 아무 때나 버섯갓을 자루째 뜯어서 말린다.
성분: 영지에는 에르고스테롤 0.3~0.4%, 진균분해효소, 산성 단백분해효소, 다당류, 유기산, 수지, 쿠마린, 만니톨, 알칼로이드 등이 있다.
자지 즉 보라색 영지에는 에르고스테롤 0.03%, 트레할로오스 0.2%, 유기산(리시놀산, 푸마르산), 아미노포도당 등이 알려졌다.
작용: 달인물을 흰생쥐의 배 안에 5~10g/kg 주사하면 중추신경을 억제하여 바르비탈에 의한 잠자는 시간을 늘리며 기침멎이, 가래삭임작용이 있다. 마취한 토끼나 개의 배 안에 주사하면(6g/kg) 혈압이 내려가고 소변량이 늘어난다. 사염화탄소로 간염을 일으킨 흰생쥐에게 알코올 추출물 10g/kg을 8일 동안 주면 간염증상이 적어지고 간기능을 보호한다. 또한 핏속 콜레스테롤 양을 낮추고 실험적 항암활성이 있다.
간의 해독 기능을 높이며 지방축적을 줄이고 간세포의 재생을 촉진한다. 또한 열물의 빌리루빈 함량을 높인다. 화학약품, 방사선물질, 항생소, 오랜 기간의 병으로 인한 백혈구감소증 환자 52명에게 배양균사의 알코올 추출액을 하루 3번씩 10~20일 동안 먹였을 때 44명에게서 효과가 있었다.
응용: 동의치료에서 강장, 진정약으로 신경쇠약증, 불면증, 소화불량에 쓴다. 노인성 기관지염에도 기침멎이약으로 쓴다.
옛 동의문헌에는 영지에는 적지(단지), 흑지(현지), 청지(용지), 백지(옥지), 황지(금지), 자지(목지)의 6가지가 있으며 자지를 제외하고는 5가지 맛, 즉 쓴맛, 짠맛, 신맛, 매운맛, 단맛에 해당하고 5장, 즉 심장, 신장, 간장, 폐장, 비장의 기를 돕는 약효가 있다고 한다. 그리하여 영지를 오래 먹으면 몸이 튼튼하게 되고 늙지 않는다고 한다. 또한 자지는 달고 적지는 쓰며 약성이 달아 약효도 다르다고 한다. 자지는 정기를 돕고 부러진 뼈를 굳게 하며 얼굴색을 좋게 한다. 적지는 가슴속에 맺힌 것을 낫게 하고 기를 도우며 건망증을 치료한다.
요즘에 영지 또는 인공배양한 균사의 달인물 및 알코올 추출액을 만성 기관지염, 기관지 천식, 백혈구 감소증, 관상동맥경화성 심장병, 부정맥, 급성 및 만성 간염에 써서 좋은 치료 효과를 보고 있다.
말린 버섯은 처음의 형태와 빛을 여러 해 동안 보존한다. 그러므로 만년버섯이라고도 하며 예로부터 장식품이나 어린아이 장난감으로 써왔다.]
중국에서 펴낸 <중국본초도감>에서는 적색 영지와 자색 영지에 대해서 이렇게 기록하고 있다.
[적지[赤芝(靈芝)]
기원: 다공균과(多孔菌科: 구멍쟁이버섯과: Polyporaceae)식물인 적지(赤芝: Ganoderma lucidum {Leyss. ex Fr.} Karst.)의 전주(全珠)이다.
형태: 코르크질의 균개(菌蓋)로 측생(側生)하는 자루가 있으며, 모양은 반원형(半圓形) 또는 신장형(腎臟形)이고 드물게는 원형도 있고, 색깔은 황색내지 홍갈색이고, 자루는 자갈색이며 광택이 있으며, 표면에 환상(環狀)의 능문(稜紋)과 방사상(放射狀)의 주름이 있다. 균육(菌肉)은 백색(白色) 또는 담갈색(淡褐色)이며, 균관(菌管)은 딱딱하고, 균구(菌口)는 처음에는 백색(白色)이다가 나중에는 갈색(褐色)으로 된다. 포자(胞子)는 갈색(褐色)으로 난형(卵形)이며 내벽(內壁)에는 뚜렷한 사마귀 모양의 돌기가 있다.
분포: 상수리 나무 및 기타 활엽수의 나무 밑둥에서 자란다. 중국의 동남부와 서남부에 분포한다.
채취 및 제법: 가을에 채취하여 햇볕에 말린다.
성분: 다당류(多糖類), amino acid, ergosterol.
기미: 맛은 달고 성질은 평하다.
효능: 이롱(耳聾), 이관절(利關節), 양신익정(養神益精), 자보(滋補), 견근골(堅筋骨).
주치: 허로(虛勞), 해수(咳嗽), 기천(氣喘), 실면(失眼), 소화불량(消化不良), 위장병(胃腸病).
용량: 하루 2∼5g을 물로 달여서 먹는다.
자지(紫芝)
기원: 다공균과(多孔菌科: 구멍장이버섯과: Ployporaceae)진균인 자지(紫芝: Ganoderma sinense Zhao. Xu et Zhang) 의 자실체이다.
형태: 자실체(子實體)는 코르크질로 자루가 있으며, 갓표면은 반원형과 근원형 또는 숟가락모양에 가깝다. 갓표면과 자루 모두 흑색의 광택을 지닌 각피가 있으며 뚜렷하거나 뚜렷하지 않은 동심의 고리능선 및 세로로 주름진 무늬가 있다. 자루는 측생하거나 편생한다. 균관은 갈색이고 관공면은 오백색(汚白色)과 담갈색(淡褐色) 내지 심갈색(深褐色)이며 관공(管孔)은 원형이다. 포자(胞子)는 난형(卵形)으로 정단(頂端)은 평평하게 잘리워져 있고 두층의 벽이 있는데 내벽에 작은 가시가 있다.
분포: 썩은 나무 및 썩은 나무 말뚝위에서 자란다. 하북, 산동, 절강, 강서, 복건, 호남, 광동, 광서에 분포한다.
채취 및 제법: 연중 채취가 가능하고 깨끗이 씻은 후에 햇볕에 말린다.
성분: ergosterol, 유기산(有機酸), amino glucose, 다당류(多糖類) 등.
기미: 맛은 담담하고 성질은 따뜻하다.
효능: 자보강장(滋補强壯), 건뇌(健腦), 소염(消炎), 익위(益胃).
주치: 두훈(頭暈), 실면(失眠), 신경쇠약(神經衰弱), 고혈압(高血壓), 관심병(冠心病: 관상동맥경화성 심장병), 간염(肝炎), 기관지염(氣管支炎), 풍습성 관절염(風濕性 關節炎). 외용시(外用時)에는 비염(鼻炎)에 사용한다.
용량: 하루 5-10그램을 물로 달여서 복용한다. 외용시에는 적당한 양을 사용한다.]
◈ 각종 버섯에 들어있는 13가지 효과
1.항종양할성
2.면역증강, 항염증작용
3.혈당승하작용
4.강심작용
5.혈압승하작용
6.콜레스테롤 저하작용
7.항혈전작용
8.항바이러스 작용
9.치매증 개선작용
10.비만억제작용
11.섭식억제 할성효과
12.식물섬유효과
13.골다공증등의 예방효과
지구상에 나는 대부분의 버섯들이 건강상에 특히 버섯의 경우에는 버섯의 균사체가 암을 예방하는 차원에서 생활습관병과 암 예방에 탁월한 효능이 있다.
◈ 영지버섯의 약리작용
▶항암(抗癌)효과 : 암의 성장을 억제하는 작용
▶조압(調壓)작용 : 혈압을 조절하는 작용
▶정혈(淨血)작용 : 피를 깨끗하게 하는 작용
▶감당(減糖)작용 : 혈당을 줄이는 작용
▶천식(喘息)억제 : 기관지,천식 억제 작용
▶면역(免疫)작용 : 전염병에 걸리지 않게 하는 작용
▶보간(補肝)작용 : 간장을 보호하는 작용
▶강정(强精)작용 : 정력을 강하게 하는 작용
▶이뇨(利尿)작용 : 대소변을 잘 나오게 하는 작용
▶해독(解毒)작용 : 체내의 독소를 풀어주는 작용
▶소염(消炎)작용 : 염증을 삭혀주는 작용
▶강심(强心)작용 : 심장을 튼튼하게 하는 작용
안덕균씨가 쓴
<한국본초도감>에서는 영지에 대해서 다음과 같이 기록하고 있다.
[영지(靈芝)
불로초과에 속한 진균인 (Ganoderma lucidum Karst.)의 자실체이다.
성미: 맛은 쓰고 성질은 평하다.
효능: 익기혈(益氣血), 안심신(安心神), 건비위(健脾胃)
해설: ① 신체 허약과 기혈이 부족해서 일어나는 각종 장부의 기능 실조증의 자양 강장과 기능 개선에 단미나 인삼, 황기, 당귀 등을 배합하여 사용한다. ② 가슴이 뛰고 잠을 이루지 못하는 증상, 즉 신경쇠약, 건망에 산조인, 백자인과 배합하고, ③ 고지혈증, 고혈압에 반응이 강하고, ④ 만성기관지염, 간염에도 탁월한 효과가 인정되며, ⑤ 풍습성 관절염, 비염, 치매 등에도 치료 반응이 높다. ⑥ 암 환자가 화학 요법 치료 후 나타나는 피곤무력, 백혈구하강, 심계, 도한, 불면에 인삼, 백출, 황기를 배합하여 투여하면 기력 상승 효과가 크다.
성분: 포자에 13종의 아미노산 arginine, tryptophane, asparic acid, glycine, alanine, threonine, serine 등 다수가 알려졌고, 다당류도 항암활성 성분은 polysacharide계, glucose, xylose와 arabinose 등이다. 자실체에는 100여 종의 tryterpennoid가 들어 있다,.
약리: ① 진정, 진통 작용 ② 항산화 작용 ③ 항혈전, 항혈소판응집 작용 ④ 기관지 수축 작용 ⑤ 간보호 작용 ⑥ 항산화, 항노화 작용 ⑦ 항암 작용 ⑧ 항방사능 작용 ⑨ 면역조절 작용 등이 있다.
임상보고: ① 만성기관지염, ② 기관지천식, ③ 백혈구감소증, ④ 관상동맥경화증, ⑤ 고산병, ⑥ 간염, ⑦ 신경쇠약, ⑧ 소아특발성 혈소판 감소성 자반증, ⑨ 위축성 근강직 등에 활용되었다.]
영지버섯의 채취는 주로 버섯 갓두께가 충실하게 다 자랐을 때인 가을에 채취한다. 보통 적지는 비가 와도 쉽게 상하지 않아서 가을부터 봄사이에 발견해도 상태가 양호하면 채취할 수 있다.
영지는 맛은 달고 성질은 평하며 독이 없다. 하루 2~4그램을 가루내어 복용하거나 물에 달여 먹거나 술에 담갔다가 복용한다.
1, <신농본초경>: "맛은 달고 성질은 따뜻하다."
2, <명의별록>: "독이 없다."
3, <약성론>: "맛은 달며 성질은 평하고 독이 없다."
주의사항으로 배합과 금기와 관련해 신농본초경집주, 약대(藥對)에서는 아래와 같이 기록하고 있다.
1, <신농본초경집주>: "서예(薯預: 산약, 마)를 사용한다. 발(髮: 머리털)을 배합하면 좋다. 항산(恒山)을 꺼린다. 편청(扁靑: 맛은 시고 짜면서 평한 남등광의 광석), 인진호(茵蔯蒿: 인진쑥)를 꺼린다."
2, <약대(藥對)>: "마자인(麻子仁: 대마씨앗), 백과자(白瓜子: 동과씨앗), 모계(牡桂: 계피)를 배합하면 아주 유익하다."
[성분]
보라색 영지인 자지(紫芝)에는 ergosterol, 유기산(ricinoleic acid, fumaric acid), glucosamine, 다당류, 수지, manitol 등이 함유되어 있다. 또 betaine, y-butyrobetaine 등 아미노산 유도체가 함유되어 있다. 붉은색의 자루가 달린 영지인 적지(赤芝)에는 mannitol, α-mycose, stearic acid, 안식향산, ergosterol, 아미노산 15종, peptide 4종, 염기 4종이 함유되어 있다.
영지는 허로, 해수, 천식, 불면증, 소화 불량을 치료한다. 고대 의서에서는 아래와 같은 증상을 치료한다고 기록하고 있다.
1, <신농본초경>: "귀가 어두운 증세를 다스리고 관절의 활동을 좋게 하며 정신을 보양하고 정기를 도우며 근골을 단단히 하고 안색을 좋게 한다."
2, <도홍경>: "치질을 치료한다."
3, <본초강목>: "허로(虛勞)를 치료한다."
4, <중국약식도감>: "신경쇠약, 불면, 소화 불량 등의 만성 질환을 치료한다."
5, <영지(靈芝)>: "노인들의 만성 기관지염에 의한 해수, 천식을 치료한다."
[약리작용]
1, 중추신경에 대한 작용
영지 팅크 및 항온 p-ercolator 침출액(60℃ 되는 물에 24시간 담가서 에탄올로 탈단백한 것)을 mouse에게 5g 또는 생약 10g/kg을 복강에 주사하면 중추 신경 억제 작용이 있는데 활동이 줄어들고 경도의 근육 이완이 생기며 hexobarbital 수면 시간의 연장을 가져온다. 팅크제는 전격성(電擊性) 경련에 길항한다. 항온 침출액은 caldiazole, strychnine에 의한 경련에는 길항하지 않으나 진통 작용(mouse 열판법)이 명확하다. 팅크제는 mouse, rat, guinea pig에 대하여 경도의 근육 이완 작용이 있지만 신경 근육 간의 흥분 전달은 차단하지 않기 때문에 이것은 중추성 억제에 의한 것일 수 있다.
2, 순환계에 대한 작용
마취시킨 토끼에게 적지(赤芝) 항온 추출액 6g/kg을 복강에 주사하면 혈압은 천천히 내려가서 1~2시간 지나도 회복되지 않으며 3g/kg을 정맥에 주사하면 혈압이 급격히 내려가지만 비교적 빨리 상승 회복된 후 또 다시 천천히 내려간다. 마취시킨 개에 1.0~1.7g/kg을 정맥 주사하면 혈압은 급격히 내려갔다가 급속히 올라가 정상 수준 이상으로 되어 처음에 하강하였다가 나중에 상승하는 두가지 작용을 나타내는 동시에 소변량이 현저하게 증가한다. 호흡에 대하여서는 모두 뚜렷한 작용이 없다. 두꺼비의 적출 심장에 대하여 적지 팅크는 수축 범위를 넓혀 주고 심장 박출량을 증가시킨다. in vivo에서 토끼 심장에 대하여 적지 팅크 3g/kg을 복강 주사하면 심장 수축력을 강화시킨다. 그러나 적지 항온 침출액은 두꺼비의 심장이나 in vivo에서 토끼의 적출 심장에 대하여 억제 작용을 나타내고 1g/kg의 정맥 주사 시에는 토끼의 심전도에 명확한 영향을 주지 않는다.
동물 실험에서 또한 영지는 관상 동맥의 혈액 유량을 증가시키고 급성 실험성 심근 허혈 무산소증에 대한 보호 작용이 있다는 것을 실증하고 있다.
3, 호흡기에 대한 작용
적지(赤芝)의 물 추출액, 에탄올 추출액 또는 항온 침출액 15g/kg을 mouse에 복강 주사하면 기침을 멎게 하는 작용이 있다(암모니아수 분무법), 적지 팅크, 적지액, 적지 균사체의 에탄올 추출액 및 농축 발효액은 적출한 기관지 평활근에 대하여 항경련 작용이 있다. 다른 보고에 따르면 영지(품종 불명) 복방은 인위적으로 만성 기관지염을 일으킨 rat에 대해 기관지 점막 상피의 위축 현상이 대조군에 비해 뚜렷하고 수복 현상은 나타나지 않았다.
4, 간장 보호 및 기타 작용
mouse에 적지 팅크를 8일간 경구 투여하면 사염화탄소에 의한 병리 손상 및 간장 해독 기능 손상을 경감시키고 혈청 GPT를 저하시키며 간세포의 재생을 촉진하고 taurine에 의해 생성된 mouse 간장의 지방 축적을 경감시키며 대량의 digitoxin과 indometacine에 의한 사망을 감소시킨다. 적지에 피질 호르몬, 성호르몬, 또는 동화 hormone가 같은 작용이 있는지는 아직 알려지지 않고 있다. 적출한 동물의 장관에 대해 억제 작용과 항경련 작용이 있으며 in vivo에서 토끼의 장의 활동을 활발하게 한다. 적지는 세망 내피계의 식작용을 증가시키고 allergy 반응을 일으키는 전달 물질의 방출을 억제한다. in vitro에서는 어느 정도의 억균작용이 있고 2.4-D에 의한 mouse 혈청 중의 aldolase의 상승을 현저하게 하강시키는 작용이 있다.
독성 실험
mouse에 적지 항온 침출액을 복강 주사한 경우 LD50은 38.3±1.04g/kg이다. mouse에 적지 에탄올 추출액 30g/kg을 복강 주사해도 사망하지 않지만 등량의 물 추출액의 경우는 3/5이 사망한다. 토끼에게 항온 침출액 10g/kg을 복강 주사하면 권태에 의한 복와(伏臥), 활동의 감소, 가벼운 운동 장애를 일으키고 4~5시간 경과하면 점차 정상으로 되돌아온다. mouse에게 적지의 발효 농축액을 경구 투여하는 경우는 LD50은 23.22ml/kg으로 적지 시럽 69.66ml/kg에 해당된다. 적지 시럽을 1일 1회, 연속 10일 경구 투여하는 경우 MLD는 25ml/kg/day이고 12.5ml/kg/day이면 연속 20일 투여로 내성이 생긴다. 토끼에게 적지 시럽의 위내 주입을 4ml/kg/day부터 시작해서 날마다 투여량을 증가시켜 제 3일~제 10일은 1일 16ml/kg을 투여해서 총 투여량이 140mg/kg에 달해도 토끼의 활동에 변화가 없고 치사 후 병리 조직 검사에서도 뚜렷한 병변은 보이지 않았다.
개에게도 적지 시럽을 1일 2ml 및 4ml/kg을 연속 10일 경구 투여하면 개는 안정상태로 엎드려 있게 되고 식욕은 평소와 같고 혈액 및 소변은 정상이며 간, 신장 기능에도 뚜렷한 변화가 없으며 transaminase는 뚜렷하게 하강한다. 병리 조직 검사에 의하면 토끼는 비교적 대량의 적지 시럽에 내성이 있고 명확한 조직 병변이 없으며 개의 병변도 이에 버금간다. 그러나 mouse는 적지에 대한 감수성이 비교적 높아 병변이 약간 뚜렷하고 폐, 간, 신장은 눈에 띄게 충혈되고 폐 조직에서는 출혈이 보인다. 투여를 중지하면 조직의 병변은 경감하고 동시에 간세포의 증식이 일어난다.
◆ 영지버섯으로 질병을 치료하는 방법은 아래와 같다.
1, 만성 위장병
목영지(木靈芝) 5푼을 잘게 부수어 노주(老酒)에 담갔다가 복용한다. [항주약식지]
2, 만성기관지염
① 영지액(靈芝液): 박수지(薄樹芝: 영지의 일종)의 발효액을 1회 25~50ml씩 1일 2회 복용한다. 치료 기간은 1~3개월이다. 288례를 치료한 결과 단기 치유가 26례(12.5%), 현효가 79례(35.2%), 호전이 95례(40.5%)였다.
② 영지 팅크: 농도가 20%인 것을 1회 10ml씩 1일 3회 복용한다(1일 분량은 생약 6g에 해당한다). 치료 기간은 1개월이다. 121례를 치료한 결과 단기 치유가 9례(7.4%), 현효가 32례(26.4%), 호전이 46례(38.1%)였다.
③ 영지정(靈芝錠): 1회 1정(함량은 생약 0.5g에 상당한다)씩 1일 3회 복용하고 동시에 자화지정(자화지정: 제비꽃) 37.5g, 측백잎 37.5g, 정력자(정력자: 꽃다지씨) 12g을 1일 분량으로 해서 만든 복방(복방) 정제를 복용한다. 치료 기간은 1개월이다. 138례를 치료한 결과 단기 치유가 5례(3.6%), 현효가 34례(24.7%), 호전이 71례(51.4%)였다. 실제 사용해 보니 상술한 3종류의 제제는 치료 효과에 있어서 천식형 병례가 단순형에 비하여 모두 효과가 있어 보통 투약해서 2주 전후에 가슴에 쾌적감을 느꼈으며 기침과 호흡 곤란이 경감되었다. 많은 환자는 이 약을 복용한 후 정도는 다르지만 식욕이 증진되고 수면이 호전되고 체력이 강화되었으며 상당히 원기를 돋구는 효과를 나타내었다. 장기간의 치료 효과도 비교적 양호했다. [중약대사전, 임상보고]
3, 기관지 천식
소아에게는 하루에 영지 주사액 1~2ml(1ml에 생약이 0.5~1g 함유되어 있다)씩 연속 1개월 정도 근육 주사를 놓는다. 27례를 치료한 결과 효과가 현저(해수가 없고 호흡 곤란을 일으키지 않으며 자각 증상이 완전히 소실되고 반듯하게 누울 수 있고 폐부에 건, 습성 나음{rassel}이 없는 상태)한 것이 9례, 효과(자각 증상이 경감되고 신체징후가 불분명한 상태)를 본 것이 14례, 효과가 없는 것이 4례였다. 또 영지 주사액을 1일 1회, 1회에 2ml씩 양측의 정천(定喘), 풍륭(風隆), 공최(孔最) 등 혈위에 교대로 주사하여 10일을 1치료 기간으로 한다. 14례(대다수의 성인)를 치료한 결과 현효가 4례, 효과가 약간 있는 것이 5례, 효과가 없는 것이 5례였다. [중약대사전, 임상보고]
4, 백혈구 감소증
인공적으로 배양한 영지로 여러 가지 원인(화학적 요인, 물리적 요인, 약물 요인, 만성 병후 등)에 의하면 생긴 백혈구 감소증 52례를 치료한 결과 효과가 현저한 것이(백혈구 총수가 2000/mm3 이상 증가) 11례, 조금 나아진 것이(백혈구 총수가 1000~2000/mm3 증가) 12례, 호전된 것이(백혈구 총수가 500~1000/mm3 증가) 21례로 단기간의 유효율이 84.6%였다(백혈구 총수가 평균 1028/mm3 증가되었다)
제법과 용법
고체 배양법으로 배양한 영지의 균사체를 에탄올로 추출하여 농축, 말린 다음 캡슐에 넣는다(한 캡슐의 무게를 0.5g으로 하는데 영지 고체 배지 4.16g에 해당한다). 1일 3회, 1회에 4캡슐씩 식후에 복용한다. 10~20일을 1치료 기간으로 한다.
부작용
소수의 환자에게는 복용 3~5일 후에 입안 건조, 꿈이 많음, 위부 불쾌감 등이 생기지만 다른 방법을 쓰지 않아도 저절로 없어진다. [중약대사전, 임상보고]
5, 관심병(冠心病: 관상동맥경화성 심장병)
영지 시럽으로 관상동맥경화성 심장병 환자 및 동일한 질병으로 의심되는 환자 92례를 관찰한 결과 협심증 및 가슴이 갑갑하거나 압박감에 대한 완해율이 71.69%이고 심로(心勞), 동계(動悸), 숨찬 증세 등의 호전율은 64.57%였다. 반수의 환자는 복용 기간 중에 식욕, 수면이 호전되고 기분이 상쾌해졌다고 한다. 일차적 관찰에 의하면 본품은 고혈압증에 대하여 혈압을 낮추는 작용은 없지만 강압제에 대한 보조 작용을 한다. 부정맥에는 기본적으로 효과가 없다. 심전도의 변화에 대한 영향은 적다. 혈액 속의 콜레스테롤을 낮추는 치료에서는 효과가 없다. 그러나 혈액 중 지방을 낮추는 효과는 비교적 좋은데 72례 중 37례에서 낮아졌고 상승된 환자는 10례 뿐이었다. 이것은 높은 리포프로테인의 Ⅳ형에 대한 치료 효과가 비교적 좋다는 것을 나타내고 있다. 부작용은 없지만 소수의 환자에게 현훈, 불면, 안면 홍조, 위부 불쾌감, 오심, 식욕 부진, 구갈, 설사를 일으키며 일부에서 두통, 동계(動悸)가 나타났지만 모두 경미하며 일시적 현상에 불과하므로 특별한 처치를 하지 않아도 저절로 치유되었다.
용 법
중국 사천성 항균소 공업 연구소에서 균영지 시럽을 1일 2회, 1회 6ml씩 경구 투여하였다. 또 영지 시럽으로 관상 동맥 질환성 고지혈증 15례를 치료하였는데 효과가 없는 1례를 제외하고 콜레스테롤 및 β-lipoprotein이 모두 뚜렷하게 내려갔다. 만 12주간의 치료 후 콜레스테롤이 200mg% 이하로 내려간 환자가 6례, 내려간 정도가 100mg% 이상인 환자가 6례였다. 임상 증상에서 대다수는 식욕이 개선되고 수면이 호전되었으며 협심증 치료에서는 호전된 것이 2례였지만 혈압의 변화가 현저하지 않고 심전도에서는 동태 변화가 명확하지 않았다. 복용 중지 한달 후 추적 관찰한 9례의 콜레스테롤과 lipoprotein의 전기 영동을 관찰한 결과 3례에서 콜레스테롤 및 β-lipoprotein이 올라갔을 뿐이고 나머지 6례는 정상 수준이 유지되었다.
제제와 용법
적지(赤芝) 및 자지(紫芝), 박수지(薄樹芝: 영지의 일종) 등의 배양발효액(pH가 약 4~5)을 원심 분리기로 균체와 여액을 분리시킨다. 여액(濾液)을 박막 증발시키거나 원액의 1/5~1/10되게 감압 농축시켜 시럽을 만들어 사용한다. 1일 2회, 1회에 20ml씩 식후에 복용한다. 복용 기간은 최단 10주, 최장 14주, 평균 12주로 한다. 따로 20% 영지팅크를 1회 10ml, 1일 3회 복용시켜 협심증 39례를 관찰하였는데 반년 이상 연속 치료한 결과 현효가 17례, 호전이 18례, 무효가 4례였다. 치료 효과는 증상이 경한 환자가 비교적 높았다. 심전도 이상 32례에서 현효가 6례, 호전이 13례, 무효가 11례, 악화가 2례였다. 효과가 있는 환자는 모두다 ST~T로 개변된 것을 알 수 있는 병례였다. 혈청 총콜레스테롤을 재검사한 31례에서 대부분 콜레스테롤치가 내려갔는데 20mg% 이상 내려간 것이 23례, 20mg% 이상 올라간 것이 1례, ±20mg% 이내가 7례였다.
β-lipoprotein을 재검사한 30례에서 대부분 β-lipoprotein이 내려갔는데 50mg% 이상 내려간 것이 22례, 50mg% 이상 올라간 것이 6례, ±50mg% 이내가 2례였다. 치료 중 사정이 있어 2~3주간 복용을 중지시켰는데, 이 사이에 일부 환자의 병은 재발되어 더 심해졌으며 또 일부 환자는 일정 기간의 치료를 거쳐 협심증의 발작이 일어나지 않아 스스로 투약을 중지하였지만 그후 증상 발현이 있기도 하였다. 따라서 비교적 장기간 치료를 해야 효과가 확실해진다고 생각된다. [중약대사전, 임상보고]
6, 부정맥
영지로 관상 동맥 질환을 치료하는 과정에서 그 병이 개선되는 동시에 부정맥도 호전 및 소실되는 것이 발견되었다. 따라서 영지 주사액으로 각종 부정맥(심방성, 결절성 및 심실성 기전 수축, 심실 상부 발작성 빈맥, 발작성, 만성 심방 세동, 만성 심방 조동, 1도 및 2도 방실 block, 방실 간섭 해리) 53례를 관찰한 결과 부정맥이 완전히 소실된 것이 20례, 호전된 것이(부정맥이 빈발에서 다발 혹은 우발로 변화 혹은 다발에서 우발로 변화) 13례, 재발된 것이(치료를 거쳐 부정맥이 재출현) 7례, 효과가 없는 것이 13례였다. 효과를 본 경우는 부정맥이 억제되었기 때문에 자각 심계, 기단(氣短), 흉민(胸悶), 현기증 증상이 호전 혹은 소실되었다. 반수 이상의 병례는 투약 후 수면이 개선되고 식사량이 증가되었다. 심전도에 의하여 판정된 여러 가지 부정맥 중에서 심방성 및 심실성 기전 수축에 대하여 상당한 치료 효과가 양호하였는데 투약 몇 분 후에 효과가 있었고 장기 환자도 보통 투약 개시 후 3~5일 내에 효과가 나타났다. 4례의 만성 심방 세동에도 모두 효과가 있었다. 디기탈리스 중독에 의하여 생긴 부정맥 3례는 치료 후 짧은 시간 내에 모두 정상화되었다. 영지를 다른 항부정맥제와 병용하는 경우에는 상당한 협동 작용이 있다.
제제 및 용법
인공으로 배양한 영지로 만든 20% 또는 50% 주사액을 근육에 주사한다. 주사량은 증상에 따라 결정한다. 즉 일반적으로 근간에 생긴 부정맥 환자에게는 1회에 다량을 주사하는데 20%나 50% 주사액 5~10ml를 근육 주사한다. 비교적 장기 환자에게는 대부분의 경우 50% 주사액 3~5ml를 1일 2회 근육에 주사하며 7일을 1치료 기간으로 한다. 투약 기간 중 1례에서 기관지 천식 발작이 일어났고 2례에서 과민성 담마진(蕁麻疹)이 나타난 외에 다른 특이한 부작용이나 나쁜 반응은 나타나지 않았다. [중약대사전, 임상보고]
7, 급성 전염성 간염
인공으로 배양한 영지의 균사로 만든 탕제로 1회 50ml씩 1일 2회 복용한다. 21례(그 중 황달형이 17례)를 시험적으로 치료한 결과 임상 치유(45일 이내에 주요 증상과 증후가 소실되고 간기능이 정상으로 회복되었다) 18례, 호전(증상이 호전되고 45일 이내에 반수 이상이 간기능 항목에서 수치가 내려갔거나 45일 후에 간기능이 정상으로 회복되었다) 1례, 무효가 2례였다. 전통적인 간 보호 약물로 치료한 군과 대조하면 치료 효과가 매우 우수하다. 관찰에 의하면 주요 증상의 대부분 25일 전후에 소실되며 GPT는 45일 후에 대부분 정상으로 내려갔으며(그러나 작용 발현은 비교적 완만하다) 황달 지수는 평균 18.7일에 모두 정상으로 내려갔다. 영지는 생체의 저항성을 증강시킴으로써 간염을 치료함과 동시에 간세포 수복을 촉진하는 작용이 있다는 것이 일차적으로 인정되었다.
조제법
참나무 톱밥과 밀기울을 중량비 3:1로 혼합하여 배지(培地)로 해서 영지 균사를 접종한다. 자실체가 성숙되면 균사가 들어 있는 배지를 사용해 체적 100%의 탕제를 만들어 쓴다. [중약대사전, 임상보고]
8, 신경쇠약 및 불면증
영지버섯으로 신경쇠약증을 치료한 경험
[만드는 법 및 쓰는 법]
영지버섯을 잘게 썰어 약 1시간 물에 담궈 두었다가 1시간 정도 끓인 다음 여과한다(1차액). 그리고 이 여과액에 다시 알맞은 양의 물을 붓고 1시간 정도 끓여서 여과한다(2차액). 1차, 2차 여과액을 합하여 1ml 속에 0.5g의 약재에 해당되게 농축시킨다. 방부 목적으로는 6% 되게 알콜을 넣는다. 이 영지버섯 제제 24ml(약재로 환산하면 12g)를 하루 3번에 나누어 오전 8ml, 오후에 3ml, 밤 9시 30분에 13ml씩 먹였다.
약을 쓰기 전에는 대상 57예가 다 잠들기 힘들었고 잠들었다가도 자주 깨어나며 또 깊이 자지 못하고 꿈이 많았다.
[치료성적]
약을 40~45일 쓴 이후에는 1~3시간밖에 못자는 것이 1예밖에 없었고 4~5시간 자는 대상 17예, 6시간 자는 대상이 33예로 늘었다. 치료 시작 후 3~4일만에 약물 반응이 나타나기 시작하여 1주말에 가서는 18예가 30분 안에 잠들 수 있었고 90분 이상 걸리던 9예 가운데 1예를 제외한 나머지 8예가 다 30분 안에 잠들 수 있었다. 약을 먹은 대다수 환자들은 맥주 마신 것 같이 느껴지면서 전신이 노근해지고 잠이 온다는 것을 호소하였다. 수면제를 먹고 잠들 때에는 아침 깨어난 이후 몹시 어지럽고 아팠는데 이 약을 쓴 이후에는 이런 증상이 전혀 없었다. 약 쓴 이후 피로감, 머리 아픔, 입맛 없기, 불쾌감 등 자각 증상이 또한 뚜렷하게 개선되었다. 특히 입맛이 나고 기분 상태가 좋아졌다. 자각 증상의 개선은 약 쓰기 시작하여 10일만에 나타났다.
말초피검사, 효소활성도검사, 교질반응 등에서는 치료 전후에 특징적인 변동이 없었다. 핏속 콜레스테린 양은 치료 전후 변동이 없었는데 핏속 레시틴의 양은 치료 전 평균 5.5±0.13, 치료 후 평균 6.5±0.1%였다면 치료 후에는 0.5%로서 유의성있게 많아졌다.
40~45일 치료 후에 한 종합성적 평가에서 뚜렷이 좋아진 것 34예, 좋아진 것이 18예로서 유효율이 91.2%였다. (동의연구논문 및 치료경험집, 1983, 345~347면) [동의과학연구논문집 제 2권 216면]
9, 항암작용(임상보고)
영지(불로초, 만년버섯, 영지초, 지초, 석이, 장수버섯)
구멍버섯과(Polyporaceae)에 속하는 영지(Ganoderma Lucidum fr. Kast.)의 자실체를 말린 것이다. 일년생 버섯이다. 처음에는 손가락 모양의 대가 자라며 끝에서부터 평평한 갓이 생긴다.
버섯갓은 콩팥 모양, 또는 반둥근 모양이고 지름은 5∼15cm이다.
표면은 얇고 굳은 껍질로 되었고 옻칠 모양의 빛이 나며 몇 개의 고리무늬가 있거나 또는 뚜렷하지 않은 부채살 모양의 잔주름이 있다. 색은 처음에는 연한 노란색이다가 점차 노란밤색으로부터 붉은 밤색으로 되며 때로는 검은빛보라색을 띠는 것도 있다. 버섯살은 어두운 연한 밤색이고 마르면 코르크질로 되고 탄성이 있다.
버섯대는 곧추 서며 콩팥 모양으로 된 갓에서는 한쪽 면의 홈파진 쪽에 붙는다.포자는 노란밤색이고 달걀 모양이며 크기는 9∼10×5∼8mm이다. 포자무늬는 누른색이다. 영지는 세계 여러 나라에 퍼져 있는데 특히 열대, 아열대 지방에 많이 나며 넓은잎나무와 바늘잎나무의 줄기 또는 뿌리 가까이의 땅속에 돋는다.
지금은 우리 나라의 여러 지방에서 재배하고 있다.
[성분]
영지에는 알칼로이드, 스테롤류, 안트라키논류, 페놀성 물질, 아미노산, 수용성 단백질, 배당체, 글루코자민, 락톤, 만니트, 쿠마린, 에르고스테롤, 유기산, 효소(락토제, 아이소락토제 등), 다당류 등이 들어 있다.
[작용]
크록켈 180육종에서 검토한 결과 복수형세포 500만개/마리씩 왼쪽 가슴부위 피하에 이식한 다음 1주일 지나서 하루 걸러 1번씩 영지다당류를 배안에 10번(1번에 100㎎/㎏) 주입한다. 35일 만에 동물을 죽이고 항암률을 계산한다.
<표-25> 흰생쥐 180육종에 대한 영지다당류의 항종양효과
여기서
A: 실험할 때 죽은 동물수
B: 실험에 쓴 동물 수
A: 암이 없어진 동물 수
B: 실험에 쓴 동물수
<표-26> 영지제제의 독성(흰생쥐)
에를리히복수형세포 1500만개/마리를 흰생쥐의 배안에 이식하여 검토한 결과 영지다당류는 항종양효과가 없었다.
그런데 복수암세포를 피하에 넣고 고형암으로 만들면 일정한 효과가 있다. 이것은 영지다당이 기와버섯다당류처럼 그 효과가 숙주를 거쳐 나타나는 간접효과라는 것을 알 수 있다. 영지제제는 동물종양에 대한 실험에서 항종양작용을 나타낸다. 영지는 또한 동물실험에서 뚜렷한 진정작용이 있다. 토끼실험에서 강압작용이 인정되었으며 두꺼비의 떼낸 심장에서 심장수축력과 수축폭을 뚜렷하게 늘린다. 흰생쥐의 배안에 영지의 알코올추출액과 수성추출액을 주사할 때 진해작용과 거담작용을 나타낸다. 실험적으로 일으킨 흰쥐에 만성기관지염에서 영지는 점막상피수복작용을 나타내었다.
영지의 알코올추출액을 실험적으로 일으킨 흰쥐의 중독성 간염을 낫게 하였으며 타이오펜탈나트륨의 해독기능이 대조보다 더 좋았다. 이 약을 흰쥐에 먹였을 때 산소부족에 견디는 힘이 강해졌으며 추위에 견디는 힘은 변동이 없었다. 영지의 수성추출액은 폐렴상구균, A형 연쇄상구균, 흰색포도상구균, 유행성 감기간균 등에 대한 일정한 억균작용을 나타내었으며 영지의 알코올추출액은 대장균, 적리균, 녹농균의 성장을 억제하는 작용이 있다.
영지의 독성은 매우 낮다(표-26).
[임상응용]
영지는 암, 신경쇠약, 저혈압, 만성기관지염, 기관지천식, 백혈구감소증, 심장병, 간염 등에 쓴다.
영지는 약물형태와 용량 그리고 환자의 개체에 따라 부작용이 조금 있을 수도 있다. 그 증세로서는 입안마르기, 위부위의 불쾌감, 메스꺼움, 현훈증, 얼굴붉어지기, 수면장애, 두통, 식욕부진 등이 약하게 나타났다가 스스로 없어진다.
[영지제제와 용법]
① 영지물약조성: 영지자실체 100g, 물 적당량, 설탕 100g, 방부제(안식향산나트륨 0.2∼0.5%, 니파긴 0.02%).
제법: 영지자실체를 잘게 썬 것 100g에 물 2ℓ를 넣고 70℃ 이하의 온도에서 4시간 추출한다. 추출액을 여과하고 찌꺼기에 다시 1.5ℓ의 물을 넣고 위와 같이 달인다. 찌꺼기를 압착하고 추출액들을 합하여 70℃ 이하의 온도에서 1ℓ가 될 때까지 졸인다. 여기에 설탕과 방부제를 넣고 용해시킨 다음 전량이 1ℓ 되게 조절한다.
영지물약은 영지냄새가 나는 검은밤색의 액체이다. 서늘한 곳에서 보관하면 3개월 동안 두고 쓸 수 있다.1번에 20∼30㎖씩 하루 3번 공복에 먹는다.
② 영지단묵조성: (100개분)영지 200g, 설탕 400g, 물엿 400g, 한천 18g, 먹는 향료 적당량, 방부제 적당량.
제법: 영지를 영지물약 제법대로 추출해 내고 약 100G 정도 될 때까지 졸여 영지졸임액을 만든다. 따로 18g의 한천을 하룻동안 물에 불렸다가 깨끗이 씻는다. 물 200㎖를 끓이고 여기에 한천을 넣어 완전히 용해시킨 다음 처방량의 설탕을 넣어 용해시킨다. 계속하여 물엿을 넣고 106℃까지 끓인다. 이것을 식혀 70℃ 정도 되면 영지졸임액과 식용향료를 넣어 고루 잘 섞는다. 이것을 명주천으로 눌러 짜서 단묵틀에 부어 넣고 식힌다. 24시간 식힌 다음 일정한 크기로 자르고 60℃로 건조기에서 말려 셀로판지에 싼다.
제품은 검은밤색의 약단묵이며 달고 쓴맛과 향기로운 냄새가 난다.
찬 곳에 보관하면 6개월 동안 두고 쓸 수 있다. 한번에 1개씩 하루 3번 공복에 먹는다.
③ 영지팅크조성: 영지자실체 100g, 95% 에틸알코올 적당량, 전량 1000㎖.
제법: 영지를 잘게 썬 것 100g에 95% 에틸알코올 1.2ℓ를 넣고 실내온도에서 1주일 동안 추출한다. 추출액을 찌워내고 찌꺼기에 다시 95% 알코올 0.8ℓ를 넣어 같은 방법으로 추출한다.
추출액을 찌워내고 찌꺼기를 압착기로 짜서 얻은 액을 1, 2차 추출액과 합한다. 알코올회수장치에서 알코올을 회수하여 1ℓ까지 졸인다.
제품은 붉은밤색의 용액이며 알코올냄새가 나고 쓴맛이 있다. 찬 곳에 보관한다. 쓰는 기간은 1년이다.
1번에 10∼20㎖씩 하루 3번 공복에 먹는다.
④ 영지주사약조성: 영지자실체 500g, 에틸알코올 적당량, 트윈-80 1.5㎖, 주사용 증류수 500㎖.
제법: 잘게 썬 영지 500G에 95% 에틸알코올을 잠길 정도로 넣고 24시간 추출한다. 찌꺼기를 75% 에틸알코올, 다음은 50% 에틸알코올로 각각 24시간 추출해내고 추출액들을 합한다.
추출액을 물욕에서 80℃ 이하의 온도를 보장하면서 끓여 알코올을 전부 회수한다.찌꺼기에 증류수를 넣어 500㎖까지 채우고 24시간 동안 냉동고에 넣어둔다. 생긴 단백질앙금을 걸러버리고 여과액에 약 0.3%의 활성탄을 넣어 80℃에서 30분 처리한다.
여과액에 트윈-80을 넣어 잘 섞고 조심히 여과한 다음 2㎖씩 앰풀에 넣고 100℃에서 30분 동안 멸균한다.
주사약은 밤색의 맑은 액체이다. 한번에 2㎖씩 하루 1번 근육주사한다.
⑤ 영지환약조성: 영지자실체 1000g, 감초가루 500g, 황기가루 500g, 봉밀 적당량, 방부제 적당량.
제법: 잘게 썬 영지자실체에 물을 잠길 정도로 넣고 80℃에서 2시간씩 3번 추출해낸다. 추출액들을 합하여 80℃에서 조후엑기스 상태까지 졸인다. 여기에 감초와 황기가루를 넣고 반죽한다. 봉밀과 방부제를 넣어 조도를 맞춘 다음 환제기에서 환약을 만든다. 이것을 60℃에서 6시간 정도 말린다. 환약 1알의 무게는 0.7∼1.0g이다.
1번에 5∼7알씩 하루 3번 공복에 먹는다.
이밖에 영지제제로서는 영지의 액체발효액졸임약, 영지과립제, 영지합제 등 여러 가지가 있다.
[영지를 재배하는 방법]
① 배양기: 참나무, 밤나무, 포풀라나무, 버드나무 등 넓은잎나무톱밥에 쌀겨를 3:1 비례로 섞고 65∼70%의 습도를 보장하도록 물을 뿌려준 다음 병에 다져 넣는다. 병안용적의 70∼80% 정도 넣은 다음 지름 1cm 되는 나무막대기로 배양기 가운데 구멍을 내고 병의 안팎을 물로 잘 씻는다. 병주둥이를 솜마개로 막는다.
② 멸균 및 종균접종: 고압멸균기에서 배양기를 2기압, 2시간 동안 멸균하거나 또는 보통 증기솥에서 5∼6시간씩 2번 멸균한다. 종균접종은 무균실에서 한다. 종균으로는 활성이 강하고 순수배양된 톱밥종균을 쓴다. 콩알 크기의 알갱이 2∼3개를 병 가운데 구멍과 배양기의 윗면에 무균적으로 넣는다. 종균접종조작은 알코올램프 위에서 숙련된 동작으로 한다.
③ 배양: 종균을 심은 배양기를 어두운 방에 넣고 24∼26℃의 온도를 보장하면서 배양한다. 8일 안팎에 흰균사가 배양기의 전체 표면을 덮으며 20∼28일 지나면 배양이 끝난다.
④ 재배: 배양기의 균사가 거의 다 자라면 윗부분에 자실체의 기초물질인 흰돌기물이 생긴다. 이때 배양기를 재배실에 옮기고 솜마개를 뽑아 자실체의 기초물질이 병주둥이 밖으로 자라나오게 한다.
재배실의 온도는 28℃, 상대습도는 70∼90% 되게 보장해야 하며 빛은 산란광이 좋다. 영지는 탄산가스에 예민하므로 자주 문을 열어주어 환기시켜야 한다. 돌기물이 위로 자라나와서 버섯자루가 되고 그 끝에 갓이 생기며 포자가 나오는데 그 기간은 대체로 35∼50일이다.
재배기간에 배양기와 자실체에는 물을 절대로 뿌려주지 말아야 하며 병에 걸리지 않도록 잘 관리해야 한다.
⑤ 수확: 영지에서 포자가 떨어지기 시작하고 버섯갓의 변두리가 더 자라지 않으면 버섯을 따서 그늘에서 말린다. [출처: 항암식물사전]
첫댓글 좋은 정보 감사드려요^^
좋은 정보 감사합니다.