부드러운 전자레인지 명란계란찜 전자렌지 달걀찜 만들기

[박종신]

부드럽고 고소한 명란 계란찜, 전자레인지로 간편하게!

.10000recipe.com

부드러운 명란 계란찜

바쁜 아침, 간단한 한 끼를 해결하고 싶을 때, 또는 특별한 날 더욱 맛있는 식탁을 준비하고 싶을 때 명란 계란찜이 제격이죠! 부드러운 계란찜에 짭짤하고 고소한 명란젓이 더해져 풍미를 더한 명란 계란찜을 전자레인지를 이용해 간편하게 만들어 보세요.

재료 준비

• 계란 3개
• 명란젓 30g
• 물 1/2컵
• 소금 약간
• 후추 약간
• 다진 파 약간

만드는 법

1. 계란 풀기: 계란을 볼에 깨뜨려 잘 풀어줍니다.
2. 양념 넣기: 풀어놓은 계란에 소금, 후추로 간을 하고, 물을 넣어 잘 섞어줍니다.
3. 명란 넣기: 명란젓을 숟가락으로 으깨어 계란물에 넣고 골고루 섞어줍니다.
4. 그릇에 담기: 계란물을 전자레인지용 용기에 담고, 위에 다진 파를 뿌려줍니다.
5. 전자레인지 조리: 전자레인지에 넣고 2분 30초~3분간 조리합니다.
   • 전자레인지의 출력에 따라 조리 시간을 조절해주세요.
6. 완성: 부드럽게 익은 명란 계란찜을 꺼내어 따뜻하게 드세요.

팁

• 명란젓: 짭짤한 맛을 내는 명란젓은 계란찜의 풍미를 더해줍니다. 취향에 따라 양을 조절하여 사용하세요.
• 물의 양: 물의 양을 조절하여 계란찜의 농도를 맞출 수 있습니다. 물을 많이 넣으면 부드럽고 촉촉한 계란찜을, 적게 넣으면 푸딩처럼 탱글탱글한 계란찜을 만들 수 있습니다.
• 다른 재료 첨가: 쪽파 외에도 김치, 버섯, 해산물 등 다양한 재료를 넣어 자신만의 특별한 계란찜을 만들어 보세요.

.10000recipe.com

다양한 명란 계란찜 토핑

즐거운 요리 시간 되세요!

간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 명란 계란찜! 따뜻한 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 오늘 저녁은 명란 계란찜으로 특별한 식탁을 차려보세요.

#명란계란찜 #전자레인지요리 #간단요리 #집밥 #요리스타그램