따스한 햇살 담은 향긋한 차 |
홍차를 이용한 음료 | |
화사한 햇살을 맞으며 여유로운 티타임을 즐겨보자. 집에 있는 녹차와 홍차, 허브차를 이용해 색다르게 즐기는 초간단 차 9가지. | |
◆ 홍차를 이용한 음료
홍차라테
■ 준비할 재료
아삼티 2큰술, 물·우유 ½컵씩
■ 만드는 법
① 물에 아삼티를 넣어 끓인다.
② ①의 아삼티에 우유를 넣고 불에서 내린다.
③ 스트레이너로 걸러 잔에 따르고 우유거품을 올린다.
티커피
■ 준비할 재료
원두커피 ½컵, 홍차 티백 1개
■ 만드는 법
① 따뜻하게 데운 컵에 연하게 내린 원두커피를 붓는다.
② 홍차 티백을 담고 3분 정도 우린 후 건져낸다.
아이스밀크티 캐러멜 콘파나
■ 준비할 재료
우유 1컵, 아삼티 20g, 캐러멜시럽 1작은술, 휘핑크림·얼음약간씩
■ 만드는 법
① 냄비에 우유와 아삼티를 넣고 약한 불에 살짝 끓인다.
② 유리잔에 캐러멜시럽을 붓고 얼음을 넣은 후 ①을 붓는다.
③ 휘핑크림과 캐러멜시럽으로 장식한다. | | |
|
첫댓글 좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^