오징어채무침 만들기

[밑반찬/반찬/오징어채무침] ~ 오징어채볶음보다 촉촉하고 부드러운 밑반찬!.. 오징어채무침 만들기 ~     오늘은 아이들도 좋아하는 밑반찬 한가지 소개드릴껀데요... 오징어진미채를 촉촉하고 부드럽게 무쳐낸 오징어채무침이랍니다...^^   예전엔 주로 볶음으로 조리를 하곤했었는데... 잘못 볶다보면 너무 딱딱해져서 씹을수록 이가 아플지경~!...ㅠㅠ 그래서, 그 이후부터는 촉촉하게 무쳐서 상에 올리곤 한답니다...^^   간단한 양념장에 조물조물 무쳐만주면 끝인지라... 훗닥~ 만들어 낼수 있는 간단한 밑반찬이라지요...ㅎㅎ           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/212E1443510DE27527" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />     ▲ 밑반찬/오징어채무침   ▶ 준비할 재료 : 오징어진미채 180g, 고추장1스푼반~, 송송썰은파1스푼, 다진마늘1/3스푼, 꿀1스푼, 통깨1스푼, 참기름약간... (어른밥수저 계량~)             <오징어채무침 만드는법>......................................................................................................................     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/11213E45510DE2470C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 오징어진미채는 먹기편한 길이로 잘라서 손질해 놓습니다...     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/142B7045510DE24702" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 분량의 고추장, 파, 다진마늘, 꿀을 넣고 잘 섞어서 양념장을 만들어준후...     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1121F345510DE2470B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 손질해논 오징어채와 통깨, 참기름약간을 넣고....      <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/16166D45510DE2471A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 조물조물 버무려 주면 끝!... 무쟈게 쉽죠?... 간단하게 금방 끝났슴당...ㅋㅋㅋ             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/18168643510DE1FB42" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   설탕보다는 꿀이나 요리당을 사용해서 무쳐주면... 좀더 촉촉하게 무침을 하실수 있답니다...^^             <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1734CD43510DE1FB1C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />    볶음보다는 딱딱하지도 않고 부드러운 식감이.. 자꾸만 젓가락을 부르는 밑반찬이라지요...ㅎㅎ           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/152F8643510DE1FC23" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   오징어채무침을 보면... 학교다닐적~ 도시락이 생각나지 않으세요?...ㅎㅎ   단골 도시락반찬이였는데... 오징어채무침이나 햄을 싸갖고 가는 날은.. 친구들에게 무쟈게 인기가 있었다지요...ㅋㅋ          <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1931CE43510DE1FC21" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   물에 밥말아서 오징어채무침을 올려 먹는맛도 그만이랍니다...ㅎㅎ 어렸을때 그렇게 자주 먹었던 기억이 나네요...^^        휴일은 편안하게 잘 보내고 계시지요?... 오늘도 비가 온다는 예보가 있었는데.. 이번주는 날씨가 참 변덕스러운것 같아요... 그쵸?...   다음주부터는 일주일내내 햇볕쨍쨍한 하늘을 보고 싶습니다...^^* <DIV style="DISPLAY: none" id=src0_s class=sample> </DIV><EMBED height=58 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox2.swf?nid=39869125 quality="high" bgcolor="#ffffff" allowScriptAccess='sameDomain'>