깔끔한 비빔밥 먹고 싶어서
하얀색 나물 세 가지 만들어
짜박이 된장에 쓱쓱 비벼서 먹으니 최고입니다
콩나물~거두절미(꼬리 머리 떼고 )
도라지~소금물에 빠락 문 지러 쓴맛을 빼고요
무 ~~~ 얇게 채 썰어 소금에 살짝 절여 씻어 꾹꾹 짜줍니다
위 재료들 소금 한 꼬집 넣고 살짝만 볶아줍니다
된장 끓이기
육수물에 된장 1스푼 양파 감자 넣어서 먼저 끓여요
두부는 지난주 에프에 구워둔
두부 넣었습니다
마지막 청양고추 냉이를
넣고 마무리합니다
밥 하기 :치자 강황 넣어서 했습니다
밥만 먹어도 맛이 좋습니다
무 채 절임
콩나물 거두절미
소금한꼬집 넣고 볶아줍니다
도라지도 볶아줍니다
짜박 된장 끓입니다
마지막 청양고추 냉이를 넣어줍니다
먹을 만큼 떠서
따로 담아두고요
본인 이 넣어서 먹습니다
저는 많이 넣고 비벼서 먹었습니다
카페 게시글
행복밥상&요리조리
치자밥 에 삼백나물 짜박이 냉이된장 쓱쓱 비벼요
모모
추천 1
조회 139
25.03.16 10:32
댓글 11
다음검색
첫댓글 아.
정갈한 밥상
모모님 수고 하셨어요~^^
감사합니다 좋은날되세요
개나리 처럼 노랑노랑 치자밥 너무 예뻐요
냉이 된장 짜박이
나물 비빔 ~~~언제라도 👌
한그릇 먹어도 부담이 없는듯요.ㅎㅎ 감사합니다
노랑이 밥
냉이 짜박이 된장
비빔밥 맛있게
드셨네요 ~~^^
감사합니다 편안한 휴일되세요
쓱쓱 비비면
옆에 사람 없어져도
모를 맛입니다.
새털구름님 집 주변 봄나물 지천에 널려있어 제가 하는 나물 눈도 안갈것 같은데요.ㅎㅎ
편안한 시간되세요
매 끼니마다
특식 이네요.
정말 요리 하시는 걸
즐기시나 봅니다.
아직 때가 조금 남았는데
눈요기로 배에서 꼬록 꼬록
소리나네요.
ㅎㅎ 제가 요리 하는거 진짜 좋아합니다 남편은 매끼 대접 받는 느끼이라고 좋아합니다 ㅎㅎ
감사합니다
깔끔한 나물에
짜박이 냉이 된장 맛나겠어요.
정갈한 상차림,
대접받는 느낌!
그래야 밥맛이 더욱 좋지요.