묵은김치를 활용한 새콤달콤한 비빔국수 만드는법

[점심메뉴추천/비빔국수] ~ 묵은김치를 활용한 새콤달콤한 비빔국수 만드는법 ~     오늘 저의 점심메뉴는 비빔국수였슴다...ㅎㅎ   마땅한 점심꺼리가 없을때... 라면은 싫고... 입맛을 확~땡길 음식을 찾다보면... 늘 새콤매콤한 비빔국수가 생각나는것 같아요...^^   특히, 묵은김치를 송송~ 썰어 넣어줘야 제맛이라는...ㅎㅎ   암튼, 맛난 점심이였습니다...^^   이웃분들도 맛난 점심 드셨지요?...^^           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/203525405127054C20" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" width="650" />     ▲ 비빔국수/김치비빔국수   ▶ 준비할 재료 : (2인분량 정도) 소면(2웅큼), 송송썬 김치(2웅큼), 삶은계란, 통깨, 참기름약간, 깻잎3장~ 비빔국수 양념장 : 집고추장(1스푼-밥수저 가득 소복히 담았슴다), 사과식초3스푼, 설탕1스푼, 고춧가루1스푼, 소금2꼬집정도.. (어른밥수저 계량~)             <DIV class=autosourcing-stub-saved></DIV> <비빔국수 만드는법>..................................................................................................................................     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2647B4425127050434" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 묵은김치는 송송썰어 준비하고.. 깻잎은 넓직하게 채썰어 준비합니다...   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/175E1F42512705041E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 분량의 고추장, 식초, 설탕, 고춧가루, 소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 놓고...  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/114A0F425127050330" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 사진정도의 양으로 두웅큼의 소면을 삶아 줍니다...     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/115851425127050325" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 2~3분가량 삶은후...(우르르~ 끓어넘치려할때 찬물을 조금씩 부어가면서 삶아줍니다)  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2766F2425127050315" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 찬물에 두어번 헹궈준후... 물기를 빼낸후...     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/11487E425127050432" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="200" width="200" />  ▶ 김치와 삶은 면, 깻잎, 양념장, 참기름약간을 넣고 버무려 줍니다...                 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/021D5244512704A01D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   비빔국수는 보고만 있어도 입안에 침이 가득 고이지 않나요?...ㅎㅎㅎ           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/21129B44512704A029" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   저는 깻잎을 좋아하는지라... 요로케 비빔국수나 비빔밥을 먹을때 간혹 넣어 먹곤하는데요... 입안 가득 퍼지는 깻잎향이 참.. 좋답니다...^^         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1925B844512704A015" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />                   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/111F4444512704A11B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="600" width="600" />   여름철에는 여기에 얼음을 몇개 띄워.. 시원하게 먹곤하지요...ㅎㅎ   시원하면서 매콤한 비빔국수도 좋고... 뜨끈한 육수가 일품인 잔치국수도 좋고...^^* 국수는.. 출출할때 부담없는 한끼식사로 아주 좋은것 같아요...^^   <DIV style="DISPLAY: block" id=src1 class=txt_source> <DIV style="DISPLAY: block" id=src1 class=txt_source> <DIV style="DISPLAY: none" id=src0_s class=sample> </DIV></DIV> <DIV style="DISPLAY: block" id=src1_s class=sample><EMBED height=58 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox2.swf?nid=40675276 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'> <DIV style="DISPLAY: none" id=src2_s class=sample> </DIV> <DIV style="DISPLAY: none" id=src3_s class=sample> </DIV></DIV></DIV>