<![CDATA[
<center><img width="585" height="567" src="https://t1.daumcdn.net/news/201603/08/momenfant/20160308013203784aoch.jpg" dmcf-mid="JIqFwQHFQV" dmcf-mtype="image" data-f="2016/02" data-idx="39477" data-n="1456474021.7919.3.jpg"> <div dmcf-pid="JfedkMYcAX" dmcf-ptype="general"><p><br><br><strong class="heading2"><font color="#ba5e42">재료</font></strong>미나리 50g, 오징어(몸통) 1/2마리, 새우 7마리, 홍고추 1/2개 </p><p>밀가루 2/3컵, 달걀 1개, 소금·포도씨유 약간씩<br><strong class="heading2"><font color="#ba5e42">1</font></strong>미나리는 2~3cm 크기로 썰고, 오징어와 새우는 큼직하게 다진다. </p><p>홍고추는 송송 썬다.<br><strong class="heading2"><font color="#ba5e42">2</font></strong>볼에 밀가루와 달걀을 넣고 섞은 뒤 ①을 넣어 반죽한다.<br><strong class="heading2"><font color="#ba5e42">3</font></strong>팬을 달궈 포도씨유를 두르고 ②의 반죽을 적당량 떠 넣어 양면을 노릇하게 굽는다.<br><span><strong class="heading2"><font color="#ba5e42">★</font></strong>반죽을 미리 만들어놓으면 미나리에서 물이 나와 반죽이 묽어질 뿐만 아니라 </span></p><p><span>미나리가 시든다. </span></p><p><span>팬에 부치기 직전에 재료를 섞어 반죽을 만든다.</span></p></div></center><p><!-- --> <!-- end clix_content --> </p><table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table><p><br></p>
<!-- -->
]]>
첫댓글 고소한 미나리 해물전에 막걸리 한잔 하고파요 ㅎ ㅎ
막걸리는 뒤끝이 안 좋아요...
@충주윤희 맞어 ㅎ ㅎ
@누리 홍선옥 이동막걸리 먹고 취한데다가 체하기까지해서 이동막걸리는 안 먹지요...
@충주윤희 이동막걸린 어떤거야요?
@누리 홍선옥 포천의 이동막걸리이지요....
꺼
억
^^
웬 트림이요?
옆 동네
운길산에 가면
미나리 전이 일품인데
미나리전 맛이 있지요...
치 여긴 미나리도 없고 해물도 없다요 ㅠㅠ
우째 그런 일이....
지금이
딱 맛날 때다
젤 맛이 있을 때이지요...
입맛을 자극하시네요 어제 정구지 지짐이 해먹었는데 미나리전 향이 일품이죠
향 때문에 미나리전은 더 좋은 것 같아요...