잘익은 단호박 구분해서 수확하기

단호박, 지주세우고 재배한 단호박 수확, 잘익은 단호박 구분하기   단호박이 잘 영글었습니다. 올해는 하우스 뼈대로 지주를 세우고 망을 메달아 단호박 줄기를 유인하고 재배를 했습니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2405 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1136504E50074B432D" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_1136504E50074B432DDBD7"/>   한참 잘 크고 있는 단호박을 내 주먹과 비교를 해보기도 하고,   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7898 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12389F4E50074B4A29" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_12389F4E50074B4A29FBA4"/>   상주시 농업기술센터 시버사업으로 지원받은 하우스 지주 하우스용 파이프 7m를 틀에 넣고 휘고, 옮기고, 세우고, 가로대를 연결하는 작업을 짝꿍하고 단 둘이 해결을 했지요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1503 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124AE44E50074B4F0F" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_124AE44E50074B4F0F6F19"/>   단호박 줄기를 유인하고 처음 달린 단호박 인증샷   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7816 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1542744E50074B5627" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_1542744E50074B562778BE"/>   단호박의 크기가 하루가 다르게 알이 쑥쑥 커지는 것을 보면 흐믓하지요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9480 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/123E7B4E50074B5C29" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_123E7B4E50074B5C29212E"/>   이제는 단호박을 수확해야 할 때가 되었습니다. 어떻게 아느냐고요?   잘익은 단호박을 구분하려면 단호박의 꼭지를 보면 알수 있습니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4624 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124BC04E50074B6223" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_124BC04E50074B6223ABB6"/>   다 영글은 단호박은 줄기부위에 흰색 목심이 생기면서 말라가지요 그리고 하단부를 보면 색이 누렇게 또는 하얗게 변해갑니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9252 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1339794E50074B692D" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_1339794E50074B692DAD6D"/>   맛보기로 수확한 단호박, 식용박입니다. 저도 초짜라서 이때는 가위로 단호박 꼭지를 잘라서 수확을 했는데 작업을 하다보니 속도가 너무 느려서 손으로 해보니   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8534 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1551974D50074B701B" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_1551974D50074B701BC5AF"/>   잘익은 단호박, 줄기가 흰색으로 잘마른 단호박은 손으로 잡고 꺽으면 기냥 뚝 부러지네요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1597 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1140524D50074B7628" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_1140524D50074B762847FD"/>   단호박을 수확해서 망위에 놀려 놓고 인증샷 잘익은 단호박은 꼭지가 별로 남지 않고 잘 떨어지네요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9844 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19329F4D50074B7D2A" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_19329F4D50074B7D2AAC92"/>   이렇게 깔끔하게 꼭지와 분리된 단호박.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7971 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/173C0B4E50074EF130" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_173C0B4E50074EF1306992"/>   줄기에서 떼어낸 단호박을 줄지어서 모아놓고   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7969 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1650B44E50074EF72A" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_1650B44E50074EF72AB2E3"/>   차로 운반하고 적재하기위해 배추망에 담아 단호박을 배추망에 담아보니 나름 무게가 나가네요. 한개당 15kg정도 되는 듯   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8549 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134CD74E50074EFD2B" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_134CD74E50074EFD2B44B6"/>   오늘 수확한 단호박을 차에 실어놓고 한쪽에 심은 식용박, 엄청 크게 자랐네요.  저정도면 수박보다도 클 듯   이제 수확한 단호박은 숙성을 해야 합니다. 15일-30일 정도 바람이 잘통하는 그늘진 곳에 보관하면 되지요