어머니랑 의견 충돌이 있다면, 그냥 현미를 8~12시간 정도 물에 불려서 밥하면 발아현미가 되니 그렇게 하시는 것도 괜찮지 않을까요.. 또는 요즘 전기밭솥에는 현미를 발아시켜서 밥해주는 기능도 달려 있는게 많고요... 현미와 발아현미의 차이점은 위의 예지님이 말씀하신 것처럼 현미가 발아가 되면서 영양가가 몇배나 더 높아지기 때문에 발아현미를 더 선호하는 거구요.. 소화력도 더 좋아집니다.. 사람도 그냥 현미밥보단 발아시켜서 발아현미밥을 먹는게 더 좋거든요..
다른 분들 말씀처럼,, 발아되는 과정에서 조직이 부드러워지니 소화 흡수가 잘 된다고 해요. 영양가도 더 높아지구요.. 당뇨아가들은 정상아가들에 비해 소화 흡수력이 떨어지기때문에 이왕이면 발아아마 급여해주는걸 추천드린답니다^^ 아래 링크를 살펴보시면 좀더 도움이되실거예요 http://cafe.daum.net/jinseoroom/MxE4/94
첫댓글 발아현미가 현미에 비해 소화도 잘되고 식이섬유가 많아 당뇨에 좋을뿐더라 영양면에서도 뛰어나다고 알고있어요
이왕이면 ㅎㅎ
어머니랑 의견 충돌이 있다면, 그냥 현미를 8~12시간 정도 물에 불려서 밥하면 발아현미가 되니 그렇게 하시는 것도 괜찮지 않을까요.. 또는 요즘 전기밭솥에는 현미를 발아시켜서 밥해주는 기능도 달려 있는게 많고요... 현미와 발아현미의 차이점은 위의 예지님이 말씀하신 것처럼 현미가 발아가 되면서 영양가가 몇배나 더 높아지기 때문에 발아현미를 더 선호하는 거구요.. 소화력도 더 좋아집니다.. 사람도 그냥 현미밥보단 발아시켜서 발아현미밥을 먹는게 더 좋거든요..
그리고, 발아현미가 더 꼬숩다고 해야할까요? 저도 여태 발아현미 먹였다가 오늘은 유기농발아현미 주문햇네요^^
다른 분들 말씀처럼,, 발아되는 과정에서 조직이 부드러워지니 소화 흡수가 잘 된다고 해요. 영양가도 더 높아지구요..
당뇨아가들은 정상아가들에 비해 소화 흡수력이 떨어지기때문에 이왕이면 발아아마 급여해주는걸 추천드린답니다^^
아래 링크를 살펴보시면 좀더 도움이되실거예요
http://cafe.daum.net/jinseoroom/MxE4/94