여름 제철 보양식, 민어 맛집 6곳

<p><br></p><span style="font-family: Batang,바탕,serif; font-size: 12pt;"><p><br></p><p style="text-align: left;"><b>“임금도 먹었다는 그 보양식!”</b></p><p style="text-align: left;"> </p><p>꿉꿉하고 무더운 여름에는 임금도 먹었다는 보양식으로 기운을 차려보자! 오늘은 아주 귀한 음식인 여름 제철 민어를 맛볼 수 있는 6곳을 소개할게요.</p><h3 class="sub_title">남해바다</h3><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2Fa31da132002944fd9937b07b9b13a8c5.jpg"> <p class="img_cap">MangoPlate @맛있는거쥬아 </p></td></tr></tbody></table><p>공덕역 근처에 위치한 남도 해산물 전문점입니다. 삼치 선어회을 주력이지만 여름에는 제철 민어회가 더 인기 있다고 해요!</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2Fba204bc088514f39ae3ff54418a90a62.jpg"> <p class="img_cap">MangoPlate @맛있는거쥬아 </p></td></tr></tbody></table><p>민어는 활어가 아닌 숙성시킨 선어로 즐기는 생선인데요. 옅은 분홍빛의 민어회는 된장에, 부드러운 푸딩같은 부레(아가미)와 껍질은 기름장에 찍어드세요!</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F60c88941b72649e9b5b502665079e32a.jpg"> <p class="img_cap">MangoPlate @춘 </p></td></tr></tbody></table><p>역시 횟집에서의 디저트는 매운탕! 이곳의 매운탕에서는 민어의 다양한 부위를 즐길 수 있는데요. 거기에 시원함과 얼큰함을 동시에 느낄 수 있는 요리랍니다.</p><h3 class="sub_title">병우네</h3><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F76789efa4e36463b9e784d2af1e6cb1e.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/76789efa4e36463b9e784d2af1e6cb1e.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/76789efa4e36463b9e784d2af1e6cb1e.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> Instagram @jjjeong_h </p></td></tr></tbody></table><p>목포 9미로도 불리는 민어를 현지에서 직접 공수하여 신선한 민어요리를 제공하는 곳입니다. 인기 메뉴는 민어회, 민어 맑은탕, 민어전, 민어조림!</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F95df5a20830c420a8e095068704173e5.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/95df5a20830c420a8e095068704173e5.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/95df5a20830c420a8e095068704173e5.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> MangoPlate @고바마 </p></td></tr></tbody></table><p>그 중에서도 민어전은 살도 많고 부드러워 일반적으로 먹는 생선전과는 확실히 다른 맛을 느끼실 수 있을 거예요. 목포 민어에 손맛까지 더해진 민어요리를 만나보세요!</p><h3 class="sub_title">영란횟집</h3><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2Fe4d5857f68b34729ad52204462913d6c.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/e4d5857f68b34729ad52204462913d6c.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/e4d5857f68b34729ad52204462913d6c.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> MangoPlate @평범한 혀를 가진 위대한 자 </p></td></tr></tbody></table><p>목포가 민어의 고장이라하니 직접 떠나보는건 어떨까요? 목포에서도 민어를 즐기고 싶다면 꼭 가봐야 하는 필수 맛집을 소개해요.</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F0f3c1578f7f24c9fbe949a255667a1ce.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/0f3c1578f7f24c9fbe949a255667a1ce.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/0f3c1578f7f24c9fbe949a255667a1ce.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> MangoPlate @혜혜 </p></td></tr></tbody></table><p>민어코스요리를 주문하면 회부터, 회무침, 전, 매운탕이 모두 나오는데요. 특히 이곳의 민어회는 24시간 숙성해 식감이 부드럽고 담백한 맛이 일품이에요.</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2Fefae0e5f7f984d39960652e88e45301d.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/efae0e5f7f984d39960652e88e45301d.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/efae0e5f7f984d39960652e88e45301d.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> MangoPlate @솔직하게 써보지 </p></td></tr></tbody></table><p>민어전은 묵은지에 싸먹는 게 정석! 묵은지를 좋아하지 않는다면 그냥 간장에 찍어먹어도 부드럽고 고소한 맛을 충분히 느낄 수 있으니 걱정 마세요 :)</p><h3 class="sub_title">옥경이네건생선</h3><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F9c702ca9f5b744a1a5c827aa4e49d0e0.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/9c702ca9f5b744a1a5c827aa4e49d0e0.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/9c702ca9f5b744a1a5c827aa4e49d0e0.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> Instagram @yasunoya_master </p></td></tr></tbody></table><p>황학동 중앙시장 내에 위치한 반건조 생선요리 전문점입니다. 최근 최자로드2에도 소개되며 많은 분들이 방문하고 있는 곳입니다.</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F2954e41b46f8468ba3531b539e9fa5ed.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/2954e41b46f8468ba3531b539e9fa5ed.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/2954e41b46f8468ba3531b539e9fa5ed.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> Instagram @aaaaa.rim </p></td></tr></tbody></table><p>제철 민어를 반건조한 상태에서 공수해와 찜, 구이로 먹을 수 있어요. 반건조 민어찜은 주당들에게는 최고의 안주로 손꼽힐만큼 감칠맛과 쫄깃한 식감을 자랑한답니다.</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2Fc9d08bf888ef4f39a4016995d7c32761.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/c9d08bf888ef4f39a4016995d7c32761.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/c9d08bf888ef4f39a4016995d7c32761.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> Instagram @neulbo_cats </p></td></tr></tbody></table><p>특히 민어회는 회의 평양냉면이라 불릴 정도로 슴슴하면서 담백한 맛이 특징이라 호불호가 있는 편이지만 반건조 민어찜은 누구나 즐길 수 있는 대중적인 맛이에요!</p><h3 class="sub_title">토속정</h3><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2Fb0510ee791344ef3a17a023c543c7986.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/b0510ee791344ef3a17a023c543c7986.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/b0510ee791344ef3a17a023c543c7986.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> Instagram @taste_90000 </p></td></tr></tbody></table><p>민어, 홍어를 전문으로 하는 남도 음식점입니다. 종로 근처 직장인 분들에게는 갈치조림 점심메뉴로 유명한 곳이기도 해요.</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2Ff2fb0c421c8447a48eaf8b644d8747a1.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/f2fb0c421c8447a48eaf8b644d8747a1.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/f2fb0c421c8447a48eaf8b644d8747a1.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> Instagram @rmb_em </p></td></tr></tbody></table><p>산란을 앞두고 살이 차올라 기름기가 풍부해지는 여름 제철 민어를 회와 탕으로 맛볼 수 있어요. 민어회는 호불호가 갈리는 회 답게 조금은 퍽퍽한 식감이 느껴져요.</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F91380b1ce842455b9ece441056d08548.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/91380b1ce842455b9ece441056d08548.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/91380b1ce842455b9ece441056d08548.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> MangoPlate @호빵과맛동산 </p></td></tr></tbody></table><p>하지만 얼큰한 민어매운탕은 진한 육수에 된장의 깊고 부드러운 맛이 일품! 이 매운탕때문이라도 다시 오고 싶어지는 곳이에요.</p><h3 class="sub_title">화선횟집</h3><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F0512e6c630464085921145e8fde2e32c.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/0512e6c630464085921145e8fde2e32c.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/0512e6c630464085921145e8fde2e32c.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> MangoPlate @이진쓰 </p></td></tr></tbody></table><p>제대로 숙성시킨 민어회를 맛볼 수 있는 인천 대표 횟집입니다. 신포시장 골목 사이에 위치한 이곳은 다양한 민어의 부위를 두껍게 썰어내는게 특징!</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F7d47e03aa55c4c4896e7453daff0bc9b.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/7d47e03aa55c4c4896e7453daff0bc9b.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/7d47e03aa55c4c4896e7453daff0bc9b.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> MangoPlate @이진쓰 </p></td></tr></tbody></table><p>특히 민어는 부위마다 식감이 달라 먹는 재미가 있는데요. 제일 먼저 등살로 시작해 쫀득한 꼬릿살, 고소한 지방의 맛의 느껴지는 크리미한 식감의 뱃살을 순서대로!</p><table class="img_block" style="width: 600px;" data-width="600"><tbody><tr><td><img style="display: inline; cursor: pointer;" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2019%2F07%2F30%2F11%2F828d1293a988482f921ddd21ae4e2da7.jpg" data-src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/828d1293a988482f921ddd21ae4e2da7.jpg"><noscript>&lt;img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/07/30/11/828d1293a988482f921ddd21ae4e2da7.jpg"&gt;</noscript> <p class="img_cap"> MangoPlate @HAN </p></td></tr></tbody></table><p>푸딩, 두부같은 식감의 부레(아가미)는 아주 귀한 부위이니 선점하세요. 그리고 마무리는 민어맑은탕! 걸쭉한 국물에서 느껴지는 진한 맛은 보양식으로 딱입니다.</p><p> </p><p>오늘은 여름 제철 보양식, 민어 맛집 6곳을 소개해드렸어요. 다양한 민어요리로 올 여름 무더움과 꿉꿉함을 이겨내 보아요. 민어 먹고 힘이 불끈!<br></p></span>