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<p>나는 이런 것 들을 욕심 낸다</p><p> 무우를  두툼하게 넣고 </p><p>달콤 짭짤하게 조린</p><p>갈치조림 ㆍ</p><p>노릇하게 </p><p>잘구어진 갈치구이의 고소한맛</p><p>새콤달콤 </p><p>꼬막무침을 섞은 비빔밥</p><p>잘 익은 감홍시와 곶감이다</p><p> </p><p>어릴적 엄마는</p><p>갈치구이를 </p><p>불때서 밥하는 아궁이 잔불에</p><p>석쇠를 넣어 </p><p>노릇노릇 구워 감잎에 </p><p>한토막씩 얹어 </p><p>가을타작 마당</p><p>멍석에 둘러 앉은</p><p>일꾼들 점심 밥상에 </p><p>얹어주고</p><p> </p><p>학교에서 돌아온 나에게는</p><p>부엌 바닥에서</p><p>짚단깔고 앉아 먹게 하셨다 </p><p>개다리 상 위에</p><p>역시 감잎에 놓인</p><p>구어진 갈치토막의 </p><p>고소한 냄새는  </p><p>밥 숱갈 오기전에</p><p>침이 먼저 꼴깍넘어가게 했고</p><p>밥위에 얹은 갈치살밥이 입안에서</p><p>살살 녹을때는 세상부러움 없는 </p><p>제일 맛이었다</p><p>갓 뽑아 온 배추속 노란잎에 </p><p>된장 발라 먹던 쌈맛도</p><p>더불어 잊을수가 없다</p><p> </p><p>한참 놀다오면 </p><p>잘익어서 쩌억 갈라진</p><p>커다란 감홍시를 사발에 담아 숫가락으로</p><p>퍼먹게 해주셨다</p><p> </p><p>처마밑 장대에</p><p>주렁주렁 </p><p>말려지는 곶감</p><p>쫀득하게 되어지면</p><p>만져보고 맛있게 생긴것들만 </p><p>밤늦게 몰레 빼내 먹고</p><p>어슬프게 옆에것들 </p><p>당겨놓아 표안나게 해놓았지만</p><p> </p><p>이튿날 아침이면 </p><p>할머니는 귀신같이 아시고</p><p>비어진 틈을 고르게 하시면서 </p><p>"밤사이  못된인쥐(사람쥐)가 </p><p>또 따 먹었네 "  누구야 하시며</p><p>불 야단을 치셨다</p><p>하지만 금방</p><p>미소를 머금은 모습으로</p><p>가슴졸이는</p><p>어린 손녀의 마음을 헤아리시는지</p><p> 그냥 넘어가 주셨다</p><p> </p><p> 결혼후에도</p><p>엄마 계실땐 내손바닥 만큼 </p><p>큰 곶감을 해마다 보내주셔</p><p>아쉬움을 몰랐는데 </p><p> </p><p>하늘나라</p><p>가신후 고향 친정집은</p><p>비어버렸고  다시는 구경도 할수없었다</p><p>언젠가 부터  </p><p> 갈치값이 </p><p>곶감값 이 만만치 않게</p><p>올라 있었다</p><p> </p><p>어쩌다 마트에서</p><p>사먹으려면</p><p>너무비싸서 손이 오무라들었다</p><p> </p><p>그 시절 박봉인  남편의</p><p>공무원 월급으로</p><p>3남매를 키우느라</p><p>손톱여물  썰며  살아야 했던 </p><p>내 젊은시절</p><p>내 입을 먼저 생각하는건 꿈도 꿀수 없었다 </p><p> </p><p>세월이 흘러</p><p>3녀석들은 짝맞추어 독립하고</p><p>70넘어 사별 하고</p><p>지금은 모든것에서 자유로운 영혼이 되었다</p><p>경제도 시간도 넉넉해져 있다</p><p>하지만 몸에 배인 습관이</p><p>아직도 나를 위한</p><p>지출에는 망설임이 앞을가린다</p><p> </p><p>지난주에</p><p>큰딸이 직장 동료랑</p><p>제주도 간다더니 전화가 왔다</p><p>"엄마 생신선물로 좋아하는</p><p>대왕갈치 보냈으니</p><p>아무도 주지말고 혼자 지져드시고</p><p>구이해 드시고 실컷 드세요 "</p><p> </p><p>이튿날</p><p> 통통하고 반짝이는 엄청</p><p>커기도한 </p><p>잘 손질된 생물 갈치 두마리가</p><p>택배로 왔다</p><p> </p><p>보는 순간</p><p>기분이 좋긴 한데</p><p>아 ~</p><p>이거 어떻게하지 </p><p>아이들 자랄땐 큰살림도 했건만 </p><p>혼자 단촐하게</p><p>살다보니</p><p>지금은 요리에 자신이 없다</p><p> </p><p>아파트에 사니</p><p>아궁이불 구이는 불가능하고</p><p>조림을 하기로 했다</p><p>무우가 없어</p><p>엊그제 강화도 여행때</p><p>사온 달래를 밑에깔고 ~</p><p>나름 정성들여 양념장을 만들어 </p><p>끼얹어 조림을 했건만</p><p>옛날 먹던맛은 커녕</p><p>제주도 올레시장, 동문시장서</p><p>먹던 맛 도 아니었다</p><p>머리속에서 "실패" 라는 글자가</p><p>현수막으로 펄럭였다</p><p> </p><p>혼자 먹어서 일까?</p><p> </p><p>그래도 맛있게 먹은 척 </p><p>딸에게 전화를 했다</p><p>갈치가 커서 살도 많고 </p><p>맛있게 잘먹었다 라고 말하고</p><p> 물어보았다</p><p> </p><p>그 갈치 대체 얼마짜리냐 ?</p><p>"아 그거 대왕특이라고 </p><p>1마리 6만원 하던데요 그것도 저녁시간이라</p><p>깎아준거레요ㆍ "</p><p> </p><p>그럼 2마리 12만원</p><p>속으로 </p><p>맙소사 ㅡ 통도 크다며 중얼거렸다</p><p> </p><p>전에 같으면 조림을 만들어서 </p><p>손자손녀 같이 먹자며</p><p>냄비째 들고갔을텐데</p><p>그 값을  듣고나니 </p><p>슬그머니  욕심이났다</p><p> </p><p>남은 한마리</p><p>다시 무를 깔고</p><p>애호박 풋고추  </p><p>썰어넣고 </p><p>정성들여  조림하여</p><p>그 감칠맛이 은은히 도는</p><p>옛맛나거 만들어 먹어야지 </p><p> </p><p>그리고</p><p>이제는 좀 비싼것도</p><p>망설이지 말고</p><p>나자신만을 위해</p><p>먹고 쓰는 버릇을 들여보자</p><p>라고 </p><p>다짐을 했다ㆍ</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p>
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첫댓글 옛날 생각하시면서 맛나게드세요
엄마가 해주셔야 맛있는데
하늘나라가서 모셔올수가 없어 ~
ㅋㅋ 아껴두고 드세요.
아껴두면 안될꺼 같아
이번주안에 지인들 불러서
함께 할가합니다
냉동실에 오래두면 맛없어요. 드시든거 빨리 드시고 무 사다 예전실력으로 해서 빨리드세요.
무 사다 두고
또 3일 지나고 있습니다
워떠켜 ㅎㅎ
예전실력 잠시 소환해달라고
기도중입니다
생신 선물이라 했으니 당연 비싼거죠. 구어 먹어도 살살 녹는게 부드럽죠. 좋아 하는게 저랑 똑같아요.
아 ㅡ 구이가 맛은 있는데
집에서 굽기가 ~~
음식취향 같으시니 반가워요
욕심 날만 하네요.
따님이 보내신 생일선물, ~~
지금 자랑하시는거죠. ~ ㅎ
자랑하실 만 해요. 내년에도 좋은 선물 받으시기 바랍니다.
갈치 보냈다고
머니는 안주네요 ㅋ
어제 점심 같이 먹으면서
홀겨 보았답니다
지 새끼 한데는 아낌없이 쓰면서
이 에미한테는 아까워하는게 ~ 보이네요
@윤담 그건..나도 동가입니다. 얄미울때 더러있죠..지새끼랑 서방만 챙기는거보면..또 내앞에서 시어머니 챙기는거보면 기특하기도 하지만 얄밉기도하죠..나만 그런가?
@미소자 제가 근래에 안 사실
아들 ㅡ 처부모님에게 매월 용돈드림15년간
딸 ㅡ 시부모님께에게 매월 용돈 드림 18년간
나는 특별한 날 만 받고
나는 때때로 제법 큰액수 보태주었음
잘키운 아들 딸 사돈 좋은일시키고 삽니다
@윤담 동감합니다..저도 그렇게 산답니다.ㅎ.
윤담님, 참 재미있게 쓰시네요.
눈 흘겼다는 댓글보고 쿡쿡 웃음이~
태어난 곳이 남녘 해변가라 아침밥상엔
생선이 떨어지지 않았어요.
부산동생은
"쯧쯧- 서울사람들 썩은 생선 묵고 불쌍타"
그런 생선마저 방사능 유출 어쩌고해
망설여집니다.
늦었지만 생신 축하드려요.
강릉사시던 어느이웃분이
꼬리가 도마를
탁탁 치는 싱싱한걸 먹어야지
하시더군요
방사능 생선무서워요
걱정되요 ㅡ 어쩌나 어쩌나 입니다
생신 축하드려요~
윤담님이 경제력 있어서 그런거 아닐까요?? 우리 애들도 좀 그런듯해요~~저는 말로 주고 되로 받는데 그래도 자식이 주는건 좋더라구요~
갈치맛이 예전같지가 않아요~~
축하 감사합니다 ㅡ
속마음 다표현 할수도없고
여행도 너무자주 다니다보니
애들이 다 챙길수도 없겠다 싶고
나를 비롯해
각자 앞가림 할수있는 경제력이
그나마 얼마나 다행한지~
뭐든
옛 맛이 아니네요
건강을위해 골고루
먹을려고 노력할뿐 ~~^^
윤담님!
글도
잘쓰십니다
우린
마음에는있어도
글로. 표현이
안되어요
잘읽고. 공감하고갑니다
오늘도건행
하세요
ㅡㅡㅡㅡ
한떨기님 ㆍ
어쩜 닉도 이쁘기도 해라
어린시절 맛 생각해서 먹어보면
아니다 싶네요 ㆍ
어디서찾아야 할까요 ㆍ
공감하신다니 감사합니다
@윤담 감사합니다ㅡ
내묨 챙겨먹는것이
최고에요
우리는. 건강이최고에요
아무도
안. 돌봐주지요
따님이
있어
얼마나좋을까요
딸없는
우리는
늘
아쉬워요
오늘도건행 하세요♡♡♡