스크랩 이런 만두 먹어봤니 ?~~ 피자 만두 ^^*

[존분]

굿모닝~~

기분 좋은 하루 시작하셨지요~~

아침 저녁으로는 쌀쌀한 날씨에 어깨가 움츠려 들지만

더없이 맑은 하늘이 기분 좋은 하루를 만들어 주네요~~

 

오늘은 주말 간식으로 너무~~~도 사랑 스러운 녀석하나 소개해 드릴께요~~

피자만두~~라고 들어 보셨을려나~~ㅎㅎㅎ

얼마전 만두를 만들어 먹고 남은  만두피를

뭐할까 고민하다가 탄생한 녀석이랍니다~~

모양은 이태리  calzone 와 비슷하지만

불고기를 넣어  너무 맛나네요~~

모양도 넘 이쁘지요~~꼭 모자 같기도 하고 비행 접시 같기도 하고~~ㅎㅎㅎ

속은 불고기와 치즈 야채를 넣었으니

만두피 속에 담긴 불고기 피자라고 해도 괜찮을듯해요~~

바싹한 만두피에~~

쭉~~하고 늘어나는  치즈~~거기에 불고기와 야채의 절묘한 만남~~

뭐 불고기가 없으시면 햄이나 구운 닭가슴살을 넣으셔도

상관없겠지요~~~

거기에 블루베리 에이드 한잔이면

아이들이 너무 좋아한답니다~~~

요즘 울 지민이가 이맛에 빠져 늘 한잔씩 만들어 주네요~~

블루베리 효소 만들어 둔게 있으니 탄산이 들어간 물에 살짝 섞어 주기만하면 되니~~

참 간단하면서 시원하게 드실수 있답니다~~

아이들 피자 참 좋아하지요~~

도우 만들고 그럴려면  시간도 걸리고 손도 많이 가는 지라

그럴땐 만두피 한번 이용해 보셔요~~

튀김 만두처럼 바싹한 식감에 흠뻑 반하실겁니다~~

하나들고 바싹하고 물어 보셔요~~

그 사이 쭉~~하고 늘어나는 치즈의 매력에서 헤아 나기 힘드시지요~

뭐 ~~칼로리 걱정 하시는 언니야들은 살짝 패수 하셔도 괜찮아요~~ㅎㅎㅎ

허나~~맛난음식을 그냥 지나치는 것도 예의는 아니지요~~

많이는 말고~~한두개만 드시고~~동네 한바퀴 산택하시는 건 어때요~~ㅋㅋㅋㅋ

우선 시원하게 한잔 하시와요~~ㅋㅋㅋㅋ

속까지 뻥~~하고 뚫리실겁니다~~

작년에 담구어둔 블루베리가 너무 인기가 좋으니~~

내년 여름까지 버티지도 못할 판이네요~~

이번엔 석류 효소를 담아볼까 고민중이랍니다~~~

이건 치즈와 불고기만 넣어 만들었어요~~

편식이 심한 울 막둥이~~야채는 다 빼 달라는  말에 어쩔수 없이 두가지만

넣었는데 은근히 맛나네요~

식어도 바싹한 식감이 없어 그렇지 치즈의 쫀득함이 매력적인데요~~

불고기에 기본 간이 되어 있는지라 그냥 먹어도 맛나지만

케찹이나 허니 머스타드 소스에 찍어 드셔도 좋아요~~

만들기도 어렵지 않아 아이들과 함꼐 만드시면

재미난 추억 하나 생기겠지요~~

각자 자기것을 만들라고 하니 자기가 싫어 하는 건 쏘옥~~빼고 만드니~~

하여튼 아이들은 아이들 인가봐요~~ㅋㅋㅋ

전 울 신랑 도시락 싸고 남은 불고기를 이용했지만

울 님들은 집에 있는 재료로 한번 만들어 보셔요~~

재료 간단해서 좋고~~ 맛있어서 좋고~~~만들기 쉬워 더 좋은 ~~

주말 별식으로 피자 만두 한번 만들어 드셔 보셔요~~

에이드 만드는 법에 대해 물어 보시는 님들 많으시더군요~~

저기 보이는 탄산수 준비해 두시구요~~한국에도 들어가 있더군요~~

저 처럼  과일 효소를 만들어 두신분들은 얼음에 탄산 수 부어 효소만 섞어 주시면 되지만~~

혹시 없으신 님들은 탄산수에 과일 갈아 즙만 걸러 섞어 주시고 레몬즙과 꿀을 섞어서 드시면 되요~~

탄산수가 없어요~~하시는 님들은 사이다에 과일 즙을 섞어 레몬즙만  살짝 곁들여 얼음과 함꼐 드시면 되요~~ 

집에 있는 재료를 잘게 잘라 준비해 주셔요~~

김치를 사용하셔도 상관없으니 재료에 어려움은 없겟지요~~

전 토마토와 색색의 파프리타와 옥수수알갱이 준비해 두었네요~~

신랑 도시락 싸고 남은 불고기 물기 없이 달달 볶아 주시고~~

만두피에 치즈 살짝 올리고 갖은 재료를 조금씩 올려 주셔요~~

너무 욕심 부리시면 마무리가 안되요~~

'

'그렇다고 너무 부실하게 넣으시면 식감이 들하겠지요~~

마지막으로  치즈 살포시 올려~~

만두피  한장을 더 얹어

양가 안쪽에 에 물기 묻힌 후 포크로 돌아가면서 눌러 주시기만하면되요~~

아이들과 함꼐 만들다 보니 금방 다 만들어 졌네요~~

뜨거운 기름에 살짝 튀겨주시면 되요~~

튀기는 게 싫어요~~하시는 님들은 올리브오일 살짝 묻혀 구워 주셔도 괜찮겠지요~~

전 아이들이 바싹한 튀김 만두를  원한지라 바싹하게 튀겼답니다~~

뜨거울때 먹어도 맛나지만 식어도 너무 맛나네요~~

간단한 재료로 간단하게 만든 피자 만두라고 해야 할까요~~

아님 만두 피자 라고 해야 할까나~~`ㅋㅋㅋㅋ

자~~~이제 페이할 시간입니다~~~ㅎㅎㅎ

맘에 드셨다면 사정없이 눌러주시고~~~

그냥 그랬다면 지긋히 눌러주시고~~~

뭐 요리가 이래~~하시는 분들은 슬쩍 눌러 주시면 된답니다~~~ㅋㅋㅋㅋ

고로 다 눌러주시면 땡큐 할 따름입니다~~

울 님들이 주시는 추천의 힘은 내일의 포스팅을 준비하게 하는 힘의 원동력이 된답니다~~

ㅊ